גרגרי גוג'י הם דגל אדום עבור חלק מהגננות למרות הפירות העשירים בוויטמינים, שכן אפילו הזנים הגדלים לגידול בגינה נוטים לגדול במהירות יחסית ולכן מתפשטים ברחבי הגן. לכן גיזום קבוע הוא חלק חשוב בטיפול בגוג'י ברי.
איך חותכים גוג'י ברי נכון?
חיתוך גוג'י ברי צריך להיעשות בסתיו.בשנה הראשונה כורתים את הצמח לגובה של כ-20 ס" מ. בשנה השנייה נותרים עומדים חמישה עד שישה זרעים באורך 60 ס" מ. מהשנה השלישית ואילך מומלץ גיזום הכשרה של שנתיים, אך יש לחתוך ענפים ארוכים ותלויים מדי שנה.
חיתוך עקבי של הגוג'י ברי בהחלט הגיוני
גיזום גוג'י ברי אינו רק מסיבות ויזואליות, אלא מהווה תרומה חשובה לבריאות הצמח ולתפוקת פירות ברמות שונות, לא מעט מהסיבות הבאות:
- דגימות לא מבוקרות נוטות יותר להתפשטות טחב
- שיח ללא טיפול קבוע יכול להתפשט במהירות באמצעות שקיעה ורצים
- חיתוך רגיל מקדם בדרך כלל היווצרות פרחים
למרות שעם צמחים אחרים אולי הגיוני לתת להם לגדול כצמחים צעירים, עיצוב אמצעי גיזום בהחלט מועילים לגוג'י ברי.בעיקרון יש לחתוך גוג'י ברי בסתיו, אך במידת הצורך ניתן גם לקצץ נצרים ארוכים במיוחד באביב ולקצר אותם לאורך מקסימלי של 60 ס" מ.
לאמן את הגוג'י ברי לשיח קומפקטי
בטבע, מה שנקרא אשחר מצוי (או חוט השטן) אינו גדל בדיוק בצורה קומפקטית, אלא מתפשט על שטחים פתוחים בצורה זוחלת למדי למרות גובהו. על מנת לנצל בצורה הטובה ביותר את השטח הפנוי במיקום מתאים בגינה, אנו ממליצים לאמן באופן עקבי גרגרי גוג'י צעירים לתוך שיח. לשם כך, הצמח נחתך לאחור לגובה של כ-20 ס" מ בשנה הראשונה. בשנה השנייה ניתן להשאיר בסביבות חמישה עד שישה זרעים באורך של כ-60 ס" מ. מהשנה השלישית ואילך ניתן לבצע הכשרת גיזום כל שנתיים, אך בדרך כלל עדיין כדאי לקצץ בכל שנה ענפים ארוכים במיוחד ולכן תלויים מעליהם.
השפעות חיוביות של גיזום קבוע על היבול
מכיוון שגיזום קבוע מספק אוורור טוב יותר של הענפים הקיימים על השיח, נגיעות טחב אבקתי מתרחשת בדרך כלל בתדירות נמוכה יותר. שיח גוג'י ברי מרוויח מכך מבחינה בריאותית ויכול להכניס יותר אנרגיית צמיחה להיווצרות פרחים ובכך להצבת פרי (12.00 אירו באמזון). לענפים קצרים יותר יש בדרך כלל אוכלוסיית פירות גדולה יותר מענפים ארוכים במיוחד.
השתמשו בחומר החתוך מגוג'י ברי לצורך ריבוי
ניתן להשתמש בענפי הגוג'י ברי המתקבלים מגיזום כיחורים לצורך ריבוי. אם התעלמו מהחתך במשך תקופה ארוכה, ניתן לחתוך את השקעים והרצים שכנראה כבר נוצרו בעזרת כף חד ולשתול מחדש.
טיפ
היזהר בכל הנוגע לדישון הגוג'י ברי.הקומפוסט של הגינה עצמו מספיק לשם כך בדרך כלל. אם משתמשים בדשנים המכילים הרבה חנקן, הדבר ממריץ מאוד את הצמיחה ההמונית של שיח גוג'י ברי, מה שנוגד לגיזום במובן של הרגל צמיחה קומפקטי.