הסוגים הרבים השונים של צמיגים כוללים לא רק זנים אכילים (וטעימים מאוד), אלא גם צמחי מרפא ששימשו במשך מאות שנים. ידועים ככאלה הם עצי האחו (Bistorta officinalis, הידוע גם בשם שורש נחש) ועצי הציפור (Polygonum aviculare), הנצרכים בעיקר בצורת תה או בתערובות תה.
בשביל מה טוב תה קנוטוויד?
תה גומי אחו ותה גומי ציפורים הם תה מרפא העשוי מעלים ושורשים מיובשים של עצי אחו (Bistorta officinalis) ועצי ציפורים (Polygonum aviculare). הם יכולים לעזור עם בעיות קיבה, כאבי גרון, מחלות בדרכי הנשימה ודלקות של הפה והגרון.
תה צמיגי אחו
העלים היבשים של צמיגי האחו המקומי משמשים לחליטות. אומרים שהתה מועיל במיוחד כגרגור לדלקת בקיבה ולבעיות קיבה אחרות, כמו גם לכאבי גרון. בנוסף לעלים, ניתן להשתמש גם בקני שורש של הצמח. אגב, העלים לא מתאימים רק למטרות רפואיות, אלא אפשר להכין אותם גם כמעין תרד בר.
זמן איסוף לציפורי אחו
עלים ושורשים של דשא הדשא ניתן לאסוף ממאי עד הסתיו. את העלים לחליטות מייבשים במקום חשוך וחמים, תלויים בצורה רופפת או פורסים אותם על מגבת.ניתן לייבש באותו אופן גם את השורשים השטופים והחתוכים. צמיגי אחו מכילים הרבה חומצה אוקסלית ולכן יש להשתמש בזהירות, במיוחד על ידי אנשים רגישים, חולי כליות ונשים בהריון. רמות החומצה האוקסלית עולות ככל שהשנה מתקדמת.
תה צמודי ציפורים
עפר השנתי יכול לשמש גם כירק וגם למטרות רפואיות. הנבטים הצעירים כמו גם העלים הם ירק טעים לא רק לציפורים אלא גם לבני אדם. ניתן לעבד את כל חלקי הצמח מעל הקרקע כחליטה ולהשתמש בהם למחלות נשימה שונות. המרכיבים של צמיגי ציפורים מעודדים כייוח של ריר ולכן מתאימים במיוחד לקטר. התה יכול לשמש גם לשטיפת דלקת בפה ובגרון, כמו גם לטיפול בזיהומים בעור.המרכיבים העיקריים הם סיליקה וטאנינים שונים, בעיקר גלוטנינים ופלבנואידים. כל חלקי הצמח נאספים בתקופת הפריחה.
טיפ
בנוסף לשני המינים המתוארים, ניתן להשתמש ב-Doctweed גם כירק וגם כצמח מרפא נגד דלקות פה ועור וכן בעיות קיבה.
