הסתייגות עצמית במגמת עלייה. ירקות צבעוניים בגידול ביתי כבר מזמן ממלאים את הצלחות של משקי בית גרמנים רבים. זה בהחלט בריא, גם אם הוא לא מאוד ממלא. מה דעתך שתתחיל גם לגדל דוחן כדי שתוכל ליהנות בקרוב מארוחה בריאה בגידול ביתי? עם הטיפים בדף זה, מובטח שגידול דוחן יצליח.
איך אוכל לגדל דוחן בגינה שלי?
כדי לגדל דוחן בגינה משלך, אתה צריך אדמה חולית, מיקום חמים וכדאי להימנע מרגיעה במים. זורעים את הזרעים באפריל או מאי בשורות במרחק של 30-40 ס" מ זה מזה ומפרידים בין הצמחים מגובה 10 ס" מ.
מגדלים דוחן בגינה משלכם?
דוחן הוא סוג של דגן שכבר היה ידוע לאנשים בימי קדם. כשאנשים רבים חושבים על גידול תבואה, הם חושבים בעיקר על שדות עצומים שמעובדים במכונות כבדות. אבל גידול דוחן אפשרי גם בשטחים קטנים. בניגוד לתירס, יש רק כחמישה חודשים בין הזריעה לקציר. ניתן להשתמש בדוחן גם במגוון דרכים:
- דוחן הוא מאכל פופולרי, למשל לאלואים
- אפשר לאפות לחם, להעשיר סלטים או לבשל דייסות מתוקות מדוחן
- הפאניקלים המיובשים משמשים כקישוט מושך
- דוחן מעשיר את הקרקע ותורם תרומה מועילה למחזור יבולים רווחי
גידול דוחן - ככה זה עובד
דרישות על המיטה
- ספקו לצמחים שטח מספיק גדול כדי שיוכלו לפתח היטב את השורשים
- הימנע מריחת מים
- בחרו מיקום חם
- בחרו אדמה חולית אם אפשר
שתילת דוחן
- שחררו את מיטתכם מכל השורשים והעשבים
- יצירת שורות במרחק של 30-40 ס" מ זה מזה
- לזרוע את הזרעים באפריל או מאי
- תנו למיטה לנוח שבועיים
- השקיה באופן קבוע, שחרור האדמה והסרת עשבים שוטים
- יחיד מגובה 10 ס" מ, הצמחים צריכים להיות במרחק של 7-10 ס" מ זה מזה
- הסר גם את צמחי הצאצאים
קציר
- לאחר כחמישה חודשים לאחר הזריעה
- גרד את הגרגירים מהפאניקות ואסוף אותם בסל
שימו לב: צמחי דוחן מבשילים בצורה לא סדירה עקב אור השמש. בעוד שקצה הפאניקל כבר בשל, ייתכן שעדיין יש גרגירים ירוקים על הפיר. קשה לתת המלצת קציר מדויקת. אסוף חוויות משלך. למרות שאתה קוצר הרבה דגנים לא בשלים, דוחן הוא בדרך כלל זן דגנים בעל תשואה גבוהה מאוד.
