בסלט עגבניות ומוצרלה בזיליקום ועגבניות הם שותפים אידיאליים ומשלימים זה את זה בצורה מושלמת מבחינת הטעם. זה פרקטי שאפשר גם לגדל עגבניות יחד עם בזיליקום. נסביר לכם איך התרבות המעורבת הזו עובדת ומה היתרונות שיש לה.
האם בזיליקום מתאים לגידול מעורב עם עגבניות?
בזיליקוםמתאים מאוד לגידול יחד עם עגבניות בתרבות מעורבת, שכן לשני הצמחים יש השפעה חיובית אחד על השני.
מהם היתרונות של גידול ביחד?
באופן כללי, גידולים מעורבים הם משמעותיתניבים יותרמאשר גידולים בודדים - גם הקציר של צמחי הבזיליקום והעגבנייה גבוה יותר כאשר הם גדלים יחד. יתרון נוסף הוא שהבזיליקום הנמוך יכוללצמוח על האדמה הפנויה מתחת לעגבניות, שאחרת לא הייתה בשימוש. כנראה היתרון הגדול ביותר של תרבות מעורבת הוא שעגבניות ובזיליקום, כשכנים טובים בגינת הירק, יכולים להגן זה על זה מפני מחלות ומזיקים.
איפה אפשר לשתול בזיליקום ועגבניות ביחד?
ישנן דרכים שונות לעשות זאת:
- בערוגת הגינה: חשוב לציין שבזיליקום צריך טמפרטורות של לפחות 15 מעלות צלזיוס כדי לצמוח. כשהוא מתחמם, הבזיליקום בתחתית מפחית את האידוי.
- בחממה: אם אתם רוצים לקטוף כל השנה, תוכלו גם לגדל יחד בזיליקום ועגבניות בחממה - גם כאן, עשבי התיבול הם השתילה המושלמת עבור עגבניות.
- בעציץ: תרבות מעורבת זו אידיאלית אם יש לשתול בזיליקום ועגבניות במרפסת.
איך להשקות נכון?
חשוב ביותר גם לעגבניות וגם לבזיליקום להשקות תמידמלמטה. המשמעות היא שגם העלים העדינים של הבזיליקום וגם העלים של צמח העגבניות לא נרטבים ומצטמצם למינימום הסיכון להיווצרות פטריות עקב לחות. בנוסף, הבזיליקום כתת-צמח מגן על העגבניות מפני התזת מים. בנוסף, יש להקפידלהימנע מצפיפות מים עבור עציצים, יש לנקז תמיד את מי ההשקיה העודפים. בזיליקום נטוע דורש אדמה מנוקזת היטב.
אילו זני עגבניות מתאימים לגידול מעורב?
כל זני העגבניות מתאימים לגידול מעורב עם בזיליקום. צבעים וצורות שונות לא רק יוצרים תמונה צבעונית במיטה, אלא גם מבטיחים מגוון טעמים במטבח.
מה עוד אפשר לשתול עם עגבניות ובזיליקום?
עגבניות ובזיליקום משתלבים מאוד גם עםסלטים שונים.מלפפונים, תרד וחצילים הם גם שותפים אידיאליים לשתילה. עשבי תיבול ים תיכוניים אחרים כמו אורגנו ורוזמרין מתאימים היטב למצע עשבים צבעוניים.
טיפ
אל תשכחו להפרות
לקבלת התנובה הטובה ביותר, יש להפרות באופן קבוע גם את הבזיליקום וגם את עגבניית הלילה. אתה לא צריך לקנות דשנים שונים, אבל אתה יכול להשתמש באחד, הדשן האורגני הטוב ביותר לטווח ארוך (12.00 אירו באמזון), שמספק לצמחים את חומרי ההזנה שהם צריכים.
