בטיפול בגיזום של עצי פרי, כל גנן יעמוד במוקדם או במאוחר עם הדרישות של חיתוך עצי פרי. מדריך זה מסביר את המשמעות הספציפית של המונח לגידול פירות פרטי תוך שימוש בהגדרה מכוונת פרקטיקה. תיהנה מטיפים מועילים לחיתוך מומחה.
מהו חיתוך עץ פרי ומתי זה נעשה?
גיזום פירות הוא אמצעי גיזום ממוקד בעצי פרי בגיל פרודוקטיבי על מנת להסיר ניצני פרי בלויים ולקדם עץ פרי צעיר.ההליך משתנה בהתאם לסוג הפרי וסוג העץ; צפו לגיזום פרי ראשון עבור עצים סטנדרטיים בשנה השישית ולצירים בשנה השנייה עד השלישית לאחר השתילה.
חיתוך עץ פירות – הגדרה עם הסברים
מדידת גיזום ממוקדת בעצי פרי בגיל פרודוקטיבי לצורך החלפת נבטי פרי ישנים ושחוקים ועץ פרי צעיר.
אם גיזום עצי פרי הולך כרצוי, הטיפול בגיזום מביא לגיזום רגיל של עצי פרי. שלב זה של טיפול בגיזום מתחיל כאשר כל קטגוריות הענפים היוצרות מסגרת התפתחו. על הארכת הגזע התפתחו ענפים מובילים חזקים עם נצרי צד חיוניים, עליהם נוצר מדי שנה עץ הפרי המיוחל עם פרחים ופירות. בשילוב חיתוך דליל, חיתוך עץ הפרי מניח את הבסיס לסיבוב מתמשך בין ענפים בלויים וצעירים נושאי פרי.
טיפול נכון בגזרי עץ פירות – טיפים לחיתוך
על עץ תפוח סטנדרטי מלכותי, חיתוך עץ פרי מגיע למוקד בשנה השישית לכל המוקדם. בתנאים אידיאליים, עץ ציר קטן נכנס לשלב זה של טיפול גיזום בשנתו השנייה או השלישית. סוגים מסוימים של פרי דורשים גיזום מדי שנה, ואילו עבור עצי פרי אחרים יש לציין זאת בלוח השנה כל 4 עד 6 שנים. על פני מינים וזנים, האיור שלהלן מסמל את חיתוך עץ הפרי המומחה בדוגמה של עץ תפוח:
עץ הפרי אינו סטטי וצעיר לנצח על כל עץ פרי, אלא נמצא כל הזמן בתנועה. בצעירותו הוא צומח זקוף, פורח ונושא פרי. ככל שהפרי מתקדם, עץ הפרי מתכופף כלפי מטה תחת משקל העומס המתוק שלו. על פי חוקי הצמיחה נובט ממנו עץ חדש הפונה כלפי מעלה ותהליך הסיבוב חוזר על עצמו.
טיפ
אין לחתוך עצי פרי יקרי ערך בשום מקום, אלא לפי כללי חיתוך גזירה. כפי שהאיור שלהלן מראה, קצרו פרי מיושן בענף לענף זקוף וצעיר יותר.
עץ פרי ישן נגזר תמיד מעץ צעיר יותר.
