הוא מוכר גם בשמות הנזל וגרטל, כרוב צבי, עשב מנוקד, אחות אחות ותכלת פרה כחולה, עשב ריאות. הוא הופך למוקד תשומת הלב, במיוחד בתקופת הזוהר שלו. האם זה רעיל?
האם צמח הריאות רעיל?
עוט הריאה אינו רעיל, אלא אכיל וטעים. הוא עשיר בסיליקה, ריר, פלבנואידים וטאנינים וניתן להשתמש בו בסלטים, שייקים ומנות ירקות. עם זאת, אין לצרוך אותו בכמויות גדולות.
לא רעיל, אבל אכיל וטעים
כדאי לשתול עשב ריאות כי הוא לא רעיל גם פנימי וגם חיצוני. הוא אפילו אכיל וטעמו מזכיר מלפפון. בין היתר, תולע הריאות מכיל הרבה:
- סיליקה
- סלימס
- פלבנואידים
- טאנינים
למה אתה יכול להשתמש בתולעי ריאות
אפשר לנשנש את מישור הריאות. אתה יכול להשתמש בו גם להכנת סלטים, לשפר שייקים ולהפוך מנות ירקות למעניינות יותר. הפרחים שלו אידיאליים כקישוט לקינוחים. ניתן להשתמש בחלקי צמחי המרפא גם לתה, תמציות, תמיסות ואמבטיות ישיבה.
טיפ
מכיוון שעורת הריאות שייכת למשפחת העלים המחוספסים, הידועה בתכולת האלקלואידים שבה, אין לצרוך אותה בכמויות גדולות!
