זעתר הוא צמח תבלינים קל במיוחד לטיפול. חשובים לשגשוג העשב הארומטי: מיקום שטוף שמש, אדמה יבשה ועשירה בסיד וחיתוך קבוע, המתבצע באביב או בסתיו.
מתי ואיך כדאי לחתוך זעתר?
יש לחתוך זעתר באביב לפני ניצנים או בסתיו לאחר הפריחה. חותכים את הצמח בחזרה לכשליש או חצי, אך הימנעו מחיתוך בעץ הישן מכיוון שהוא בדרך כלל לא ייצור צמיחה חדשה.
זעתר מוכר בעיקר מהמטבח הים תיכוני. עכשיו אתה יכול למצוא אותו לעתים קרובות יותר ויותר בגינות ביתיות. הוא גם מעשיר מנות גרמניות טיפוסיות, כמו סלט תפוחי אדמה, צלי או מרקים. קל לגידול זעתר וקל לטפל בו באותה מידה. אתה יכול להשיג את הזרעים במחיר משתלם במיוחד באינטרנט או במרכז הגן מעבר לפינה.
הוראות טיפול כללי
לגידול טוב של צמחי זעתר בגינה יש להקפיד על מספר כללי טיפול בלבד:
- מיקום שמש עד שמש מלאה,
- אדמה רופפת, גירנית, אבן,
- להשקות מעט, לא להפרות,
- עובר מדי פעם למקום אחר בגן.
חתך רגיל לצמיחה קומפקטית יותר
הזעתר מכונה עשב, אך עם הזמן הוא נוטה להיות עצי ולהתפתח לתתי שיח.מצד אחד, זה מציע כמה יתרונות, למשל ליצור גבול דמוי גדר חיה לערוגת עשב או ורדים. מצד שני, הנבטים המבוגרים מתקרחים ונעשים מכוערים עם השנים. אתה יכול לנטרל זאת אם אתה מבצע פעולות גיזום קבועות.
ניתן לבצע את הגיזום באביב לפני ניצניה או בסתיו לאחר הפריחה. עדיף לחתוך את הצמח לשליש או חצי לא יאוחר מאוגוסט. חיתוך מאוחר יותר יכול לגרום לכך שהחתכים לא ירפאו עד הכפור הראשון. אחרת, החיתוך יכול להיעשות באביב (בסביבות מרץ). עד אז, הענפים הוותיקים מציעים הגנה טובה בחורף בכפור קשה.
טיפ
כמו עם לבנדר, כך גם לגבי זעתר: אם אפשר, אין לחתוך לעץ ישן, כי בדרך כלל לא צפויים ממנו זרעים נוספים.
