כנראה אין צמח בר שמוכר יותר מהחיננית. אפילו ילדים באים במגע עם הצמח והוא מרכיב פופולרי בקרב חובבי המטבח הטבעי. כדי שהשורשים ירגישו בנוח בגינה, יש צורך בתנאים מסוימים.
איך נראה השורש של חיננית?
החיננית (Bellis perennis) מפתחת קנה שורש קצר וצומח אנכית ושורד את החורף. מוקף בשורשים עדינים סיביים ומסועפים, הוא מבטיח ספיגת מים וחומרי הזנה, בדומה לשורשי חסה טלה.
כך גדלות חינניות
Bellis perennis הוא צמח עשבוני ורב שנתי המפתח קנה שורש שורש קצר. זה שורד את החורף באדמה ונובט שוב באביב הבא. הוא בולט אנכית אל המעמקים ומוקף בשורשים עדינים סיביים ומסועפים, המבטיחים ספיגת מים וחומרי הזנה. העור החיצוני של פקעת השורש נראה בז' עד חום כהה. מערכת השורשים מזכירה את שורשי החסה של הטלה.
פונקציות שכדאי לדעת:
- כיסוח תכוף אינו מהווה בעיה בגלל רוזטות העלים ששוכבות קרוב לאדמה
- סלסלות פרחים מתיישרות עם השמש
- פרחים סגורים בימי גשם ובלילה
חינניות בגן
עשב הבר המקומי מעדיף לגדול בתנאי שמש מלאה על אדמה לחה בינונית.הוא אוהב מצעים עשירים בחומרים מזינים ועשירים בחומוס. אם השטח החיצוני מציע תנאים מוצלים בעיקר, צמח החיננית לא מרגיש נוח במיוחד. קרקעות יבשות וחולות משפיעות על הצמיחה. במיקום הנכון, מיני הבר תופסים שטחים נרחבים תוך פרק זמן קצר.
טיפול
לאחר שהוקמה באחו, החיננית כמעט לא זקוקה לתשומת לב. אם האדמה נוטה להיות יבשה, כדאי להקפיד על השקיה סדירה. בקרקעות עשירות בחומרים מזינים, היבול אינו מצריך דישון נוסף. אם הוא גדל באותו מקום כבר כמה שנים או שהמצע מציע מעט חומרים מזינים, יישום מדי פעם של קומפוסט הגיוני. אין צורך בהגנה על החורף מכיוון שצמח הבר עמיד בפני כפור.
להפיץ
קנה השורש הקצר מפתח רצים תת קרקעיים שאיתם הצמח מתרבה וגטטיבית. הוא מתפשט גם באמצעות זרעים, שהם מנביטים קלים.אם אינכם רוצים להמתין עד שהחינניות ישקעו אוטומטית על הדשא הטרי, ערבבו את הזרעים העדינים עם זרעי דשא ופזרו את התערובת לרווחה על השטח.
קציר
Bellis perennis מספק פרחים ועלים אכילים. עלי הרוזטה נשארים בחורף, כך שניתן לקצור את הצמח כל השנה. העלים הירוקים הנובטים באביב טעימים ונימוחים במיוחד. יש לו ניואנס מעט חמצמץ והטעם מזכיר חומצה עדינה. הפרחים בטעם אגוזי ומהווים מרכיב אסתטי לסלטים.
טפסי רבייה
במסחר, לרוב זמינות צורות תרבותיות של חינניות המגיעות ממינים אחרים ומפתחות צורות פרחים דומות. החיננית הכחולה הופכת פופולרית יותר ויותר. מאחורי משפחת חיננית זו עם פרחי הקרניים הכחולה-סגולה עומד המין Brachyscome iberidifolia.אם אתם רוצים להיות בטוחים שמדובר בעצם בחתול החיננית הידוע, כדאי לשים לב לשם המין. צורה מתורבתת נפוצה היא הגרסה הפריחה האדומה 'רוב רוי'.