סוג העגבנייה הנטועה קובע את תחילת עונת המסיק. בהתאם לזמן ההבשלה, זה יכול להיות כבר ביוני/יולי או עד מאוחר באוגוסט/ספטמבר. גלה כאן כיצד לזהות עגבניות מוכנות לקטיף.
מתי זמן הקציר של העגבניות?
זמן הקציר של העגבניות תלוי בזן ובמזג האוויר ויכול להיות בין יוני לספטמבר. עגבניות בשלות לקטיף צבעוניות לחלוטין, ללא כתמים ירוקים, מוותרות בלחיצה קלה עם האצבע ויש להן נקודת שבירה קבועה מראש על הגבעול.
ככל שהקיץ נעים יותר – כך הקציר מוקדם יותר
קיץ חם ויבש גורם לליבם של גנני עגבניות לפעום מהר יותר. שעון הבשלות הבוטני מתקתק קצת יותר מהר, כך שהציפייה להנאה הפריכה והרעננה הראשונה גוברת. לעומת זאת, המשמעות היא שאם מזג האוויר קריר וגשום, תחילת עונת הקציר תתעכב. איך לזהות עגבניות בשלות במבט ראשון:
- הפירות צבעוניים לגמרי
- אין כתמים ירוקים על הקליפה
- העגבנייה נותנת מעט בלחיצה קלה עם האצבע
- נקודת השבירה שנקבעה מראש על הגבעול נצמדת במהירות
עבור העגבניות על צמח בודד, זמן הקטיף לא מתחיל באותו זמן. אדרבא, בדרך כלל הפירות שבסביבתו הקרובה של הגזע הם הראשונים לסמן את בשלותם. הקפידו להסתכל מתחת לעלים כאן כדי שלא תפספסו אף אחת מהדגימות המפוארות.ככלל אצבע, עונת הקציר מתחילה מוקדם יותר בחממה מאשר בשדה הפתוח.
איך להשפיע על התחלה מוקדמת של עונת המסיק
למרות שמזג האוויר ומגוון העגבניות קובעים במידה רבה את מהלך עונת הקטיף, לגננים תחביבים עדיין יש השפעה מסוימת. לגורמי הטיפול הבאים יש השפעה חיובית על זמן ההבשלה:
- מקום שטוף שמש וחם
- צמיחה אוורירית באמצעות הצמדות ממוקדת לעזר טיפוס
- השקיה סדירה, מתמדת ללא תנודות
- אספקת תזונה מאוזנת
- גיזום עקבי של יריות צד מיותרות
ההתמקדות היא במיקום מוגן מפני הגשם כך שהמחלה ריקבון חום לא תהרוס כל תקווה לקציר עשיר. באופן אידיאלי, כדאי לגדל עגבניות בחממה או לפחות מתחת לכיסוי גשם.
טיפים וטריקים
אם העגבניות פשוט לא רוצות להבשיל במיטה או בחממה, פרסו סרט אדום כהה מתחת לצמחים. מדענים גילו שגלי האור נספגים בעגבניות הבוסריות. חושבים שכל שאר הפירות כבר אדומים עמוקים, הם מנסים להתעדכן.
