לא משנה אם במרפסת הגג, בגינה הביתית, במרפסת או באזורים מתאימים אחרים – גינון אורגני ממש "צומח" בפופולריות. במקום להסתמך על כימיקלים ולהשתמש בחומרי הדברה כדי להיפטר מ" חרקים טורדניים", גינון אורגני הפך לטרנד של ממש.
יותר מזה: בהחלט אפשר לדבר על תנועה אמיתית, כי בחברה של היום כולם רוצים לאכול בריא ובו בזמן לעשות משהו טוב לסביבה. פה ושם עציץ שבו צמח עגבניות מסכן נמל – זה פשוט לא מספיק יותר.במקום זאת, אנשים שואפים כעת לגדל בעצמם פירות, ירקות ועשבי תיבול כדי לא רק לשנות את התפריט היומי שלהם, אלא להעשיר אותו.
לא תמיד מדובר בגודל מושלם
קמעונאים מסתגלים יותר ויותר לצרכי הלקוח האישיים הללו. מוצרי הפירות והירקות ברוב החנויות נמכרים בעיקר על ידי חקלאים מקומיים. יחד עם זאת, קמעונאים דואגים שמראה המזון מרחם אמא טבע יהיה מושלם ו" מכוון לקוח" ככל האפשר. אז אניני טעם מבינים יכולים לצפות למוצרים "תפורים". כל מלפפון, כל עגבנייה וכל צנון הוא "סטנדרטי" אפילו ואין לו פגמים - כמובן. אבל האם הצרכן באמת רוצה את זה? האם זה באמת הרצון שלו לקנות עגבניות בעלות צורה עגולה לחלוטין? האם כל צנון באמת חייב להיות אחיד כמו כדור פינג פונג? בכלל לא.כשחושבים באיזו תדירות נעשה שימוש בחומרי הדברה כדי להשיג את "התוצאות הטובות ביותר" או מוצרים טבעיים ללא רבב, זה באמת מדאיג. זו בדיוק אחת הסיבות הבסיסיות להתלהבות הגוברת מגינון אורגני. ההשפעות החיוביות של מה שנקרא מיקרואורגניזמים יעילים כבר מוערכות זה מכבר. לדוגמה, הם עוזרים לצרוך ולעכל חיידקים. תוך זמן קצר מאוד הם מפרקים רעלים מזיקים ותרכובות אחרות למרכיביהם כך שהם לא יכולים עוד לגרום נזק.
מיקוד לקוחות במסחר מקומי
בהתאם לחנות ניתן לספק את המוצרים האזוריים ישירות עד פתח בית הלקוח לפי בקשה. שירותים אלו ורבים אחרים למעשה מייתרים את הגינון האורגני. עם זאת, יותר ויותר צרכנים רוצים לגדל את המזון שלהם בעצמם. יש לכך סיבות רבות:
- גינון אורגני הוא בר-קיימא במיוחד
- ניתן לבדוק את איכות המוצרים "בעצמכם"
- לאכול "אורגני" זה כיף
- גינון אורגני מרגיע את המצפון ומרגיע
- ניתן להגביר את המודעות לאוכל באמצעות פעילות בגינה שלכם
יש הרבה סיבות טובות לגינון אורגני
לוקחים את העניינים לידיים, מרגישים מחוברים יותר לטבע - סיבות אלו ואחרות מעוררות יותר ויותר אנשים לגדל פירות, ירקות ועשבי תיבול בגינה שלהם. מה שהיה בהתחלה רק טרנד הפך כעת לתנועה של ממש. אתה רוצה לאכול בריא וללא כימיקלים. עם זאת, קימורים מושלמים או ממדים אידיאליים אינם נדרשים עבור פירות וירקות. יתר על כן, גינון פשוט מכניס אותך למצב רוח טוב, למרות שלפעמים זה דורש קצת עבודה ומאמץ פיזי.אבל פעילויות באוויר הצח ידועות גם כבריאות.
