אוכמניות, הידועות גם כאוכמניות או אוכמניות, בטעם טעים והן אחד ממזונות העל המקומיים. זה אפילו יותר מעצבן כשהגרגרים מתחילים להתעצב.
האם אוכמניות עובשות עדיין אכילות?
אם גיליתם אוכמניות עובשות באריזה שרכשתם,לא מומלץ לצרוךהאוכמניות. הם נחשבים בלתי אכילים מכיוון שניתן למצוא את נבגי הפטרייה המזיקים גם על פירות שלמים מבחינה ויזואלית.
האם עלי לזרוק את כל האוכמניות אם יש עובש?
אם אוכמניות מתחילות להתעצב, כדאילזרוק את כל פירות היער העובש על אוכמניות היא פטרייה שמתפשטת במהירות. מכיוון שנבגי הפטרייה אינם נראים לעין בלתי מזוינת, פירות שלמים מבחינה ויזואלית כבר יכולים להידבק. זה חל גם על עובש על פטל.
לכמה זמן מחזיקות אוכמניות קנויות?
אוכמניות, בין אם קנו או נקטפו בעצמכם, רצוילצרוך באותו יום, לעבד או להקפיא. אם יש לאחסן את האוכמניות, עליך למיין כל גרגרי יער עיסתיים או פגומים כדי למנוע היווצרות עובש. שכבו בצורה רופפת את הפירות שנותרו במיכל והכניסו למקרר. עם קצת מזל, האוכמניות יחזיקו שם כשבוע.
איך מונעים עובש באוכמניות קנויות?
מכיוון שאוכמניות פגומות מתחילות להתעצב מהר יותר מאוכמניות שלמות,מניעהמתחילה ב-קנייהאוהובלההביתהtoלכן כדאי לוודא שהגרגרים באריזה לא נמעכים או דחוסים. הכי טוב אם תתייחסו לפירות היער כמו לביצים גולמיות.בבית הוציאו את האוכמניות מהאריזה ותסדרו את הפירות הפגומים. שכבו את שאר האוכמניות בצורה רופפת במיכל והכניסו למקרר.
טיפ
עובש על צמחי אוכמניות
אם מופיע עובש על שיח האוכמניות, חתכו בנדיבות את כל חלקי הצמח המושפעים. אם ההדבקה חמורה מאוד, כדאי להסיר את שיח פירות היער. כדי לחזק את המערכת החיסונית, שימו לב לאדמה, למיקום ולטיפול נכון באוכמניות.
