הגנן מדבר על גיזום הכשרה כאשר עץ הפרי הצעיר אמור לפתח מבנה כתר חזק עם ענפי פרי רבים ומוארים היטב באמצעות אמצעים ממוקדים בחמש עד שמונה השנים הראשונות לאחר השתילה.
איך גוזמים עצי פרי?
גיזום עצי פרי מטרתו לפתח מבנה כתר חזק עם ענפי פרי מוארים ב-5-8 השנים הראשונות.לשם כך, כדאי להסיר יריות בסוף החורף או האביב, לקצץ את הענפים המובילים ולחתוך את הגזע ואת הרחבות הענפים המובילים. שיחי ציר דורשים גיזום הכשרה מיוחדת.
חיתוך חינוכי לחצי או גזע סטנדרטי
חתך האימון הראשון מתבצע בסוף החורף או בתחילת האביב לאחר השתילה. מטרת המידה, שחוזרת על עצמה מדי שנה, היא מסגרת כתר אידיאלית הבנויה על פי ההיבטים הבאים:
- ירי מרכזי חזק
- שלושה עד ארבעה סניפים מובילים מרווחים היטב
- שלושה סניפים צדדיים לכל סניף מוביל
- כמה ענפי פרי מפוזרים ברפיון לאורך הגזע והענפים המובילים והצדדיים
- עץ פרי מפוזר באופן שווה על חלקי הכתר השונים
תוכל להשיג מטרה זו באופן הבא:
- הסר את כל הצילומים המתחרים בסניפים המובילים.
- יצרים קרובים מדי זה לזה וכאלה שצמחו על ראשי הענפים מוסרים גם הם.
- חתוך את תא המטען והרחבות סניפים מובילים.
- חוזק הגיזום תלוי בפוטנציאל הצמיחה של העץ.
- גיזום חזק רק כאשר יש צמיחה חזקה.
חתך זה חוזר על עצמו כל שנה. מהשנה השלישית לאחר השתילה, הענפים הצדדיים מאומנים, כאשר לכל ענף מוביל יש באופן אידיאלי שלושה ענפים צדדיים. אלה לא צריכים להיות קרובים מדי זה מזה כדי שהכתר העתידי לא יהפוך צפוף מדי. נבטים צעירים תלולים תמיד נחתכים מכיוון שעצי פרי לא יכולים להתפתח מהם. לאחר קיצור העץ צריך להיות בצורת גג בית או פירמידה שטוחה.
גיזום שיחי ציר
שיחי ציר תמיד שומרים על כתר קטן ולכן, בניגוד לגזע חצי או סטנדרטי, דורשים גיזום הכשרה מיוחד.אם אתה משתמש בעץ פרי בן שנתיים כדי לגדל ציר, חתוך את כל שאר הענפים מלבד כחמישה, מסודרים בצורה אחידה ככל האפשר סביב הגזע. גם את הירי האמצעי יש לקצץ במידה ניכרת. כדי ליצור את צורת הציר האופיינית, חתוך את יריות הצד שנותרו באזור העליון יותר מהתחתונים. הצילום האמצעי חייב להיות תמיד בנקודה הגבוהה ביותר. יש להסיר תמיד יריות שצומחות בתלילות כלפי מעלה.
טיפ
תמיד לגזום ניצנים הפונים החוצה (הנקראים "עיניים") כדי ליצור כתר רחב וחשוף היטב.
