רוצה לנצל את החלל במיטה המוגבהת החדשה שלך ביעילות, אבל לא ממש יודע איך? אז בשלב זה יש לנו כמה הצעות לתרבות מעורבת מוצלחת ומחזור יבולים.
אילו רעיונות יש לעיצוב מיטה מוגבהת?
רעיונות למיטה מוגבהת כוללים עיצוב של מיטת סלט מוגבהת לסלטים טריים וירקות עלים, וכן ערוגה מוגבהת ירקות עצמאית עם גידולי אביב, קיץ וסתיו.ערוגות מוגבהות ידידותיות לילדים מכילות ירקות ופירות קלים לגידול כמו תותים, אפונה, עגבניות בוש וגזר.
מיטה מוגבהת לאוהבי הסלטים
ערוגה מוגבהת שכבר בת שלוש עד ארבע שנים מושלמת לגידול סלטים טריים וירקות עלים - אין לשתול אותם על מצע שכבתי טרי, אחרת הם יצטברו יותר מדי חנקה. העגבניות הצורכות הרבה שגדלות גם מקבלות מנה נוספת של קומפוסט בשל. וכך שותלים את המיטה המוגבהת בסלט:
אביב
זרעו חסה, רוקט וצנוניות בצמיחה מהירה בין מרץ לאפריל. ניתן גם לזרוע חסה ותרד, אם כי ניתן לקצור מהר יותר לאחר שתילת צמחים צעירים. הגן על הזרעים והצמחים הצעירים מפני קור וכפור עם כיסוי צמר (49.00 אירו באמזון). בחרו רק זנים המתאימים לגידול באביב.
קיץ
מכיוון שתרד פורח בקיץ, החליפו אותו בחסה או חסה רומאנית בחודש מאי. כמו כן, החל מאמצע/סוף מאי יש לשתול צמחי עגבניות במיטה במקום חסה, המלווים בבזיליקום ורוקט. בנוסף, מנגולד ורדיקיו הולכים טוב מאוד במיטה. עגבניות, רדיקיו ומנגולד נשארים במיטה עד סוף העונה. בסתיו אפשר להחליף את החסה בסלטי עולש, למשל. ב.אנדיב. חסה רומנית יכולה להישאר במיטה עד אוקטובר ולהיקטף ברציפות.
סתיו וחורף
תוכלו אפילו להמשיך לקצור בערוגת החסה המוגבהת בחורף אם אתם זורעים חסה כבש בכל השטחים הפנויים בסוף הקיץ.
מיטה מוגבהת ירקות לשירות עצמי
מיטה מוגבהת זו מספקת לכם ירקות טריים לאורך כל העונה, אותם תוכלו להשתמש מיד במטבח או לשמר לחורף.
אביב
אפשר לשתול אפונה מוקדמת בערוגה המוגבהת כבר בחודש מרץ. לשם כך, זורעים שורה של גזר מוקדם ובינוני-מוקדם, שביניהם מפזרים כמה זרעי שמיר. זה אומר שהגזר נובט טוב יותר ויש לכם גם קצות שמיר נימוחות לתיבול במטבח. ניתן להוסיף למיטה גם פטרוזיליה או פטרוזיליה שורש; הניחוחות שלהם נותנים למרקים ולתבשילים את הבעיטה הנכונה. בצל אביבי אחד או שניים משלימים את ערוגת הקפיץ.
קיץ
לאחר קצירת האפונה, חותכים את הנבטים ממש מעל האדמה. עם זאת, השאר את השורשים באדמה מכיוון שהם מכילים חיידקי גושים המכילים חנקן ולכן הם מושלמים לשתילה עם ירקות הניזונים כבדים כגון קישואים ודלעת. כמה שעועית בוש בין לבין ובמקום הגזרים המוקדמים מספקים לך שפע של שעועית טרייה לתבשילים וכו'. צמחי ברוקולי צעירים תופסים כעת את מקומם של הבצלים הקטופים.
סתיו
קישוא ודלעת, אבל גם ברוקולי, גדלים לגודל ניכר במהלך הקיץ. קוטפים את הגזר והשעועית הנותרים לאט לאט לפני שהם מוצפים בקישוא, דלעת וברוקולי.
טיפ
מיטה מוגבהת אידיאלית לילדים צריכה להישמר נמוכה ככל האפשר ולהכיל ירקות ופירות מתוקים קלים לגידול. לדוגמה, תותים, אפונה, עגבניות בוש וגזר הם אידיאליים.
מידע נוסף על גינון ארגונומי נאסף עבורכם במאמר זה.