עשב ברווז בוודאי מוכר לכל קורא, הרי בקיץ בריכות גן רבות מכוסות כמעט לחלוטין בצמחי המים הזעירים. תוכלו לברר במאמר זה אילו יתרונות יש לעשב ברווז ומתי צריך להכיל את האוכלוסייה וכיצד.
מהי עשב ברווז ואיזה תכונות יש לה?
עשב ברווז הוא השם הפופולרי של עשב ברווז, צמח מים שגדל במהירות ומשגשג במים רגועים ועשירים בחומרי הזנה.הוא משפר את איכות המים, משמש כמזון לבעלי חיים ויעיל נגד אצות. עם זאת, הוא יכול גם להכיל מזהמים ולעקור צמחי מים אחרים.
- עשב ברווז הוא השם העממי של עשב ברווז, אשר עשב ברווז קטן נפוץ במיוחד במים שקטים.
- עשב ברווז גדל על מים רגועים ועשירים בחומרים מזינים.
- הם מקבלים את השם העממי שלהם כי ברווזים ועופות מים אחרים אוהבים לאכול אותם. בדיוק כמו דגים מסוימים, למשל. למשל, קרפיון וחומץ.
- עשב ברווז מנקה מים מזוהמים מאוד ולעיתים משמשים להאכלת חזירים ותרנגולות.
- עם זאת, גם הצמחים מתפשטים מהר מאוד ויכולים להטות את האיזון האקולוגי.
מה זה עשב ברווז?
כמובן, המונח "עשב ברווז" (יש שיגידו עשב ברווז) אינו השם הרשמי של הצמח.צמח המים נקרא נכון ברווז קטן (Lemna minor) והוא שייך למשפחת הארומים (Araceae). ישנם גם 14 סוגים אחרים של עשב ברווז בגרמניה. הצמח נקרא בפי העם רק "עוז ברווז". זה נקרא כך כי ברווזים ושאר תושבי הבריכה אוהבים לאכול אותם.
תכונות ומראה
הצמחים הבודדים זעירים: כל צמח מורכב מאחד עד חמישה עלים קטנים, בדרך כלל סגלגלים, כל אחד בקוטר מרבי של שמונה מילימטרים. עלים אלו צפים בחופשיות על פני המים הודות לחללים מלאי אוויר. שורש הצמח משתרע לתוך המים. הוא לא רק משמש לספיגת מינרלים וחומרי הזנה אחרים, אלא נועד גם לייצב את העלים.
עשב הברווז הקטן מתרבה בעיקר באופן א-מיני על ידי הנבטה, כלומר.ח. נורה חדש צומח מהצד של צמח אם. זה יכול להישאר מחובר לצמח האם, אבל יכול גם להיפרד. בדרך זו, עשב הברווז מתרבה במהירות אם התנאים מתאימים - ככל שבריכה עשירה יותר בחומרי מזון, כך היא מתכסה מהר יותר בשטיח ירוק. אוכלוסיית עשבי הברווז יכולה להכפיל את עצמו כל שלושה ימים, ולפעמים הצמחים יכולים לעשות זאת אפילו מהר יותר.
האם עשב ברווז פורח?
למעשה, עשב ברווז יכול לפרוח, אבל זה קורה רק לעתים רחוקות מאוד - רבייה א-מינית פשוט מוצלחת מדי בשביל זה. הפרחים הקטנים מאוד מופיעים בין מאי ליוני ומואבקים על ידי חרקים כמו עכבישים וצעדי מים, אך גם על ידי חלזונות ואפילו על ידי תנועת מים. לאחר מכן נוצרים אגוזים זעירים המכילים זרעים אחד עד כמה. אלה בתורם מתפשטים באמצעות תנועות המים ודרך חיות מים, למשל.למשל, דגים או ברווזים.
בית גידול, התרחשות ותפוצה
עשב ברווז מעדיף מים עומדים
עשב הברווז גדל אך ורק במקווי מים מתוקים עומדים או זורמים לאט. צמח המים נמצא בדרך כלל בבריכות ובבריכות וכן בנחלים ובתעלות ביוב וניקוז - העיקר שהמים בהם רגועים ומכילים הרבה חומרי הזנה. ניתן למצוא את צמח המים אפילו במים מזוהמים או במים מזוהמים בביוב. ניתן למצוא אותו באקלים ממוזג כמעט בכל רחבי העולם ואף הוצג לאוסטרליה וניו זילנד.
עשב ברווז בבריכה בגינה – טיפול והכלה
אם אתם רוצים לבסס את עשב הברווז הקטן בבריכה או באקווריום שלכם, לא צריך לעשות הרבה: לצמח אין דרישות גבוהות מדי והוא מתרבה במהירות. למעשה, עשב ברווז גדל כמו עשב שוטה כמעט בכל מצב:
- דרישות אור: שמש עד מוצל חלקית
- טמפרטורת המים: 0 עד 32 מעלות צלזיוס
- pH value: 3, 2 עד 10
- Hardness: 2 עד 30
למעשה, כשמטפלים בו, חשוב לשים לב שיש להגביל את הגידול מדי פעם כדי שהאיזון האקולוגי בבריכה לא יתהפך. אם עשב הברווז מכסה את כל פני השטח, צמחי מים אחרים נחנקים או מתים בגלל מחסור באור השמש. בסופו של דבר, עם השטיח הירוק והצפוף הזה, לא מספיק אור שמש מגיע לבריכה ולצמחים הגדלים מתחת לפני המים.
איכות המים
עשב ברווז צומח היכן שאין לצמחים אחרים סיכוי
עשבי הברווז הקטנים (ושאר הברווזים) מונחים לרוב במקווי מים המזוהמים בביוב או בפעילות חקלאית בשל תכונותיהם מטהרות המים.כאן הצמחים מתרבים מהר מאוד בגלל תכולת החנקן והזרחן הגבוהה ובמקביל מסירים את עודפי התזונה הללו מהמים. זה אומר שעשב ברווז גדל גם במקום שבו לצמחי מים אחרים אין סיכוי.
לכן, לעשב ברווז יש ערך אקולוגי רב ערך על ידי ניקוי גופי מים פגומים ונזרקים. אלה יכולים לשמש גם עבור יצורי מים אחרים כמו צמחי מים רגישים יותר, דגים, צפרדעים ודו-חיים אחרים, חלזונות מים וכו'. זה כמובן עובד גם בגינה, למשל אם צריך לפנות את הבריכה המוזנחת מאצות ולהחזיר אותה למגורים. הודות לתכונות הספיגה והגדילה המהירה שלהן, עשב ברווז עוקר גידול אצות לא רצוי, דבר הבולט במיוחד במים עשירים בחנקן וזרחן.
חורף
לא צריך לדאוג לכלום כשזה מגיע לחורף.עשב ברווז הוא צמח רב שנתי המאחסן עמילן כשמורה בסתיו. לאחר מכן הם שוקעים לקרקעית המים ומבלים שם את חודשי החורף. ברגע שבאביב יתחמם שוב, הצמחים יחזרו לעלות ויתפשטו שוב.
בלימה
כדי למנוע את גדילת הבריכה בעשב ברווז, יש להתקין את האמצעים הבאים לבלימת הצמיחה בשלב מוקדם:
- לא להפרות אם הצמיחה חזקה
- וודאו שניתן לשטוף דשנים לבריכה גם מהמיטות שמסביב
- השתמשו בדגים כ" טורפים" טבעיים של עשב ברווז
- קרפיון (למשל קוי) מתאימים במיוחד
- עם זאת, זה עובד רק אם הבריכה גדולה מספיק
- זהירות: מזון דגים הוא דשן לעשב ברווז!
- החזקת ברווזים או אווזים בשטח החוף
- כמובן שזה עובד רק אם יש לכם מקום ופנאי לזה
- להתקין מזרקה באמצע הבריכה
- זה מבטיח תנועת מים וכך עשב ברווז מתפשט פחות מהר
- דייג ברווז עם רשת נחיתה
אל תנסו לדוג את עשב הברווז בידיים חשופות - האיל יידבק אליכם בכל מקום. זה קל יותר עם רשת נחיתה (17.00 אירו באמזון) (כמו זו שבה אתה משתמש לדיג).
טיול
עשב ברווז באקווריום – מה אפשר לעשות בנידון
עשב ברווז גם יכול להפוך במהירות לבעיה באקווריום, ולכן הצמח אינו פופולרי במיוחד בקרב חובבי אקווריום רבים למרות תכונותיו החיוביות. גם כאן יש לבלום את הצמיחה באמצעות דישון חסכוני (להיזהר במזון דגים!) וגריפה קבועה.
שימוש ברווז – יתרונות וחסרונות
האם גם אתם עומדים בפני השאלה האם כדאי לשתול עשב ברווז בבריכה בגינה שלכם? הרשימה הבאה של יתרונות וחסרונות של צמח מים זה עשויה לעזור לך לקבל את ההחלטה שלך.
1. יתרון: שיפור איכות המים
עשב ברווז מנקה מים מזוהמים ולכן משמש לעתים קרובות לניקוי אקולוגי של מים מזוהמים בשפכים חקלאיים. כך, למשל, במקווי מים הנמצאים בסמוך לשדות המופרים בזבל. ישנם פרויקטים רבים, במיוחד במדינות מתפתחות ומתעוררות, בהם מי שפכים מטוהרים עם עשב ברווז והמים הנקיים המתקבלים משמשים בסופו של דבר להשקיית שדות ירקות והעשב הנקצר, עשיר בחומרי הזנה, משמש להאכלת תרנגולות, חזירים וחיות משק אחרות..
אבל איך טיהור מים עם עשב ברווז עובד? זה מוסבר בקלות: הצמחים המתרבים במהירות מוציאים מהמים העשירים בחומרי מזון בעיקר חנקן וזרחן, אך גם חומרים אורגניים אחרים. הם גם מסננים חומרים אחרים, כמו מתכות כבדות, ומאחסנים אותם בביומסה שלהם. ברגע שמרחיקים את עשב הברווז, החומרים המזיקים מסולקים סופית מהמים.
2. יתרון: קוטל אצות
עשב הברווז נחשב גם לקוטל אצות טוב מכיוון שהצמח שולל את פרנסתם של האצות - פשוט לא נותרו מספיק חומרי הזנה כדי שהאצות יתפשטו הלאה. עובדה זו מעניינת במיוחד עבור ניהול אורגני של בריכות גן ואחזקת אקווריום.
3. אינדיקטור למחסור בברזל
אם עשב הברווז מצהיב, למים חסר ברזל
השימוש בעשב ברווז כאינדיקטור למחסור בברזל רלוונטי במיוחד גם באקווריסטיקה. אם המים מכילים מעט מדי ברזל, העלים מצהיבים מהר מאוד. בעזרת צבע זה ניתן לזהות חוסר ברזל בזמן טוב, לפני שדגים או צמחי מים אחרים סובלים ממנו, ויכולים לנקוט במהירות בצעדי נגד.
4. יתרון: חזק ולא תובעני
עשב הברווז חזק במיוחד ויכול לעמוד גם בכפור חמור וגם בחום של עד 32 מעלות צלזיוס. אפילו מים בעלי ערך pH חומצי לא מפריעים לצמחים כלל. מסיבות אלה, עשב ברווז גדל כמעט בכל מקום.
5. יתרון: מזון לבעלי חיים
למרבה ההפתעה, עשב ברווז מכיל רמה גבוהה של חלבונים יקרי ערך. כשזה מגיע לחומצות אמינו, הצמח הלא בולט הזה יכול אפילו להתחרות בפולי הסויה הנחשבים.אין זה פלא שעשב ברווז משמש יותר ויותר להאכלת חזירים ועופות - היא זולה לקנייה ומלאה בחומרים מזינים יקרי ערך.
טיול
עשב ברווז – מאכל העתיד?
בדיוק מאותה סיבה, חלק מהמדענים מחשיבים את עשב הברווז כמזון העתיד: מהיר ובר קיימא לייצור, זמין במהירות ומלא בחלבונים יקרי ערך. עם זאת, כימאי המזון הנודע אודו פולמר סבור שמדובר בשטויות, אחרי הכל, המידע על רכיבי תזונה מתייחס לחומר היבש - וגם עשב ברווז סופג הרבה מזהמים רעילים כמו ספוג. אז תתרחקו!
1. חסרון: תכולת מזהמים
ואוש הברווז בעצם סופג כל מיני רעלים ממי שפכים: הביומסה של הצמחים מכילה לרוב חומרים כמו ארסן, קדמיום, רדיום, דיוקסינים, שאריות של תרופות וחומרי הדברה וגם רעל אצות.צמח המים מייצר גם חומצה אוקסלית, שאמורה להגן מפני טורפים כמו חלזונות מים. חומצה אוקסלית מזיקה גם לבני אדם. לכן, יש לשקול מחדש את השימוש כמזון לאדם או כמזון לבעלי חיים, לפחות אם עשב הברווז גדל במים מזוהמים מאוד.
2. חסרון: עקירה של צמחי מים אחרים
לא בכדי גננים רבים רואים בעשב ברווז, אחרי הכל, הצמחים מתרבים מהר מאוד וקשה לשמור עליהם. אם הצמחייה הופכת מוגזמת, הצמח משנה את המערכת האקולוגית של הבריכה: תכולת החמצן במים פוחתת, וכך גם שכיחות האור - אשר בתורו משפיעה לרעה על צמחי מים אחרים ודגים רבים - כמו פורל. אם לא תנקוט באמצעי נגד בזמן, הבריכה מאיימת להיסחף.
שאלות נפוצות
מאיפה עשב ברווז מגיע?
ברווזים אוהבים לאכול עשב ברווז
עוז הברווז, המכונה בפי העם "עשב ברווז", מופיע כמעט בכל העולם במים מתוקים עומדים או רגועים, שם הם בדרך כלל מוכנסים ללא כוונה - למשל על ידי ברווזים וציפורי מים אחרות הנושאות את הצמחים הזעירים מאחד מהם. בריכה לאחר מועבר. עשב ברווז גם מגיע בדרך כלל לאקווריומים במקרה, למשל באמצעות זיהום או באמצעות שימוש במי בריכות. גם מי ששותל עשב ברווז במודע יחווה בקרוב הפתעה: אם התנאים מתאימים, הצמחים מתרבים במהירות ויכולים להכפיל את גודלם תוך שלושה ימים בלבד.
האם עשב ברווז טוב לבריכה?
ניתן לענות על שאלה זו רק ב" חלקית, חלקית". מצד אחד, עשב הברווז מהווה מקור מזון איכותי להרבה תושבי הבריכה (בנוסף לברווזים ואווזים, גם דגים אוהבים לאכול את הצמחים), עצי הברווז גם סופגים מזהמים מהמים ובכך מטהרים אותם.אלה בתורם מצטברים גם בבשר של דגים ועופות מים, מה שבתורו עלול להיות בעייתי עבור בני אדם. בנוסף, צמח המים נוטה להתפשט מהר מאוד ובאופן דרסטי מאוד - וכתוצאה מכך הוא עוקר צמחי מים אחרים ובכך מפר את האיזון האקולוגי.
אפשר לקנות גם עשב ברווז?
כן, ניתן לקנות ברווז בעיקר בחנויות המתמחות באקווריומים ובחנויות מקוונות. בנוסף ללמנה מינור, זמינים כאן גם מינים קשורים אחרים.
האם עשב ברווז יכול לשמש גם כדשן?
גדילה מהירה של עשב ברווז מעידה על כך שמדובר בגוף מים עשיר בחומרי תזונה שממנו הצמחים מפיקים בעיקר פוספט וחנקן, אך גם חומרים מזינים אחרים. כדי לבלום את צמיחת עשב הברווז, כדאי לרפרף אותו מדי פעם. לאחר מכן הניחו להם להתייבש מעט והשתמשו בהם כזבל ירוק יקר ערך על ערוגות ירקות או צמחי נוי.
האם אוכל להאכיל את התרנגולות שלי ברווז?
למעשה, אתה יכול להאכיל את התרנגולות שלך עשב ברווז (מיובש או דגה טרי - הם רק ישמחו לאכול את צמח המים העשיר ביותר בחלבון. בעלי תרנגולות עם רכוש בריכות אולי כבר חוו את החוויה הזו, שכן העופות מסתערים על עשב ברווז בכל מקום שהוא מגיע אליהם. עם זאת, היזהרו לא להאכיל עשב ברווז מביוב או מים שהתהפכו - רמות המזהמים כאן גבוהות מדי ועלולות להזיק לבעלי החיים.
טיפ
ברווזים ודגים לבדם לא יכולים להרחיק את צמיחת עצי הברווז, הצמח פשוט גדל מהר מדי. אז אתה בהחלט צריך לרשת אותו או לנקות את הבריכה ביסודיות באביב כשהצמחים חוזרים לפני השטח.
