רוב העצים פורחים - לרוב מדי שנה, אך חלקם רק מדי כמה שנים. לאחר ההפריה, פרחים אלו מתפתחים לפירות המשמשים לרבייה. עם זאת, נראה שחלק מהעצים אף פעם לא מביאים פרי, למרות שהם פורחים ללא הרף. למה זה?
למה עץ לפעמים לא נותן פרי?
עץ אינו יכול לשאת פרי אם הוא זכר בלבד או תלוי בהאבקה צולבת ואין לו מאביק מתאים בקרבת מקום. במקרים כאלה אין הפריה ולכן אין התפתחות פרי.
האם יש עץ שאינו מניב פרי?
הסיבה לכך שחלק מהעצים מניבים פירות וחלק לא נובעת מהמגדר שלהם. החלוקה המגדרית בממלכת הצמחים מורכבת יחסית:
- לחלק מהעצים יש פרחים בעלי מאפיינים מיניים זכריים ונשיים כאחד.
- אחרים נושאים בו זמנית פרחים של זכר ושל נקבה כאחד.
- קבוצה שלישית מחולקת בבירור לעצים זכריים בלבד ונקבות בלבד.
מה זה קשור להיווצרות פירות? זה פשוט: עצים זכריים גרידא פורחים, אך לעולם אינם מניבים פרי. בנוסף, עצים דו מיניים רבים תלויים בהאבקה צולבת, כלומר. ח. הם זקוקים לעץ נוסף מאותו המין בסביבה הקרובה כדי שניתן יהיה להפרות את הפרחים שלהם ולהתפתח מהם פירות.לידע הזה חשיבות עצומה בגידול פירות, למשל - ללא זני מאביקים מתאימים לרוב אין תפוחים, אגסים או דובדבנים.
חד-ביתיות / דו-ביתיות
בבוטניקה, מיני הצמחים השונים מכונים "חד-ביתיים" או "דו-ביתיים". עצים חד-ביתיים פורחים עם פרחים זכריים ונקבים כאחד, בעוד שלעצים דו-ביתיים יש רק פרחים זכריים או נקבים. אז יש עצים "זכרים" ו" נקבים" שצריך לשתול יחד כדי לפתח פרי. מצד שני, אם יש רק עץ זכר אחד (או אפילו רק עץ נקבה אחד ללא מקביל זכר בשום מקום) בגינה, לא מתבצעת הפריה - ולכן אין פירות.
דוגמאות לעצים דו-ביתיים
מיני העצים הבאים הם נציגים אופייניים של דו-ביתי, אם כי לעיתים יכולות להיות גם דוגמאות חד-ביתיות בודדות - למשל הטקסוס.עצים אחרים יכולים לשנות מגדר לפי הצורך, כמו עץ האפר (Fraxinus excelsior). כל המינים המפורטים מתאימים לגידול בגינות מרכז אירופה.
- אפר מייפל (Acer negundo)
- עץ האלים (Ailanthus altissima)
- אשוח האנדים / Araucaria (Araucaria araucana)
- Ginkgo (Ginkgo biloba)
- אשחר הים (Hippophae rhamnoides)
- Holly (Ilex aquifolium)
- ג'וניפר (Juniperus communis)
- טקסוס (Taxus baccata)
- עץ עוגה (Cercidiphyllum japonicum)
טיפ
במיוחד, סוגים רבים של פרי פומה כגון תפוחים ואגסים אינם פוריים מעצמם, אך בדרך כלל תמיד זקוקים לזן מאביק. עם זאת, זה לא מספיק פשוט לשתול כל עץ תפוח או אגס לידו: לא כל הזנים מתאימים זה לזה.
