אם אינכם מגדלים סמבוק בגינה שלכם, אתם אוהבים לאסוף את הגרגרים והפרחים בטבע. כדי שתוכלו למצוא את העצים הפופולריים מבלי שתצטרכו לחפש זמן רב, ריכזנו עבורכם את המופעים הנפוצים ביותר.
היכן מופיע סמבוק בטבע?
סמבוק נמצא לעתים קרובות במרכז אירופה במקומות כמו קרחות יער, סוללות שטופות שמש, אזורים רחוביים, אזורים עשבים וברכסי הרים נמוכים. בטבע קיים חשש לבלבול עם הסמבוק הננסי הרעיל.
אחד השיחים הנפוצים ביותר במרכז אירופה
סמבוק שחור לא מקשה על חבריו לאתר אותו בטבע. למרות שהוא מיוצג גם בהודו, מערב סיביר, אסיה הקטנה וצפון אפריקה, הוא נחשב לאחד ממיני השיחים הנפוצים ביותר בקווי הרוחב שלנו. כאן אתה צריך לשים לב במיוחד לעצי פרי הבר האדירים:
- בקרחות יער מתחת לחופה של עצים נשירים גבוהים
- לאורך סוללות ושולי דרכים שטופי שמש עד מוצלים חלקית
- על אזורים רחוביים עתירי תזונה של חוות נטושות, תחנות רכבת ואזורים דומים
- בשדות עשבים עם אדמת חרסית המכילה חנקן, הקשורה לעתים קרובות לסרפד
- ברכסי ההרים הנמוכים ובהרי האלפים עד לגובה של 1500 מטר
מכיוון שהסמבוק נחשב לעמיד ביותר לאקלים עירוני, לרוב הוא נטוע במיוחד ברצועה החציונית של הכבישים המהירים על מנת לגדול שם בר.איסוף פירות היער והפרחים במקומות אלה מהווה תחילה סכנת חיים. בנוסף, זה לא הגיוני מאחר והיבול אינו מתאים לצריכה. הביומסה העצומה של סמבוק מטמיעה את גזי הפליטה ואוגרת אותם בכל חלקי הצמח.
סכנת בלבול עם סמבוק ננסי רעיל
בטבע קיים סיכון גבוה לבלבול בין סמבוק שחור אכיל לסמבוק ננסי רעיל. במבט ראשון, הגרגרים של שני המינים אינם מראים הבדלים. בעוד שפירות הסמבוק השחור מספקים הנאה בריאה לאחר הבישול, הגרגרים של הסמבוק הננסי שומרים על רעילותם. איך להבדיל:
- תוכין רעיל גדל כצמח מרפא עד לגובה של עד 150 סנטימטר
- לגרגרים הבלתי אכילים יש שקע
- מגן סמבוק גמד עומד זקוף
- העלונים הצרים באורך של עד 15 סנטימטר
סמבוק שחור מלכותי, לעומת זאת, הוא עצי ונמתח עד לגובה של 7 מטרים. העלים הסגלגלים, המסודרים באופן אובייקטיבי, שונים בבירור מהעלונים של עליית הגג. כך גם לגבי סמבוק הצבי הבלתי מזיק, שמשגשג במקומות דומים אך יש סיכוי נמוך בהרבה להימצא על הכביש. עם זאת, גרגרי היער האדומים שלו מהווים סיכון שהזרעים שלהם עדיין יכילו גליקוזיד רעיל לאחר הבישול.
טיפים וטריקים
עבור אבותינו, לסמבוק היו כוחות קסם. הם ראו בו עץ חיים המגן על הבית ותושביו מפני כוחות הרשע. לכן שיח הבכור הוא עדיין חלק בלתי נפרד מקהילת הצמחים בגינות ביתיות רבות כיום.
