יש לחתוך את המרווה באופן קבוע כדי שניתן יהיה להעריך במלואה את היתרונות הייחודיים שלה. טיפול גיזום מומחה מבחין בין צמחים רב שנתיים עשבוניים ותתי שיחים עציים. קרא מדריך זה על מתי וכיצד לחתוך נכון מרווה.
מתי ואיך חותכים את המרווה בצורה נכונה?
יש לקצץ את המרווה באופן קבוע כדי לקדם את הצמיחה והטעם הטובים ביותר שלה. ניתן לקצץ את המרווה הפורחת לגובה פני הקרקע בפברואר/מרץ ולהסיר גבעולים קמלים בקיץ.יש לחתוך מרווה תבלין מסוף פברואר עד אמצע מרץ באזור העשבוני ולא לעץ ישן
הבדלים בין מיני מרווה
הסוג המגוון מרווה מספק לגננים ביתייםרב שנתיים נויוארומטישיחי תבלינים כאחד. כל אחת משתי הקטגוריות מרשימה עם תכונות משכנעות, כך שניתן למצוא את שתי הגרסאות בגנים רבים. טיפול גיזום מומחה צריך לקחת בחשבון את סוגי הגידול השונים כך שכל סוג של מרווה יראה את הצד הטוב ביותר שלו. נציג של הסוג הנרחב, הסקירה הכללית הבאה מסכמת הבדלים חשובים הרלוונטיים לחיתוך עבור שני מינים פופולריים:
מרווה פרח, מרווה ערבה (Salvia nemorosa)
- גידול עשבוני
- תקופת פריחה מפוארת ממאי עד אוקטובר
- עלים ופרחים בלתי אכילים
- מוות של כל חלקי הצמח מעל הקרקע לאחר הכפור הראשון
- ניצנים טריים באביב משורש עמיד
מרווה תבלין, מרווה גינה, מרווה מצויה (Salvia officinalis)
- גידול שיחי רחב כתת שיח
- הגירה מתקדמת מהבסיס לקצה
- נבטים שנתיים עשבוניים עם עלים מתובלים ואכילים
- מעט פרחים כחולים-סגולים מיוני עד אוגוסט
- וודי מצלם בעיקר חשוף
למרות שהמרווה ילידת הים התיכון, שני המינים והזנים המופקים מהם מתגלים כעמידים היטב באקלים המרכז אירופי.
חתוך מרווה פורחת פעמיים בשנה
בעיצוב גינות יצירתיות שמור מקום קבוע להפרחת מרווה בערוגה הרב שנתי. מרווה סטפה מפצה על חוסר האכילה של עלי הלבד שלה עם תצוגה מפוארת של פרחים בקיץ, מלווה בניחוח נפלא.היות והמרווה הפורחת היא אחד מהצמחים הרב-שנתיים המשתרעים, היא חוגגת את המראה הצבעוני שלה פעמיים בעונה. בהתאם לכך, המספריים משמשות באביב ובקיץ. איך לחתוך נכון מרווה פרחים:
- בפברואר/מרץ, חתוך את כל היריות בגובה הקרקע
- לאחר מכן יש לדשן בקומפוסט ושבבי קרניים
- קצץ את גבעול הפרחים הנבול באמצע יולי עד תחילת אוגוסט
- חתוך ברוחב היד בערך מעל הקרקע
גיזום קיץ צריך להשאיר כמה עלים על הגבעולים כדי שהרב שנתי יוכל לנבוט ולפרוח שוב. לאחר מכן יש למרוח דשן מינרלי שמשפיע במהירות ומעודד צמיחה. אם ערימת הפרחים השנייה מגיעה לסיומה, לא נעשה חיתוך. הנבטים והעלים המתים משמשים כהגנה טבעית לחורף. אתה יכול לנקות קוצים פרחים קמלים רק אם אתה לא רוצה לזרוע אותם בעצמך.
טיפ
חתך הקיץ של מרווה פורחת מותיר מקום די חשוף בערוגה הרב שנתי למשך זמן מה. עד שהצמח יצמח שוב, צמחים שכנים יפים מגשרים על זמן ההמתנה. שלבו מרווה ערבה עם עין ילדה בעלת מחט (Coreopsis verticillata), קמומיל (Anthemis) או כוס פנינה 'גשם כסף' (Anaphalis triplinervis). מרווה גם שומרת על מערכת יחסים טובה עם עשב חציצה (Pennisetum alopecuroides), כך שאין אזורי ערוגה ריקים.
מרווה תבלינים – הוראות חיתוך
גיזום של מרווה תבלין הוא מאבק מתמיד נגדעציות מתקדמתלמרווה אמיתית יש בעיקר עלים ארומטיים עלניצנים שנתיים עשבוניים אלה מקפיאים לחזור לגמרי בחורף הקשה ולנבוט שוב באביב. מלמטה, הצמח שואף כל הזמן לעץ את יורה שלו. ללא גיזום קבוע, תהליך העציות משתלט ומשם קץ לצמיחת עלים חריפים.בכל הנוגע לטיפול בגיזום, המרווה מתאימה ליפיפיות ים תיכוניות אחרות כמו לבנדר ורוזמרין. איך עושים את זה נכון:
- הזמן הטוב ביותר הוא בין סוף פברואר לאמצע מרץ במזג אוויר ללא כפור
- דלל בתחילה את כל היורים המתים בגובה הקרקע
- קצץ את שאר הזרמים עד ממש מעל לאזורי העצים
בעקבות הצורה המרכזית וגיזום התחזוקה, מרווה מקבלת בהכרת תודה דשן אורגני. שילוב של קומפוסט בוגר ושבבי קרניים ממריץ את צמיחת צמח העשב. באוגוסט, עמידות החורף נהנית מדשן עשיר באשלגן, כגון זבל קומפרי.
ביטול הטיפ מייעל את תפוקת היבול
רק מספר שבועות לאחר הגיזום העיקרי של סוף החורף, המרווה שוב הופכת למוקד הטיפול בגיזום. במקרה זה, המספריים יכולות כמובן להישאר במחסן.אם גוזמים את הנבטים הטריים מאמצע מאי ואילך, למדד יש כמה יתרונות. תחילת תקופת הפריחה נדחית כך שתכולת הארומה של העלים נשמרת זמן רב יותר. יתר על כן, הם מעודדים הסתעפות עשבונית נוספת, מה שמגדיל את תפוקת היבול ומפחית את העצים.
כדי לצבוט, כפי שמכונה גיזום בז'רגון הטכני, החזק את קצה גבעול המרווה בין האגודל לאצבע. השתמש בציפורניים שלך כדי לגזור את קצה הצילום שבו זוג העלים או הניצנים הבאים נמצאים בעמדת המתנה. ניתן כמובן להשתמש גם במספריים נקיות וחדות לפינצטה.
טיול
גוזם גידור שולט בענקי מרווה
אם המיקום הנבחר מדמה תנאים ים תיכוניים, מרווה תבלין מפתחת ממדים רחבים. טיפול בכל יורה בודד עם מזמרה ביד אחת לוקח זמן ועצבים. אתה מצויד היטב לגזרה השנתית ולתחזוקה עם גוזם גדר חיה בשתי ידיים (44.00 אירו באמזון), באופן אידיאלי עם מנגנון עוקף.כל עוד אתה מבצע את החיתוך באזור העשבוני, תת השיח יסבול את התקרבות העצמות החשופות ללא בעיות.
גיזום התחדשות הופך את העץ
אם זרעים ישנים יותר מחצי או אפילו שני שליש עצים, ישנה אפשרות להתחדשות באמצעות חיתוך גזירה. חפשו יורה צד עשבוני לאורך ענף המרווה העצית. אם לא תמצא את מבוקשך, ניצן מתנפח יאותת שלתת השיח עדיין יש פוטנציאל לצמיחה עשבונית וארומטית. ככל שיורה בצד או הניצן נמצא יותר למטה, כך אפקט ההתחדשות עמוק יותר.
מניחים את המספריים ממש מעל נקודת הצמחייה. מרחק של 5 עד 10 מילימטרים מבטיח שלא חותכים לתוך הנבט או הניצן העשבוני ולא משאירים בדל ארוך מדי. כפי שמודגם באיור שלהלן, שיטת הגיזום המומלצת מפחיתה משמעותית את רמת העצים המקומית וסוללת את הדרך לניצנים עשבוניים בעלי מרווה רבים.
בכל שנה, הסט יריות ישנות יותר לירוש צד עשבוני עמוק יותר או לניצן חיוני. כאשר שני הרכיבים חסרים, צלם את הצילום בגובה הקרקע. בדרך זו אתה מקדם את הצמיחה של מספר רב של נצרים צעירים עם עלים ארומטיים.
רקע
ספייס מרווה חוסכת עם ניצנים
בתת-שיח ים תיכוני טיפוסי, מרווה יוצאת למגננה כאשר אתה חותך לתוך העץ. באותה נדיבות שצמח העשב הים תיכוני נותן לעלים פיקנטיים לנבוט מהצרבים העשבוניים, הוא חסוך גם בכל הנוגע לסילוק עיניים ישנות. עצים מקומיים יכולים לסמוך על שמורת ברזל זו כדי להמשיך לצמוח לאחר גיזום נמרץ. במרווה מתובלת, חיתוך בעץ מביא בדרך כלל לסיום הצמיחה. היוצא מן הכלל היחיד הוא במקרה הנדיר שאתה מגלה ניצן עבה וחיוני על הנורה העצי.אם מניחים את המספריים במרחק של 5-10 מ" מ, יש סיכוי טוב להנבטה.
קציר וחיתוך בו זמנית
גנני מרווה בעלי זמן מוגבל מטפלים בקציר ובטיפול בגיזום בו זמנית. יש לזה גם יתרון שאתה קוצר מרווה בדיוק כשתכולת הארומה שלה בשיאה. התנאי המקדים היחיד לגישה רציונלית הוא יכולת מספקת להקפיא או לייבש את עודפי הקציר. איך להמשיך שלב אחר שלב:
- הזמן הטוב ביותר הוא זמן קצר לפני תחילת תקופת הפריחה
- תקלח את שיח המרווה יום קודם לקציר נקי
- חתוך זרעים שלמים עד מעט מעל העץ
- תימוט עצים מתים, גבעולים נגועים או חולים בגובה פני הקרקע
אין לחתוך לתוך עץ ישן כי הצמיחה בדרך כלל נעצרת בשלב זה.אם תגבילו את כמות החיתוך לאזור העשבוני והעלים, יתחילו יריות חדשות, שיעניקו לכם קציר נוסף אם תנאי מזג האוויר מתאימים. עונת הקטיף והגיזום של מרווה השנה מסתיימת באמצע אוגוסט כדי שתת השיח יוכל להתבגר לפני החורף.
האם החיתוך המשולב של הקציר והטיפול מספק יבול גדול יותר ממה שהמטבח יכול להשתמש בו? לאחר מכן חפשו גזרי ראש לא עצי. עם אורך של 5 עד 10 סנטימטרים, קצות היורה מושלמים להתרבות. מסירים את כל העלים מהחצי התחתון ומניחים כל ייחור בסיר עם אדמת עציצים. במקום חמים ומוצל חלקית עם אספקת מים סדירה, ההשתרשות מתקדמת במהירות.
שאלות נפוצות
האם מרווה עמידה?
הסוגים הפופולריים ביותר של מרווה למיטות ולמרפסות עמידים מספיק. זה חל על מרווה מצויה (Salvia officinalis) ומרווה פורחת (Salvia nemorosa) וכן על כל הזנים המופקים מהם.מרווה עלה כסף (Salvia argentea) ו-Clary Sage (Salvia sclarea) מתגלים גם הם כעמידים בפני כפור עם הגנה קלה בחורף. אם אתה משתעשע עם מיני מרווה אקסטרווגנטיים מאזורים סובטרופיים, אין שאלה של עמידות חורף. זה חל, בין היתר, על מרווה מצויצת (Salvia viridis), מרווה מלון טל דבש (Salvia elegans) ומרווה פירות (Salvia dorisiana).
האם פרחים ועלים של מרווה ערבות אכילים?
מרווה סטפה (Salvia nemorosa) נקראת גם מרווה פרחים מכיוון שיתרונותיה נוגעים להיבטים דקורטיביים. מיני המרווה הפופולריים מעטרים את ערוגת הקיץ הרב שנתי בפרחים ציוריים ממאי עד אוקטובר, מלווים בניחוח מפתה. אם אתם שואפים לקטוף עלים מתובלים ופרחים ארומטיים, אנא השתמשו במרווה מצויה (Salvia officinalis) או באחד מהזנים הרבים שלה.
נרצה להשתיל את מרווה התבלינים בת השלוש שלנו למקום שמשי יותר? מתי ואיך זה עובד הכי טוב?
הזמן הטוב ביותר לשנות את מיקומה של מרווה תבלין הוא בתחילת האביב, כל עוד הצמח טרם נבט. ככל שנפח השורש יאבד במהלך החפירה, כך הצמח יתמודד טוב יותר עם ההליך. שתלו את המרווה במיקום החדש כך שעומק השתילה הקודם יישמר. שלב השתלה עם גיזום נמרץ כדי להחזיר את האיזון בין הצמיחה מתחת לאדמה ומעל הקרקע. אספקת מים נאותה חשובה לאחר מכן כדי לתמוך בהשרשה מחדש.
האם מרווה פורחת היא בת זוג ורדים מתאימה?
מנקודת מבט בוטנית, ורדים ומרווה פורחת מתאימים בצורה מושלמת. שני סוגי הצמחים מעמידים תנאים דומים באתר ואינם מפריעים זה לזה בשורשיהם. השמנים האתריים גם עוזרים להדוף כנימות ומזיקים אחרים על ורדים.אחרון חביב, מרווה פורחת ורדים רוצים לגזום בו זמנית באביב.
הפרחים הקמלים של מרווה הגינה שלי מטרידים אותי מאוד. האם אוכל לקצץ את הרב שנתי עכשיו באוקטובר?
גיזום רדיקלי כל כך קרוב לחורף מומלץ מאוד. הנבטים העשבוניים משמשים כהגנה חשובה לחורף גם כאשר הם מתים. עם זאת, אין שום פסול בכריתת קוצי הפרחים הקמלים אם המראה המטופח במיטה נפגע. לאחר הכפור הראשון, אין לחתוך עוד מרווה פורחת.
מרווה פרח 'Pusztaflamme' צריכה למעשה לצמוח זקוף בחוזקה. בגינה שלי הוא מתפרק ושוכב חלקית על האדמה. מה לעשות?
חום עז ובצורת עלולים לגרום למרווה הפורחת להתפרק. כדור נזרק או בעיטה רשלנית הם גם גורמים אופייניים לתקלה.הרב שנתי גדל באופן טבעי זקוף בחוזקה. על ידי חיתוך כל היורים לרוחב יד מעל הקרקע, תעורר הפעם צמיחה חדשה וישרה.
3 טעויות החיתוך הנפוצות ביותר
אם תחתכו מרווה תבלין באותו אופן כמו מרווה פרחים, במקרה הגרוע תעמוד בפני אובדן מוחלט של צמח העשב היקר. אם מרווה מצויה מתעלמת מטיפול גיזום קבוע, הנבטים יהפכו במהירות לעציים ולא יניבו עוד יבול טעים. טבלה זו מפנה את תשומת הלב לשגיאות חיתוך נפוצות במרווה, מצביעה על דפוסי נזק אופייניים ונותנת עצות קצרות למניעה יעילה:
| שגיאות חיתוך | תמונה זדונית | מניעה |
|---|---|---|
| מרווה תבלינים חתוכה כמו מרווה פרח | צמיחה גרועה עד כישלון מוחלט | אין לחתוך מרווה תבלינים לתוך העץ |
| חתוך לעץ חשוף | סוף הצמיחה | יריות עצי מתייחסות לירית צד או לניצן |
| לעולם לא לחתוך | גידול גדול ממדים, עץ מסיבי | חתוך סוף פברואר עד אמצע מרץ כל שנה |
שגיאת חיתוך נפוצה נוספת משפיעה גם על תבלין וגם על מרווה פרחים. לאחר תחילת החורף, גננים ביתיים שאוהבים סדר מתפתים לחתוך את חלקי הצמחים המתים בטרם עת. עם אמצעי זה, הצמח הים תיכוני מאבד את הגנת החורף הטבעית שלו. שימו לב לתאריך גיזום מרווה בתכנית הטיפול בסוף פברואר לכל המוקדם, בתנאי שלא צפויות תקופות כפור קשות יותר.
טיפ
חיתוך מרווה מתובלת משאיר יותר חתכים ממה שהמטבח יכול לעמוד בו. טוב שעלי המרווה שומרים על הרבה מהארומה שלהם לאחר הייבוש. צרור זרעים שלמים לזרי פרחים. תלו אותם הפוכים במקום אוורירי ויבש. תוך שבוע עד שבועיים, עלי המרווה יהיו יבשים וניתן לאחסן אותם בצנצנת בורג אטומה עד הצורך.
