קראו כאן את כל מה שאתם צריכים לדעת על עץ העוגה המפואר. פרטים אינפורמטיביים על פריחה, עלים וצמיחה. כך שותלים, מטפלים וחותכים את עץ הג'ינג'ר בצורה נכונה.
מה מייחד את עץ העוגה בגינה?
עץ העוגה (Cercidiphyllum) הוא עץ נוי דקורטיבי בעל עלים בצורת לב המריחים כמו זנגביל ומקבלים צבעים עזים בסתיו. הוא גדל כשיח גדול או עץ רב גבעולים, מגיע לגובה של 8-15 מ' ומעדיף אדמה עשירה בחומרים מזינים, רעננה, לחה, מעט חומצית במקומות שטופי שמש עד מוצלים חלקית.
פרופיל
- שם מדעי: Cercidiphyllum
- סוג: עצי עוגה עם 2 מינים
- מילים נרדפות: עץ זנגביל, עץ קצורה
- סוג צמיחה: עץ קטן, שיח גדול
- גובה גדילה: 8 מ' עד 15 מ'
- צמיחה: רב-גבעולים, בצורת מטריה
- פרח: גושים
- פירות: זקיקים, זרעים מכונפים
- עלים: בצורת לב קהה, גבעול
- שורשים: שורשים רדודים
- רעילות: לא רעילה
- שימוש: עצי נוי
בלום
עצי העוגה הם דו-ביתיים עם מינים נפרדים. פרחים זכרים ונקבים מופיעים על עצים נפרדים. הפרחים מתפתחים לפני שהעלים בוקעים. ניתן לזהות פרחי עץ זנגביל לפי התכונות הבאות:
- פרח זכר: לבן עם אבקנים באורך 10 מ" מ, חוטים ארוכים עם אנתרים אדמדמים
- פרח נקבה: קצר גבעול עם 2 עד 8 פרחים בודדים אדומים כרמין ופרימורדיה עם 15 עד 30 זרעים
- סידור: בצרורות
- Position: טרמינל
- האבקה: הובלת רוח
- זמן פריחה: מרץ עד מאי
אם עצי עוגה זכר ונקבה נמצאים בסמיכות, נוצרים בסתיו זקיקים חומים קטנים עם זרעים מכונפים באורך 5 מ" מ.
עלים
העלים הם הקישוט היפה ביותר שלו ומחזיקים בסוד ריחני. למעשה, עץ העוגה חייב את שמו לעלווה הסתיו. לעלי עץ זנגביל יש את התכונות הבאות:
- צורת עלה: סגלגל רחב, אליפטי עד בצורת לב
- קצה עלה: משונן דק או מחורץ, לפעמים גלי
- גבעול העלים: אדום כהה, אורך 4 ס" מ עד 6 ס" מ
- סידור: הפוך, לעיתים רחוקות חלופי
- צבע עלים: עלים בצבע ברונזה, ירוק קיץ, צבע סתיו צהוב עד ארגמן
- ריח: בסתיו כמו קינמון, קרמל או ג'ינג'ר
בקיץ ההודי, עץ הג'ינג'ר חוגג מחזה זועם של צבעי סתיו עזים, כפי שהסרטון הבא מדגים בצורה מרשימה:
סרטון: עץ עוגה בפאר סתווי
צמיחה
עצי עוגה גדלים כשיחים גדולים או עצים מרובי גבעולים. בשנים הראשונות, עצי הנוי יוצרים כתר רופף ופירמידלי. עם הגיל המתקדם, הכתר הופך רחב יותר והופך מעוגל יותר לצורת מטרייה. ככל שתהליך ההזדקנות מתקדם, הקליפה החלקה והחומה-אפורה הופכת מחוספסת יותר ויותר ומתקלפת ברצועות. גזעים בודדים נוטים לפעמים להתפתל, מה שיוצר מרכיב ציורי במראה.
שורשים
עץ הקצאורה מפתח מערכת שורשים רדודה הנמשכת יותר לרוחב מאשר לעומק. למרות שעץ הנוי אינו יוצר רצים, שורשי הקרקע העליונה הרבים יכולים להרים לוחות ריצוף ומשטחים מרוצפים אחרים.
מינים
Cercidiphyllum הוא סוג עילית של צמחים עם שני מינים בלבד. שני עצי הנוי מתענגים על גן התחביב כחגיגה לחושים עם צבעי סתיו עזים וניחוח ג'ינג'ר מפתה. הטבלה הבאה מספקת סקירה כללית של ההבדלים:
| מיני עצי עוגה | עץ עוגה יפנית | עץ עוגה מפואר |
|---|---|---|
| שם מדעי | Cercidiphyllum japonicum | Cercidiphyllum magnificum |
| גובה גדילה | 8 מ' עד 15 מ' | 6 מ' עד 10 מ' |
| רוחב גדילה | 4 מ' עד 8 מ' | 3 מ' עד 5 מ' |
| צמיחה | 30 ס" מ עד 50 ס" מ | 20 ס" מ עד 30 ס" מ |
| צורת עלה | בצורת לב | ביצנית |
| זמן פריחה | אפריל עד מאי | מאי עד יוני |
| מומחיות | המינים החשובים ביותר | נדירות מהונשו |
טוב לדעת לגננים תחביבים בעלי גינה משפחתית: גם מיני עצי העוגה וגם הזנים הנובעים מהם אינם רעילים. הריח מעורר התיאבון נגרם מסוכר מאלט לא מזיק ולא מרעל צמחי.
שתילת עץ עוגה
הזמן הטוב ביותר לשתול הוא באביב. אפשר בעצם לשתול עץ עוגה מהמשתלה במיכל או עם כדורים כל השנה, כל עוד האדמה לא קפואה. בחירה שקולה בקפידה של מיקום לוקחת בחשבון את הגידול הנרחב. עם טכניקות הכנת קרקע ושתילה מומחיות, תוכלו לקבל בחום את עץ הנוי האקזוטי לגינה שלכם. קרא מידע חשוב בסעיפים הבאים:
מיקום
קריטריונים אלו מזהים את המיקום האופטימלי עבור עץ קטסורה:
- שמשי עד מוצל חלקית
- אדמה מזינה
- אדמה רעננה ולחה, רצוי חרסית-חרסית
- ערך pH ניטרלי עד חומצי
אם יש מיקומים שונים לבחירה, כדאי לבצע בדיקת ערך pH (2.00 אירו באמזון) מחנות לחומרי בניין כדי לעזור לכם להחליט. ככל שהאדמה חומצית יותר, כך צבעי הסתיו מרהיבים יותר.
הכנת קרקע
בגינה הטבעית מומלצת הכנת אדמה אורגנית על מנת לעמוד בדרישות התזונתיות הגבוהות של עץ הקטסורה שלכם. באופן אידיאלי, עליך להשלים את העבודה הבאה בסתיו של השנה הקודמת, אחרת באביב כמה שבועות לפני השתילה:
- חפור את אדמת המיטה בעומק המיקום של שני כפרים
- אדמת גן באופן אידיאלי שבע
- גרפו את הקומפוסט של הצמיג על פני השטח (3 ליטר למ" ר) וגשם ב
בשבועות ובחודשים הבאים, אורגניזמי אדמה שעובדים קשה פועלים לעבד את חומרי ההזנה האורגניים באדמת הקומפוסט כך שיהיו זמינים עבור עץ הקצאורה.
הוראות שתילה
ביום השתילה מניחים את כדור השורשים, כולל המיכל או בד הכדורים, בדלי עם מי גשמים שנאספו עד שלא יופיעו בועות אוויר נוספות.בינתיים, משוך את העשבים השוטים באתר וגורף את האדמה ביסודיות. איך לשתול עץ זנגביל בצורה נכונה:
- חופרו בור שתילה בקוטר כפול מהשורשים
- ערבב את החומר שנחפר עם כמה חופנים של שבבי קרניים כדשן התחלתי נוסף
- פרק את עץ הנוי הספוג במים, אל תפתחו עדיין את בד הבייל
- מניחים את עץ העוגה באמצע חור השתילה, פותחים את בד הבייל
- מלאו באדמה מועשרת והדביקו
- צור את קצה ההשקה מתוך אדמת המיטה ותלפרף בעץ הקצאורה
עומק השתילה צריך להיות כזה שדיסק השורש מכוסה דק באדמה וצמוד לרצפת הגינה.
טיול
שותלים את עץ העוגה עם הרבה פרחים
בפאר פרחוני, צמחים רב שנתיים פורחים כשתילה מגשרים על זמן ההמתנה עד להופעה הזוהרת בסתיו.חיפוי הקרקע האידיאלי חייב להיות מסוגל לעמוד בלחץ השורשים ובצללים. לשתול פרחי פיות (Epimedium), periwinkle (Vinca major) ופרחי קצף עלי לב (Tiarella cordifolia) על דיסקת העץ. יפהפיות הפרחים הללו הוכיחו את עצמם גם כחיילות רגליים צבעוניות מצוינות עבור המייפל בעל השורש השטוח.
טיפול בעץ העוגה
טיפול בעץ העוגה מאופיין בדרישות גבוהות של חומרים מזינים ומים. עץ הנוי מגיב ללחץ הבצורת בהפלת העלים שלו. מחסור ברכיבים תזונתיים משפיע על הצמיחה, הפריחה והעלווה. טיפול בגיזום מוגבל לתיקוני אור ודילול עצים מתים. אפשר לגדל אותם כדי להפוך לגזע סטנדרטי. אובדן עלים בלתי צפוי דורש פעולה מיידית. כדאי לעיין בהוראות הטיפול הבאות:
מזיגה
ברגע שהאדמה על דיסקית העץ יבשה בצורה ניכרת, נדרשת השקיה. השקיה עשויה להיות נחוצה בימי הקיץ החמים גם לאחר מטר גשם מכיוון שהכתר השרוע תופס טיפות גשם כמו מטריה.שכבת מאלץ' של קומפוסט או מאלץ קליפות שומרת על דסקית השורש לחה יותר זמן.
דשן
עם דישון התחלתי אורגני בחודש מרץ, תוכלו להכין את עץ העוגה לשלב הצמחייה החדש. הזמן הטוב ביותר הוא לפני תחילת הפריחה. מורחים 100 גרם שבבי קרניים ו-3 ליטר קומפוסט למ" ר. עם עין על שורשי האדמה העליונה הרדודים, עבדו בזהירות עם הדשן האורגני והשקו שוב. בחודש יוני, עץ הנוי מצפה לעזרה שנייה.
חותכים את עץ העוגה
אמצעי הגיזום אינם אמורים להפריע להיווצרות של כתר פירמידלי, מאוחר יותר בצורת מטרייה רחבה. ישנן שתי סיבות מדוע אתה עדיין יכול לחתוך עץ זנגביל. השורות הבאות מסבירות מתי וכיצד לעשות זאת נכון:
- חיתוך עץ העוגה בפברואר ביום מעונן ללא כפור
- תימוט ענפים מתים בהתחלה
- בשלב השני, הסר או גזר ענפים לא נוחים
חלון זמן נוסף לתיקונים פשוטים נפתח בסוף יוני/תחילת יולי, בתנאי שהגזם מוגבל לגידול השנה.
מעלה להיות חבר רגיל
כעץ סטנדרטי שעבר הכשרה מלאה, עץ קצורה עולה יותר מ-1,000 יורו אם קונים את החן במשתלת העצים. מסיבה זו, גננים תחביבים מאמנים את עץ הנוי הרב-גזעי להפוך לעץ סטנדרטי. המדריך המהיר הבא מסביר כיצד הפרויקט מצליח:
- קנה עץ עוגה כשיח במיכל (זמין בגובה של 125 ס" מ עד 150 ס" מ בפחות מ-50 יורו)
- בחר את היורה החזק ביותר כגזע העץ העתידי
- חתוך יריות קרקע שנותרו בבסיס
- ספק מקל תמיכה ליורה הגזע לצמיחה ישרה
- טיפול עד לגובה תא המטען הרצוי בתוספת 20 עד 40 ס" מ
- צילום גזע חתוך
- מניחים מספריים או מסור במרחק קצר מניצן או עין ישנה
מתחת לממשק, גזע העץ מסתעף לכתר
עץ העוגה מאבד עלים – מה לעשות?
זה מתחיל בעלים רפויים. אם מתעלמים מאותת האזהרה, העלים היפים בצורת לב יישרו בהמוניהם באמצע עונת השיא. איך לפעול נכון עכשיו:
- סיבה: מתח בצורת
- אמצעי נגד: השקה היטב את עץ העוגה
- איך?: החזיקו את צינור המים על דיסקת העץ למשך 20 דקות לפחות
דרישת המים החריפה מתמלאת כאשר נוצרות שלוליות קטנות על דיסקית השורש. מעתה, השקה בתדירות גבוהה יותר, אך לעולם אל תחילה ללא בדיקת אצבע, כדי שלא תיווצר רטיבות מים.
זנים פופולריים
שני מיני עצי העוגה בטבלה למעלה היוו השראה למגדלים מנוסים עבור הזנים הידידותיים לגינה הבאים:
- עץ קטסורה תלוי 'מטוטלת': 4 מ' עד 7 מ' גובה עץ רב גבעולים עם צללית רחבה ותלויה.
- עץ ג'ינג'ר 'שועל אדום': עץ נוי רב-גבעולים בעל עלים אדומים על ענפים אדמדמים, גובה 4 מ' עד 6 מ'.
- עץ קטסורה כדורי 'Glowball': עלי עלווה בצבע נחושת, צבע סתיו כתום-צהוב, צמיחה מעוגלת.
שאלות נפוצות
האם אפשר לשמור את עץ העוגה בסיר?
באופן עקרוני, כל עץ נוי מתאים לגידול במיכל. על מנת שעץ עוגה יתפתח בצורה נהדרת בנפח מצע מוגבל, חשובה אספקה רציפה של מים וחומרי הזנה. בימי הקיץ החמים, בדרך כלל יש צורך להשקות את עץ הקאצורה הצמא שלך בבוקר ובערב.מכיוון שהשורשים בעציץ רגישים לנזקי כפור, מומלץ בחום להגן על החורף.
האם אפשר לייבש את העלים כדי לשמר את ריח הג'ינג'ר?
לא, למרבה הצער ניחוח הג'ינג'ר המפתה נעלם כשהעלים מתייבשים. הריח האופייני מגיע מסוכר מאלט (מלטוז), שעץ עוגה מייצר בעלים שלו. סוכר זה מתפרק כשהוא יבש. מסיבה זו, ריח של עץ קצורה עז במיוחד במזג אוויר סתיו לח.
איך אוכל לזהות ענפים מתים על עץ העוגה חסר העלים?
העמידו אותו למבחן במבחן חיוניות פשוט. השתמש בציפורן כדי לגרד חתיכת קליפה מהענף המדובר. אם מופיעה רקמה חומה כהה, מדובר בעץ מת. עם זאת, אם תראה רקמה בהירה עד ירוקה ועסיסית, הענף יבצבץ באביב.
