קולרבי הוא ירק פרודוקטיבי וקל לגידול בגינה. עם זאת, צמחים מצליבים נוטים לירות בטרם עת אם הטיפול אינו נכון. המיקום ממלא גם תפקיד חשוב בצמיחה בריאה.
למה קולרבי יורה ואיך אפשר למנוע זאת?
יריות קולרבי עקב תנאים סביבתיים לא נוחים כמו תקופות קור פתאומיות, צמחים שנשתלו קרוב מדי, הפריית יתר או אספקת מים לא סדירה.למניעת ירי יש לטפח שתילים ב-14-18 מעלות, להימנע מאור שמש ישיר, להקפיד על מרחק מינימלי של 30 ס" מ במיטה ולהקפיד על אספקה אחידה של מים וחומרי הזנה.
איך קולרבי גדל
ירק זה גדל כצמח דו שנתי שמפתח נבט מעובה בשנה בה הוא גדל. בעונה שלאחר מכן מופיעה תפרחת מסועפת שעליה נוצרים תרמילים. היבול נקצר בעונת הגידול הראשונה.
גורמי השפעה שליליים
אם התנאים הסביבתיים אינם מתאימים, מתרחש ירי. אם מתרחשות לפתע תקופות קרות לאחר השתילה, הצמחים מקבלים את הרושם שהחורף מגיע. גירוי קור זה גורם להתפתחות פרחים מהירה. צמחים שנשתלו קרוב מדי מתחרים על האור, ולכן הם גם צומחים ומפתחים פרחים מהר יותר. גורמים נוספים כוללים הפריית יתר ואי סדרים באספקת המים.
לשים לב לדרישות
קולרבי משגשג באדמה עמוקה העשירה בחומרי הזנה ויכולה לאגור מים. לחות קרקע אחידה חשובה לקציר שופע ובריא. חיפשו את המיטה כדי למנוע אידוי מוגזם של מים. הירק מעדיף מקומות שטופי שמש.
הימנע מהפרעות גדילה
קולרבי נוטה לירות לעתים קרובות יותר אם אתה מגדל בעצמך צמחים צעירים מזרעים. זה מראה עד כמה חשובים תנאי הסביבה האופטימליים בשלב הצמיחה המוקדם. במהלך עונת הגידול, ירקות המצליבים מעריכים אספקה עקבית של מים וחומרי הזנה. זבל סרפד וקמח קרניים (14.00 אירו באמזון) הם דשנים אידיאליים.
זה מה שאתה יכול לעשות:
- טפחו שתילים במקום מואר ב-14 עד 18 מעלות
- הימנע מאור שמש ישיר
- לשתול צמחים צעירים כשהמדחום עולה לצמיתות מעל עשר מעלות
- וודאו שיש מרחק מינימלי של 30 סנטימטר במיטה
- לספק מים באופן שווה במהלך הצמיחה
- עדיף להפרות מספר פעמים בריכוז נמוך מאשר פעם אחת במינונים גבוהים
איך לקצור נכון
לקולרבי יש זמן שתילה ארוך. תקופת הקטיף נמשכת מאפריל עד אוקטובר ותלויה בזן הנבחר ובתאריך הגידול. בדרך כלל יש שישה עד שנים עשר שבועות בין השתילה לקציר. גזעים עם פקעות ירקות גדולות דורשות יותר זמן להתפתח מאשר זני פקעות קטנות.
כשהפקעות בשלות
למעט דגימות גדולות פקעות כמו אלו המיוצרות על ידי הזן 'סופר שמלז', פקעות הנבטים מוכנות לקטיף כשהן מגיעות לגודל של כדור טניס. לצמחים עלים צבעוניים ובריאים המבריקים בירוק או סגול עשיר.ככל שקוטפים מוקדם יותר, טעם הירקות רך יותר. בשלב זה הוא מתאים היטב למנות רו פוד. התשואות של היבול גדלות ככל ששלב הגידול נמשך. עם זאת, הרקמה מקבלת עקביות יציבה והופכת ליותר ויותר עצי.
טיפ
חתוך את הנבטים הפקעתיים והמעובים ישירות מעל הקרקע. כך השורשים יכולים לנצח ולנבוט שוב בשנה הבאה.
