אוכמניות בר מגנים על הפירות המתוקים שלהם מפני שיניים מתוקות חמדניות מדי עם שפע של קוצי הגנה. זו הסיבה שהשם אוכמן בא במקור ממילה ישנה לשיח קוצים.
איזה סוגי אוכמניות יש ללא קוצים?
זני פטל שחור מודרניים ללא קוצים כוללים את Navaho Bigandearly, Little Black Prince, Navaho Summerlong ו-Tayberry. מינים אלה הופכים את הגינון לנעים יותר ובו בזמן מציעים פירות טעימים.
קוצים כהגנה לצמחים וגידולי פירות
עם הקוצים שלהם, לגפני אוכמניות בר יש מנגנון הגנה שנוסה ונוסה במשך אלפי שנים. אחרי הכל, האוכמניות המתוקות אינן צומחות על הגפנים בקיץ כמטרה בפני עצמה, אלא משמשות להמשך רבייה והתפשטות. ניתן להשיג זאת ביתר שאת אם זרעי צמחי האוכמניות נאספים על ידי ציפורים עם הפירות ואז ישוחררו הרחק עם צואת ציפורים המתאימה כדשן. הקוצים פועלים כמו שמורה של הפרי עבור הציפורים, שכן הם מרתיעים ומרתיעים חיות ואנשים אחרים.
זנים וגידולים מודרניים ללא קוצים
לגידול מסחרי וגידול בגינה, גפני אוכמניות עם קוצים אומרות לא רק צורך בביגוד מגן וכפפות, אלא גם שריטות ופציעות כואבות מדי פעם.זו הסיבה שגדלו בעשורים האחרונים זני אוכמניות שלא רק מייצרים יבול גבוה יותר של פירות גדולים יותר, אלא גם בעלי מעט קוצים או ללא קוצים על הקנוקנות. עם זאת, ניסיונות רבייה מוקדמים כמו הזנים הבאים לפני כמה עשורים היו נחותים בטעמם ולא לגמרי עמידים לכפור:
- ללא קוצים
- ירוק עד ללא קוצים
- יהלום שחור
- פנינה שחורה
חסרונות הטעם והקלימטולוגיים הללו קוזזו במידה רבה על ידי זנים חדשים יותר של פטל שחור ללא קוצים, לדוגמה:
- Navaho Bigandearly
- הנסיך השחור הקטן
- Navaho Summerlong
- טייברי
עם זאת, הטייברי אינו אוכמניות שחורות במובן הקלאסי, אלא הכלאה בין פטל שחור ופטל עם יותר פירות אדומים.
שימוש בזני אוכמניות קוצניים לטובתכם
לא כל הגננים כיום נוטים להשתמש בזני אוכמניות ללא קוצים. אחרי הכל, פטל שחור משמש לעתים קרובות כמו גדר חיה כגדר טבעית, כשהקוצים החדים מגנים מפני פולשים לא רצויים. לשם כך שותלים את צמחי האוכמניות בגינה לאורך גבול הנכס על סבכה עשויה יתדות עץ וחוטי מתיחה, לה מתאים זן תיאודור ריימרס.
טיפים וטריקים
זן האוכמניות המנוסה והבדוק של תיאודור ריימר אינו חסר קוצים כמו פטל שחור מגזעים מודרניים, אך הזן משלב את היתרונות של פירות גדולים וארומטיים עם חוזק ההגנה של קנוקנות אוכמניות בר.
