ניתן למצוא פטריות בתפריטים במיוחד בסתיו ובחורף. הירקות הטעימים הם מגוונים ובריאים. עם זאת, ניתן למצוא גם גרסאות בלתי אכילות בין הסוגים השונים. אבל האם הבוביסט הוא גם אחד מהזנים האלה?
האם הבוביסט אכיל?
הבוביס הענק הצעיר אכיל. ניתן לזהות את הפטרייה הגדולה לפי צורתה העגולה וצבעה הלבן. אין לו גזע ואין לו דקים בפנים. אם הבוביסט הופך חום מבפנים ומבחוץ, הוא בלתי אכיל.
איך מזהים את הבוביסט האכיל?
ניתן לזהות את הבוביסט האכיל לפיגודלשלו. הבוביסט הענק מגיע לקוטר של כעשרה עד 15 סנטימטרים. זה דומה לממדים של כדורגל. הוא גם שוקל כמה קילוגרמים.צבע הלבן של הפטרייה מצביע על בוביסט צעיר. זה אומר שהוא אכיל. אם חותכים את הבוביסט הענק לשניים, לא תמצאו שום דקים או צינורות. זה מבדיל אותו בבירור מסוגים אחרים של פטריות. גם לא ניתן למצוא גזע. זו לא אחת הפטריות הרעילות.
איפה אפשר למצוא את הבוביסט האכיל?
הבוביסט הענק נמצא בעיקראחו, מרעה בקרובפרדסים. את הבוביסט ניתן למצוא גם בגן מדי פעם. מבחינה ויזואלית הוא דומה לאלוף במידות גדולות. הבוביסט הענק הצעיר הוא הזן היחיד מבין הבוביסטים שניתן לאכול.עם זאת, בהחלט כדאי לטגן גם את הזן הזה. כשהוא נא, הוא מכיל לרוב חומר רעיל שמוביל לתופעות לוואי לא נעימות.
איזה בוביסט אינן אכילה?
בוביסט מבוגר הופך לחום. הצבע משפיע על החלק הפנימי והחיצוני של הפטרייה. במצב זה לא כדאי יותר לאכול את הפטרייה. למרות שהוא לא רעיל, הוא עדיין בלתי אכיל. רק bovista אכילים כשהם צעירים. ישנם סוגים שונים של פטריות בין הבוביסטים הבלתי אכילים, הגדלים במקומות מסוימים. בוביסט תפוחי האדמה עבות הקליפה מקורו בעיקר ביערות מחטניים. אדמה חומצית ודלה בחומרים מזינים מציעה למגוון זה תנאים אופטימליים. לעומת זאת, ניתן למצוא את ה-hardbovist-עור הנמר ביערות נשירים ומעורבים. באזור זה ניתן למצוא גם את הבוביסט החום היבלות.
טיפ
אל תבלבלו בוביסט אכיל
אם אתה רוצה לצאת לצוד פטריות בעצמך, אתה תמיד צריך להיות קשוב.בלבול נפוץ במיוחד כשמדובר בפטריות. זה אפשרי גם עם פטריות כמו הבוביסט הצעיר. זה נראה מאוד דומה לפטריית כובע המוות הרעילה ביותר. אפילו כמויות קטנות של פטרייה זו הן קטלניות. לכן, הקפידו להמשיך בזהירות ולחתוך את הפטרייה. הלמות מציינות את פטריית כובע המוות הרעילה.
