זמן הקיץ הוא זמן אוכמניות. עונת הקציר החארט-מתוק נמשכת מיולי עד אוקטובר. כמובן שהדבר תקף בהנחה שדאגת לחתוך בזמן ומוכשר. הדרכה זו תכיר את כל ההיבטים של גיזום נכון של שיחי אוכמניות.
איך עלי לחתוך את הפטל שחור?
גזום את הפטל שחור בשנה השנייה. קיצור פרחים וצלעות צד. הזמן האופטימלי לגיזום הוא בפברואר או מרץ. לאחר מכן הפטלטל ינבטו שוב. הסר את הגפנים הישנות כל שנה וצרף גפנים חדשות.
איפה מופיעים הגרגרים?
גיזום פטל שחור קל יותר להבנה אם אתם מכירים את מאפייני הגידול הספציפיים. לכן אנו מזמינים אתכם לצאת לטיול קצר אל המוזרויות הבוטניות של שיחי היער העתיקים ביותר שלנו. כך גדלים, פורחים ופירות פטל שחור:
- מוטות באורך של עד 5 מטר עם ובלי קוצים (נכון בוטנית: קוצים)
- צמיחת קנוקנות ארוכות בשנה הראשונה
- זנים שגדלים באיטיות עם קנוקנות לא מסועפות, זנים חזקים בעלי יריעות צד קצרות בשנה הראשונה
- בשנה השנייה, יריות צד ארוכים לאורך הקנוקנות עם פרחים סופניים ממאי עד אוגוסט
- פטל שחור מיולי עד אוקטובר
קני פירות שחוקים מתים בחורף. תכונה זו מפשטת את הטיפול בגיזום של שיחי אוכמניות. האתגר הגדול ביותר של הגנן הוא להבחין בין קני פירות צעירים ועתידיים לבין קנוקנות בלויות.שיח בודד מספיק לקטיף פטל שחור עסיסי מכיוון שעצי היער הםפוריים עצמיים.
אפשרויות חיתוך ותאריכים
לגיזום פטל שחור יש שתי מטרות: הסרת קנים שחוקים וקידום קנוקנות צעירות לקציר השנה. מכיוון שאפילו זנים חלשים וחסרי קוצים גדלים עד 100 סנטימטרים בשנה, אינך יכול להימנע מגיזום שנתי ועקבי. המספריים מבטיחות סדר בשיח פירות היער בשנה בה הוא נשתל. בשנים הבאות חשובה גישה אמיצה כדי שרקטות הגידול לא יצמחו מעל ראשיכם, יצללו זו על זו ועץ פרי צעיר ייכשל עקב מחסור באור. הטבלה הבאה מסכמת את כל אפשרויות החיתוך עם תאריכים מומלצים:
| אפשרות חיתוך | גול/אירוע | דייט הכי טוב |
|---|---|---|
| חיתוך צמחים | אימון מסודר על סורג תיל | לאחר שתילה |
| חתך שימור | דילול קנים בלויים, קידום עץ פירות צעיר | פברואר עד תחילת מרץ |
| גזרת קיץ | גזום יריות קמצניות, הסר קנוקנות עודפות | סוף יולי |
| חתך עמודות | לערבב פטל שחור זקוף | פברואר עד תחילת מרץ |
שתילת גזם עם אימון espalier
לפכטל דוקרני עבר את היום שלהם בגינה הביתית. זני פרימיום אמריקאיים כמו 'אורגון ללא קוצים' או 'נאווהו', שאין להם שכבה קוצנית קוצנית, פופולריים מאוד. במקום זאת, המועדפים החדשים במטע משמחים עם צמיחה חזקה ופירות יער גדולים.מכיוון שטיפול בגיזום תלוי במידה רבה ביכולת שלך להבחין ביןקנוקנות בני שנה ושנתיים, אימון האספלייר הבא מבטיח סדר בשיח האוכמניות כבר מההתחלה. ככה זה עובד:
- הזמן הטוב ביותר לשתילה הוא באביב (מרץ עד אפריל)
- הגדר סבכת תיל במקום באורך 6 מ' ו-3 חוטי מתח בגובה 50 ס" מ, 100 ס" מ ו-150 ס" מ
- שתלו את צמח האוכמניות הצעיר באמצע מול הסורג כדי שתוכלו אחר כך לסדר את הקנוקנות לפי גיל
- טיפול: מכסים ניצנים קרובים לאדמה באדמה בגובה של לפחות 4 עד 5 סנטימטר
- לאחר השתילה, חתכו את כל הקנוקנות ל-30 עד 40 סנטימטרים
- מניחים את המספריים במרחק קצר מניצן עלה או יורה
- בחרו את הקנים הטובים ביותר במהלך האביב (2 עד 3 זנים חזקים, 5 עד 10 זנים בעלי צמיחה חלשה)
- חתוך את כל הקנוקנות שנותרו בגובה הקרקע
זנים שצורכים פחות מקום, כמו ה-'Navaho' הדק, מסתפקים בסבכת תיל קצרה יותר של 3 עד 4 מטרים. חשוב לציין שיש מספיק מקום משני הצדדים כדי שתוכלו לקשור את הקנוקנות הארוכות alternative כדי לשמור על סקירה.
קשורים את קני הפירות הנבחרים במקביל לגידול על סבכת החוט בצורה אופקית לצורת מניפה מימין או שמאל. האוכמן שלך ישא פרי ראשון בשנה הבאה על הקנוקנות האלה. הצד הנגדי נותר בתחילה לא גדל במהלך שנת השתילה. המקום הזהשמור לקנוקנות הצעירות, שגדלות בשנה השנייה ופירות בשנה השלישית.
טיפ
אוכמניות קוצניות נוטות לגדול חזק עם רצים. אם בחרתם מטעמי זהירות בזן אוכמניות קלאסי כמו 'תיאודור ריימרס', רפדו את בור השתילה בתוחם בריכה כמחסום שורשים.זה מספיק לחלוטין אם אזור ההדרה משתרע לעומק של 30 סנטימטרים. פטל שחור משגשג כצמחים רדודים שורש.
גיזום חינוך ותחזוקה הדדי
בגידול פרטי של פטל שחור,אימון הדדי הוכיח את עצמו כמצוין כי הוא לא מעלה שאלות לגבי מה כדאי ומה אסור לחתוך בפברואר. לכן, המשיכו בשיטת האימון המומלצת כפי שיוזמה בשנת השתילה. כך קל להשלים את טיפול הגיזום של פטל שחור לקטיף עשיר:
- הזמן הטוב ביותר הוא בפברואר כאשר השמים מעוננים והטמפרטורות מעל לאפס
- חתוך מוטות בלויים מהשנה הקודמת בגובה פני הקרקע
- שזיפים צדדיים לאורך קנוקנות השנה שעברה עד שניים עד שלושה ניצנים
עכשיו חינוך הדדי מועיל לך. בצד אחד של הסורג נמצאות הקנוקנות השחוקות, המתות ברובן, שנתנו לך פטל שחור עדין בסתיו הקודם.בצד הנגדי ניצבים הקנים בני השנתיים כיום, שצלעות הצד שלהם יפרחו ויניבו פרי השנה. קצרו מאוד את יריעות הצד הללו, כי הם יגדלו במהירות עד תחילת תקופת הפריחה.
קשורו קנים בני שנה ושנתיים בנפרד לסורג התיל. ניתקו את הקנים שהוסרו מהשנה הקודמת בגובה פני הקרקע בפברואר. חותכים את צלעות הצד על הגפנים של השנה שעברה לגזעים קצרים עם שני ניצנים.
אין לחתוך פטל שחור לאחר הקציר
אנא אל תתפתו לחתוך את האוכמניות שלכם מיד לאחר הקטיף בסתיו. ללא ספק, זה הזמן הכי קל לזהות אילו מוטות לחתוך ואיזה לא. כמו כל השיחים, האוכמניות שלך יבצבצו בשמחה לאחר הגיזום.בשלב זה בסוף השנה, הנבטים הטריים כבר אינם יכולים להבשיל בזמן ואין להם עמידות בפני הכפור הראשון. במקרה הגרוע ביותר, שיח פירות היער קופא בחזרה לחלוטין ואינו נובט עוד באביב הבא.
חריגהיחיד עבור גיזום הסתיו חל עלאזורי חורף מתון, כמו בריין התחתון, לאורך המוזל, אהר ו נקר. היכן שהמדחום לא יורד מתחת ל-10 מעלות צלזיוס בחורף, שיח אוכמניות יכול להתמודד עם גיזום מאוחר.
טיול
קני אוכמניות חתוכים מחזיקים חיים יקרים
בגינה הטבעית, קני אוכמניות בלויים אינם נפטרים ברשלנות. הקנוקנות הארוכות משמשות לעתים קרובות כמשתלה לדבורי הבר עבור הזחלים שלהן. נא לא לחתוך את הנבטים לחתיכות, אלא להשאיר אותם באורכם הטבעי במידת האפשר. צרור את הייחורים ואחסן אותם בערימה שטופת שמש של עצים מתים. זה מאפשר לזחלים להתבגר בשלום וכדבורי בר בוגרות, לעבוד בחריצות בהאבקת צמחי הנוי והיבול שלך.אם אתה דואג לגדר חיה, קנוקנות אוכמניות דליל הן מרכיב אידיאלי. בגן הקוטג', המוטות הגמישים פשוט קלועים לתוך כלונסאות או גדר צייד.
גיזום קיץ – מקסום פטל שחור
על פטל שחור שצומח במהירות, גיזום בסוף החורף אינו מספיק כדי למנוע משיחי פירות היער ליצור שיחים מבלבלים. כשקנוקנות השנה נובטות מקנה השורש,קמצנים לרוחב אלו הם נבטים עקרים בעלי עלים שופעים שמטילים צללים על פרחים ופירות. על ידי דילול שיח אוכמניות בקיץ, אתה מקדם שפע פרחים ותפוקת פירות. יש להסיר יורה קרקע מוגזם, חלש בולט בהזדמנות זו. איך להשלים גזרת קיץ מוכשרת:
- הזמן הטוב ביותר הוא סוף יולי
- קשור את החכות של השנה לסורג
- הסר יריות קרקע חלשות העולה על המספר האידיאלי של קנים
- חתוך יריות צד על הגפנים של השנה בחזרה לניצן אחד או שניים
ניצני צד שצומחים מ-המוטות של השנההם תמידקמצנים ישנם מספר חסרונות הקשורים לצמיחה. אלא אם כן תכשיר לסירוגין את שיח האוכמניות, העלים יטילו צל מיותר על הפרחים והפירות. חסרון זה אינו חל אם ילדים גדלים בנפרד. עם זאת, יש לקצץ זרעים קמצניים גם אם הם מאומנים באופן הדדי מכיוון שהם מתחרים עם הזרעים העיקריים על חומרים מזינים ומים.
רקע
חיתוך עצי פרי על ניצנים – כך זה עובד
כאשר גיזום פטל שחור מוקדש לצלעות הצד, הפוקוס הוא על הניצנים. חתך מוכשר מתחיל תמיד במקום שבו ניצן פונה החוצה.ניתן לזהות ניצן כעיבוי קל עד בולט על היורה. ניצני עלים נוצרים לסירוגין לאורך הנבטים במקומות רבים. ניצני פרחים גדלים באופן סופני על נצרי הצד של הקנוקנות האדירים. נבטים קמצניים נובטים מחיצי העלים של צלעות הצד במהלך הקיץ. הנח את המספריים במרחק קצר של 0.5 עד לכל היותר 1.0 סנטימטרים מהניצן. אם חתך בפברואר או יולי מותיר בדל ארוך מדי, ריקבון והידבקות במזיק הם בלתי נמנעים.
גיזום עמודים – חיתוך פטל שחור זקוף
במשך זמן רב, פטל שחור היו אורח נדיר בגינה הקטנה ובמרפסת. זנים מודרניים, גדלים חלשים וללא קוצים סוללים את הדרך לפטל שחור בגידול ביתי כאשר המקום מוגבל. בעת השתילה, קשרו את שני נבטי הקרקע החזקים ביותר למקל במבוק. חתוך את כל יורה הקרקע שנותרו בבסיס. במהלך הקיץ והסתיו, הקנוקנות ילוו אותך במעלה עמוד התמיכה.בפברואר של כל שנה, תנו לפטל שחור העמודי שלכם גיזום תחזוקה נמרץ. איך עושים את זה נכון:
- חתוך יריות קרקע בלויות
- בתמורה, תקן צילום קרקע חדש אחד או שניים לפוסט התמיכה
- חתוך את כל יריות הצד בחזרה לניצן אחד או שניים
- קצר את שני הצילומים הראשיים לאורך הרצוי
- חשוב: תמיד לחתוך במרחק קצר מניצן
איך אתה מתמודד עם קנים שנקטפו תלוי בשיקול הדעת שלך כשמדובר בפטל שחור זקוף. בפועל, חיתוך לגדם באורך 10 עד 15 סנטימטר לאחר הקציר הוכח כיעיל. בשנה הבאה, הצמח ינבט קנוקנות חדשות מעיניו הישנות, שיובילו אותך במעלה המקל. לחלופין, חתוך קנים שחוקים בגובה פני הקרקע בפברואר והנח את הדגימות המבטיחות ביותר מעלה מזרעי הקרקע של השנה.חותכים את כל היצרים הנותרים מהשורש בבסיס.
שאלות נפוצות
שלושת שיחי האוכמניות שלי הם בני ארבע וגדלו חזק. כבר אין מספיק מקום. האם אוכל להשתיל את האוכמניות ללא בעיות? מתי הזמן הטוב ביותר?
ניתן להשתיל בקלות אוכמניות בחמש השנים הראשונות. הזמן הטוב ביותר הוא לאחר נפילת העלים בין אוקטובר לנובמבר. חותכים את כדור השורשים ברדיוס גדול בעזרת כף. ככל שפחות שורשים נתלשים בעת ההרמה החוצה, כך עדיף להשתרשות. הכינו את המיקום החדש עם קומפוסט טרי ומים בשפע כך שיחי פירות היער יגדלו היטב. גיזום בפברואר אמור לפצות על נפח השורשים האבוד.
האם שיחי אוכמניות יוצרים רצים רבים? האם כדאי לשתול עם מחסום שורש?
אין צורך במחסום שורש עבור זנים פופולריים כגון 'נאוהו' חסרי הקוצים.מיני בר עם קוצים והזנים המופקים מהם מאופיינים בצמיחה חזקה עם רצים. שתלו את האוכמניות הללו באמצעות טקסטיל גיאוגרפי בלתי חדיר המצפה את בור השתילה בעומק של כ-12 אינץ'. כדי לשלוט על הקנוקנות הארוכות מעל הקרקע, אנו ממליצים לקבע אותן לסורג.
שיח האוכמניות חסר הקוצים שלנו הפיק רק כמה פירות בשנתו השנייה. האם זה נורמלי עבור אוכמניות צעירות או שחסר מאביק?
אוכמניות נשענות על אספקה טובה של חומרים מזינים. בעת השתילה יש להוסיף לאדמה שבבי קומפוסט וקרן. אם לא תתבצע דישון בשנה השנייה, היבול וגודל הפרי ייפגעו. יתר על כן, ייצור פירות היער משאיר משהו לרצוי אם השיח אינו מדולל וגזום באופן קבוע. בעיקרון, פטל שחור מאביק את עצמו. עם זאת, זן שני בקרבת מקום תמיד מייעל את תפוקת הקציר.
האם פטל שחור עמיד?
באקלים המרכז-אירופי, פטל שחור עמיד מספיק. זה חל בתנאי שלא מדשנים יותר מתחילת אוגוסט. הקנים השחוקים בני השנתיים מתים בדרך כלל במהלך החורף. אתה יכול לחתוך את היורה בחזרה לאדמה לאחר הקציר או בפברואר. שיחי אוכמניות עשויים להתייבש בחזרה במהלך החורף. כל שעליך לעשות הוא לגזור יורה יבשים באביב. הניסיון מלמד שאין צורך בהגנה בחורף. אנו ממליצים לכסות את אזור השורשים עם צמר רק אם יש כפור ממושך.
האם פטל שחור מתאים לשמירה בעציצים? איזה זן מומלץ במיוחד?
באופן עקרוני, ניתן לגדל את כל הפטל שחור בעציצים. עם זאת, הצמיחה החזקה של מינים קלאסיים מלווה בגיזום נרחב ותכוף. הזן הדי חלש וחסר הקוצים 'נאבאו' מומלץ לשמירה בעציצים.שיח פירות היער גדל באופן טבעי כמו חבורה ואינו דורש סורג תיל גדול. הטיפול והקטיף קלים יותר אם אתה מכשיר שיח אוכמניות במיכל בצורת עמודים על עמוד תמיכה יחיד.
אני מטפלת בגינה כבר 6 שנים בשני שיחי אוכמניות מהזן ללא קוצים 'לוך נס'. לאחר שהצמחים מגדלים קנים עבים חדשים מדי שנה, הקנוקנות הנוכחיות נשארות דקות וחלשות. את הפטל שחור מופרות עם דגן כחול/אנטק. האם עדיין ניתן להציל את שיחי פירות היער?
אספקת חומרי הזנה עם דגן כחול מינרל נתפסת כגורם כאן. עומס החנקן המרוכז מבטיח צמיחה מוגברת של זרעים חדשים רבים ודקים. העצה שלנו: עברו לדשן אורגני, כמו קומפוסט בוגר ושבבי קרניים או תנו דשן פירות יער לאוסקורנה. כרתו את כל הקנוקנות הדקים בגובה פני הקרקע, שכן עצי פרי לא יתפתחו מהם עוד.כתוצאה מהשינוי בהפריה שיחי האוכמניות חוזרים לאיזון ומעתה משגשגים עם קנים חזקים
האם יש אוכמן ירוק עד שניתן לגדל כמסך פרטיות ללול התרנגולות שלי?
לצערי אין אוכמן שמשגשג כירק עד במובן האמיתי של המילה. לזן הקלאסי 'תיאודור ריימרס' יש עלווה ירוקה חורפית שנמשכת עד סוף החורף במקומות מתונים. העלים מתחילים לרדת רק כתוצאה מכפור קשה. עם זאת, זהו אוכמן דוקרני באופן מובהק. אם אתה רוצה אוכמן ללא קוצים ששומר על העלים שלו לאורך זמן, אנו ממליצים על 'קוצים אוורגרין'.
3 טעויות החיתוך הנפוצות ביותר
ללא גיזום, בקרוב תתמודדו עם פטל שחור בלתי חדיר שמתפשט ללא שליטה בגינה. אם הגנן לא מצליח לספק הכשרה מתאימה, קני פירות יקרי ערך נופלים קורבן לגיזום.הסקירה הבאה מציגה את שלוש טעויות החיתוך הנפוצות ביותר על פטל שחור ונותנת עצות למניעה:
| שגיאות חיתוך | תמונה זדונית | מניעה |
|---|---|---|
| לעולם לא לחתוך | רשת בלתי חדירה של קנוקנות באורך מטר | דילול וחיתוך לפחות פעם בשנה |
| אין אימון סבכה הדדי | הבחנה קשה בין קני פירות בלויים לצעירים | אימון פטל שחור לסירוגין על סורג התיל |
| לא מותשת | צללים המוטלים על פרחים ופירות, יבול מופחת | צמצם את היריות הקמצניות בכבדות בסוף יולי |
טעות גיזום נפוצה נוספת נעשית על ידי גננים בשלב ההכנה.אם משתמשים במספריים לא נקיות, מחלות ומזיקים יתפשטו על שיחי אוכמניות. חתוך שיחי פירות יער וכל שאר הצמחים בגינה שלך רק לאחר שניקית היטבקצוות החיתוך, להבים או להבי מסור וחיטוי עם אלכוהול או סגרוטן.
טיפ
גנני אוכמניות חכמים משתמשים בחיתוך בתחילת האביב לצורך ריבוי. פשוט חתוך כמה קנים צעירים. לאחר מכן חותכים את היורה לאורך של 20 עד 30 סנטימטרים. מניחים את הייחורים במרחק של 2 מטרים זה מזה באדמה הרופפת העשירה בחומרים מזינים במקום מוצל חלקית. בשלב זה גדלים הייחורים תוך זמן קצר לשיחי אוכמניות בעלי תשואה גבוהה.
