פרי Monstera deliciosa: זיהוי, קטיף וצריכה

תוכן עניינים:

פרי Monstera deliciosa: זיהוי, קטיף וצריכה
פרי Monstera deliciosa: זיהוי, קטיף וצריכה
Anonim

כצמח בית, עלה חלון טעים גורם לתחושה כאשר הוא מחליט לפרוח בגיל מבוגר. הפרי המתקבל מתאים לצריכה, אם כי כל שאר חלקי הצמח רעילים. אתה יכול לברר הכל על המראה, המרכיבים והטעם כאן.

פרי עלה חלון טעים
פרי עלה חלון טעים

האם הפרי Monstera deliciosa אכיל?

פרי Monstera deliciosa ניתן לאכיל כשהוא בשל: עם קליפה ירוקה בהירה, צלחות ניתנות להסרה בקלות, לבן שמנת, בשר רך וניחוח ארומטי.הטעם דומה לאננס ובננות ומכיל רכיבי תזונה בריאים ב-74 קלוריות בלבד ל-100 גרם.

תקופת הבשלה ארוכה מייצרת קלחי פירות עוצמתיים

במיקום האופטימלי פורח עלה חלון טעים כשהגיע לגיל 10 שנים ומעלה. במהלך 12 חודשים, הפרחים האופייניים לצמח הארום מייצרים פירות קלחים באורך של עד 20 ס" מ. מתחת למעטפת של צלחות ירוקות כהות יש עיסת מאכל לבנה-קרמית. בהתחשב בתקופת הבשלה ארוכה זו, לצמח יכולים להיות פרחים, פירות בוסר ופירות בשלים בו זמנית.

טיפים לפינוק טעים

אכילת פרי בוסר של Monstera deliciosa לא תביא לכם הנאה. במצב זה העיסה קשה וחמוצה במיוחד בטעמה. תכולת החומצה האוקסלית הגבוהה תהיה קשה מאוד אפילו לבטן חזקה. תחת הנחות הבאות, עלה חלון טעים עומד בשמו:

  • הקליפה הירוקה הכהה בעבר הפכה לירוקה בהירה
  • ניתן להסיר בקלות את הצלחות הקטנות או ליפול מעצמן
  • הבשר לבן קרמי ורך
  • הפרי מדיף ריח ארומטי המזכיר אפרסק

אתה יכול לאכול את הפירות טריים כמו אגנית תירס. הטעם והעקביות של העיסה דומים לאננס ובננות, שממנו מגיע השם ההומוריסטי אננס בננה. עם תכולה של 77.8 אחוז מים, 1.8 אחוז חלבון ו-0.85 אחוז מינרלים ל-100 גרם, אתה יכול ליהנות מפרי בריא שלא מגיע בסופו של דבר לירכיים בזכות 74 קלוריות בלבד.

טיפ

עלה חלון טעים נמכר לעתים קרובות באופן שגוי בחנויות כפילודנדרון. למרות ששני עציצי הבית שייכים למשפחת ה-Araceae, הם מייצגים שני סוגים שונים.לכך עלולות להיות השלכות קטלניות מכיוון שפירותיו של פילודנדרון רעילים וגורמים לבחילות קשות לאחר צריכה. בעת רכישת הצמח, שאלו ספציפית על השם הבוטני Monstera deliciosa.

מוּמלָץ: