בגינה קטנה אין מספיק מקום לעץ פרי גדול - שלא לדבר על העובדה שהוא לא רק תופס הרבה מקום, אלא גם מצל על רוב הגינה ומקשה על שימוש נוסף בשל שורשיו המתפשטים. מצד שני, צורות צמיחה קטנות כמו עץ השיחים או שיח הציר הן אידיאליות לאוהבי פירות עם מעט מקום.
מהו שיח עץ פרי?
שיח עץ פרי הוא צורת עץ קטנה עם גובה גזע של 40 עד 60 סנטימטרים, אידיאלי עבור גינות קטנות יותר. נציגים אופייניים הם עצי תפוח, אגס ודובדבן בצורת שיח או שיח ציר, שקל לטפל בהם ולהכשירם.
של עצי שיחים ושיחי פירות יער
עץ שיח הוא עץ קטן בגובה גזע בין 40 ל-60 סנטימטר שקל לאילוף וקל לטפל בו. בשום פנים ואופן אסור לבלבל אותו עם שיחים טיפוסיים כמו אוכמניות או דומדמניות, שאינם יוצרים גזע באופן טבעי אלא מנבטים מספר זרעים מהאדמה. דובדבנים חמוצים ואפרסקים מתאימים במיוחד לצורת תרבות זו, שכן שני סוגי הפירות יוצרים רק כתרים קטנים מאוד. עם זאת, אתה יכול גם לשתול תפוחים, אגסים ומינים אחרים בגודל מיני בגינה. עם זאת, הקפידו לבחור בסטוק שורשי שגדל חלש, כי עץ שיחים חזק יכול לפתח גם כתר רחב מאוד, בהתאם לזן.
שיח ציר – נפלא לשתילת גדר או גבול
לשיח הציר יש גם גובה גזע נמוך, בממוצע 40 עד 60 סנטימטרים. צורת עץ זו אידיאלית לשתילת שורה של עצי פרי בעלי תשואה גבוהה לאורך גדר כפרטיות או כשמשת רוח. שיח הציר מתאים גם כעץ בודד או לגידול עציצים. אופייני לצורת צמיחה זו הוא היעדר ענפים מובילים; במקום זאת, ענפי הפרי משתרעים ישירות מגזע עץ הפרי. כתוצאה מכך, שיחי ציר מפתחים רק כתרים קטנים מאוד. במקום תקן אחד גדול כתר או חצי גזע, אפשר לשתול בין שמונה לעשרה שיחי ציר שונים, כמו סוגים שונים של תפוחים, אגסים, שזיפים, שזיפים או דובדבנים. ניתן לשתול שיחי ציר בנפרד או בשורה. הם מתאימים גם לשתילת גדר חיה צרה או שניתן לגדלם כסבכה על קיר הבית.
טיפ
כמובן שגם שיחי פירות היער הקלאסיים כמו דומדמניות, דומדמניות, אוכמניות ורונייה (ארוניה) משתלבים נפלא גם בגינה קטנה. אם אתם מחפשים שיחי פרי יוצאי דופן יותר, תוכלו לשתול גם גוג'י ברי (קוץ נפוץ), ספון או קוץ (שחור), דובדבני קורנליאן או אגסי סלע (למשל פירות יער Saskatoon, הדומים לאוכמניות).
