העץ הנשיר הנפוץ ביותר באירופה הוא האשור האירופי. הוא גדל בעיקר ביערות אך גם גדל לעתים קרובות בפארקים ובגנים. לעצי אשור אירופאים יש כמה תכונות אופייניות המאפשרות זיהוי ברור של עצים.
אילו מאפיינים יש לאשור אירופאי?
הבוק המצוי הוא העץ הנשיר הנפוץ ביותר באירופה ובעל המאפיינים הבאים: גזע חלק, קליפה כסופה-אפורה, עלים ירוקים בצורת ביצה, גובה עד 40 מטר, כתר עגול, ניצנים חומים ו פרחים לא בולטים.העץ האדמדם מבוקש עצים ופירותיו, אגוזי האשור, רעילים מעט.
מאפיינים חשובים של עץ האשור המצוי
- תא המטען: חלק, כמעט ללא גרגירים, קוטר של עד 2 מטר
- נביפה: אפור כסוף
- עלים: ירוקים, צהובים בסתיו
- צורת עלה: בצורת ביצה, משונן מעט בקצה
- גובה בגדילה מלאה: עד 40 מטר
- צורת כתר: עגול, בולט, אחיד
- ניצנים: חומים, באורך של כ-2 סנטימטר
- פרחים: לא בולט, חד-ביתי
עצי בוק מצויים, הנמצאים באמצע היער, בעלי גזע חלק מאוד, כאשר הכתר מתחיל רק בגובה של מספר מטרים.
אם האשור המצוי עומד לבדו בפארק או בגינה, ישנם גם ענפים בגזע התחתון. עצים עצמאיים מגנים על הגזע מעודף אור שמש ורוח עם ענפי הצד העלים שלהם.
למה לעץ אשור אירופאי יש עלים ירוקים?
למרות שמם, לאשור האירופאי יש עלים ירוקים. השם אשור האירופי מגיע מהעץ האדמדם.
יש גם אשור נחושת עם עלים אדומים. אז זהו אשור נחושת. העלים שלהם מכילים הרבה פיגמנט אדום, המאפיל על שיעור הפיגמנטים הירוקים. מין אשור זה הוא מוטציה.
בסתיו, העלים של בוק נחושת ואשור נחושת הופכים לכתום-אדום בוהק. בניגוד לעצים נשירים אחרים, העלים של האשור המצוי נשארים לרוב על העץ עד השנה הבאה.
אשור מצוי הוא עץ מבוקש
העץ של עצי אשור אירופאים משמש למטרות רבות:
- הכנת רהיטים
- הכנת כלים
- פחם
- עץ קטורת
- עצי הסקה
עץ האשור מכיל מעט לחות, כך שניתן לשרוף אותו בקלות באח.
פירות האשור המצוי הם מעט רעילים
אגוזי אשור הם שמות הפירות של עץ האשור המצוי. הם מכילים את הרעלים fagin וחומצה אוקסלית, שהם רעילים לבני אדם וגם לסוסים.
בעתות צרה, לעומת זאת, נאכלו גם אגוזי אשור. כשהפירות צלויים או מחוממים בדרך אחרת, הרעלים מתפרקים כך שהאגוזי אשור אינם גורמים עוד לתסמינים של הרעלה.
טיפ
קורני קרן נראות מאוד דומות לאשורי נחושת. ניתן לזהות אותם על ידי העובדה שהם הרבה יותר קטנים בטבעם. גם צורת העלים והגזע שונים מהבוק המצוי.
