אפונה כבר מזמן ויתרו על המוניטין שלה כאוכל של עניים. אפילו ילדים עמידים לירקות אוכלים בלב. אי אפשר לדמיין גן מודרני ללא קטניות עדינות. הוראות מובנות מראות כיצד טיפוח לא מסובך יכול לפרוח.
איך לשתול בהצלחה אפונה בגינה?
שתילת אפונה עדיף לעשות במיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית, עם אדמה עשירה בחומרי מזון, חומוס, מעט גירנית וערך pH של 6.0-8.0. אפונה חיוורת נזרעת ישירות בחודש מרץ, וכך גם חומוס אפונה ואפונת סוכר באפריל, עם מרווח שורות של 40 ס" מ ועומק זריעה של 5-6 ס" מ.
אילו סוגי אפונה משגשגים בגינת הירק הביתית?
זנים שונים מבוססים על 3 סוגי אפונה. אפונה חיוורת עמידה לכפור, האפונה היבשה האידיאלית, היא אידיאלית לגידול מוקדם. אפונה מוקדמת אוכלת טרייה. הם צוברים נקודות עם הארומה המתוקה והמתוקה שלהם. האהוב ללא תחרות לילדים הם אפונת הסוכר העדינה, שטעמה נהדר עם התרמיל כלול.
אילו תנאי אתר צריכים להילקח בחשבון?
אפונה גדלה בכל אדמת גינה טובה. באופן אידיאלי תמצאו שם את התנאים הבאים:
- מיקום שטוף שמש עד מוצל למחצה
- אדמה עשירה בחומרי מזון, חומוס, רעננה ומעט גירנית
- pH ממוצע של 6.0-8.0
לא תורבת שם אפונה או קטניות אחרות ב-3 השנים הקודמות.
מתי זורעים אפונה?
תאריכי הזריעה קשורים קשר הדוק לסוג האפונה שאליו משתייך הזן האהוב עליכם. את האפונה החיוורת העמידה בפני קור ניתן לשתול בערוגה מתחילת עד אמצע מרץ. אפונה ואפונת סוכר יגיעו באמצע אפריל.
האם כדאי להעדיף אפונה?
גידול מאחורי זכוכית מתוגמל עם קציר כ-3 שבועות קודם לכן. בפברואר הזרעים נזרעים במגשים עם אדמת עציצים (€6.00 באמזון). טמפרטורת הנביטה היא נמוכה של 5 מעלות צלזיוס. מגובה 8-10 ס" מ זה יוצא למיטה.
אילו ערכים חלים על מרחק שתילה ועומק זריעה?
זריעה ישירה בגינה דורשת מרווח שורות של 40 ס" מ. עם זאת, אין להגדיר את עזרי הטיפוס מעבר ל-20 ס" מ. מניחים את הזרעים האישיים במרחק של 3-4 ס" מ זה מזה. כדי להגן מפני מזיקים רעבים, עומק הזריעה נע סביב 5-6 ס" מ.
איזה מחזור יבול קובע את גידול האפונה?
ככלל אצבע, כל הקטניות או הפרפרים אינם מתאימים לעצמם. שכנים לא נוחים הם אפוא שעועית, עגבניות, תרד, פלפלים, שום, בצל וכרישה.
השכנים המתאימים הם גזר, מלפפונים, חסה, קייל, קולורבי, מליסה לימון, קישואים, מרווה, סלרי וחרדל.
לפי אילו הוראות יש לבנות סבכות?
יש מגוון רחב של היקף בכל הנוגע לעזר לטיפוס לאפונים. כל עוד מדובר בבנייה יציבה המגנה על אפונה מרוח, אתם חופשיים לבחור את שיטת הבנייה שתבחרו
במקום לעקוב אחר ההוראות, פשוט תן לדמיון היצירה שלך להשתולל. למשל, מסמרים מוטות עץ יחד ליצירת מלבן ומתיחה ביניהם סיסל. האפונה שלך תטפס למעלה כמה שהיא יכולה.
מתי זמן הקציר של אפונה?
לאפונה לוקח בין 3 ל-4 חודשים להתבגר. ככל שקוטפים מוקדם יותר, טעמם של הזרעים עדין ומתוק יותר. זה חל במיוחד על אפונת ביצה ואפונת סוכר.
אפונה חיוורת, המיובשת בעיקר, נשארת במיטה זמן רב יותר. רק כאשר התרמילים נראים שמנמנים ומוצקים הם בוגרים.
טיפים וטריקים
נקודת התחלה אופטימלית לגידול אפונה בגינה היא הכנת המיטה בשנה הקודמת. אם תעשירו את האדמה במנה מדודה היטב של קומפוסט גינה בסתיו, הצמחים יודו לכם בצמיחה נמרצת ומהירה.
