עובש הוא אויב גדול של פטל שחור. בשום מקום הם לא בטוחים ממנו. לא בחוץ על הגפן ולא בתוך הבית בקערה. עובש הוא גם האויב שלנו. כי איפה זה, אנחנו לא יכולים לנשנש בלי היסוס.
מה אני עושה עם פטל שחור שיש להם עובש?
אוכמניות עובשותלא אכילות יותרוישלהיפטר מיד. עדיף לזרוק את כל האריזה, שכן גם נבגי עובש יכולים להיצמד באופן בלתי נראה לפירות אחרים.אין לקטוף פטל שחור בגינה אם לצמח יש עובש אפור.
עד כמה פטל שחור עובש מזיק?
פטל שחור עובש כבר לא בריא, אבלמזיק לבריאות ככל שנבלעים יותר נבגי עובש, כך יותר. הסיבה היא שעובש מפריש חומרים רעילים. הם יכולים לגרום למחלות כרוניות, להיות מסרטנים או בדרך כלל להחליש את המערכת החיסונית.
איך אני יכול למנוע עובש מהיר של פטל שחור?
פירות ישנים, פצועים ו/או רטובים במיוחד הופכים לעובש. לכן עליך לטפל בפירות יער טריים ועדיין מושלמים באופן הבא:
- מיינו מיד פטל שחור פגום
- להשתמש בפירות יער טריים באותו היום
- לחילופין לאחסן לא מכובס בתא הירקות
- שטוף פירות יער ממש לפני האכילה
- זרוק דגימות עם אזורים משופעים ועיסתיים
אם קטפתם יותר אוכמניות טריות ממה שתוכלו להשתמש בזמן, עדיף לשמר אותן במקום לאחסן אותן טריות. למשל, אפשר להקפיא את הפרי, להרתיח אותו, לעבד אותו למיץ או ממרח פירות עמידים
למה פירות פצועים מתגבשים כל כך מהר?
לפלכמניות יש עור דק מאוד. אם היא פצועה,מיץ תאיםייצא מיד. זה מכיל הרבה סוכר. סוכר, בתורו, הואמזון העובש ברגע שנבגי עובש, הנמצאים באוויר, עולים על הפרי הפגוע, מתרחשת התפשטות נפיצה עקב אספקת המזון הטובה..
מתי מופיע עובש אפור על צמחי אוכמניות?
נבבי עובש אפור (Botrytis cinerea) ניתן למצוא בכל גינה כי הם יכולים לשרוד גם על חלקי צמחים מתים. עובש אפור מתפשט חזק במיוחדבמזג אוויר רטוב תמידי.התפשטותו מעודדת עוד יותר כאשר צמחי אוכמניות קרובים מאוד זה לזה, מה שמקשה על הלחות לברוח.
איך אוכל להילחם בעובש אפור?
בקושי ניתן למנוע מצמח אוכמניות מותקף על ידי עובש אפור. אבל אתה יכול לעזור לצמצם את המחלה הזו למינימום על ידיהסרת פירות וזרעים נגועיםבאופן מיידי ועקבי. אם פרי אחד מושפע מעובש, כל הפירות הסמוכים יהפכו בקרוב גם לעובשים. באופן כללי, עליךלהדליק את האוכמניות שלך באופן קבוע כדי למנוע עובש אפור. הדברה כימית יעילה במהלך או לפני הפריחה, אך יש להשתמש בה רק במקרים חריגים.
טיפ
חומץ הורג נבגי עובש על פטל שחור
השרו פטל שחור טרי במי חומץ המורכב מחלק אחד חומץ ושלושה חלקים מים למשך מספר דקות. לאחר מכן הניחו להם להתייבש לחלוטין על מגבת נייר לפני שמאגרים אותם בכלי מרופד קרפ במקרר.
