בזיליקום עץ הוא גרסה חזקה של עשב התיבול הפופולרי. בין אם בגינה ובין אם בעציץ, בימים חמים הוא יכול לפתח את הארומה המיוחדת שלו בכל מקום. אם אתה מקדם את הצמיחה הבריאה שלו עם טיפול נאות, אתה תמיד יכול להסתעף כמה זרעים לבישול.
איך מטפלים נכון בבזיליקום בוש?
לטיפול מיטבי בבזיליקום שיח יש להשקות את הצמח באופן קבוע, לדשן במשורה ולגזום. נדרשת אירוח ללא כפור לחורף. קצור את העלים ממש לפני השימוש על ידי כריתת זרעים שלמים.
שמור על שיח בזיליקום לח
קיץ חם וקיום "צפוף" בעציץ מחייבים שימוש קבוע במזלף. אבל גם מעבר לכך, המצע צריך להישאר לח במידה מתונה לכל אורכו. להלן הכללים לאספקת מים מיטבית:
- הימנע מלחות בעמידה
- מים בבוקר ו/או בערב
- לעולם לא בחום הצהריים
- בזיליקום מים מלמטה
דשן נמוך לארומה חזקה
כמו רוב עשבי התיבול, בזיליקום השיח האכיל מעדיף אדמה רזה. לכן ניתן לחדש את צריכת החומרים התזונתיים בסיר רק בזהירות. אחרת הניחוח של העלים ייפגע.
- לספק דשן נוזלי
- רק בעונת הגידול
- ורק במרווחים של 4 עד 6 שבועות
- אין צורך בהפריה בגינה
חיתוך ליבול טוב יותר
ענפים צפופים נוצרים על ידי חיתוך קבוע של קצות היורה מאפריל עד ספטמבר. לא רק שהצמח נראה יותר אטרקטיבי, יש גם עוד הרבה מה לקצור..
אפשר להשאיר להם פרחים כי הם קישוט וגם אכילים. אבל אם תרצו להשתמש בעשב תכוף במטבח, כדאי לחתוך את הפרחים, אחרת היווצרות העלים תרד.
אם נצרי הבזיליקום עצים מאוד, ניתן לעודד את הצמח להנביט שוב על ידי חיתוך רדיקלי, והוא יבוא בעקבותיו ברצון.
טיפ
בזיליקום הבוש הוא רב-תכליתי בשימוש שלו, כך שלא יזיק להחזיק בכמה עותקים. השתמש בייחורים לא עציים כדי להפיץ את הצמח.
ריפוטינג
אם השורשים מבצבצים מהעציצים, זה הזמן לשדך את העשב. דגימות מושרשות בגינה חייבות להיות עציץ גם בסתיו, שכן בזיליקום בוש אינו עמיד.
חורף
בזיליקום השיח הוא רב שנתי ודורש רבעי חורף ללא כפור כדי לנצח. הטמפרטורה האופטימלית היא בין 10 ל-15 מעלות צלזיוס, והמקום לא צריך להיות מהיר מדי.
לא יחסר אור בחדר כי הצמח רוצה לשמור על העלים שלו. במידת הצורך, התקן מנורת צמחים (89.00 אירו באמזון). המשך להשקות, אך עם כמות מים מופחתת מאוד.
קציר
קצור את הבזיליקום זמן קצר לפני השימוש, ואז הוא הכי טעים. אין לקטוף את העלים. חותכים תמיד זרעים שלמים, בערך 1-2 מ" מ מעל זוג עלים.
