כמובן שאי אפשר לשתול עץ תפוח בגודל נורמלי בגינה קטנה - הוא יסבול מחוסר מקום לאחר כמה שנים. אף על פי כן, כבעלים של גן מיני, אתה לא צריך ללכת בלי פירות טריים בקטיף עצמי: ישנם זנים גדלים חלשים כמעט מכל הסוגים וזני הפירות הנפוצים שניתן לשתול בחלל קטן ולייצר. יבול עשיר.
אילו עצי פרי מתאימים לגינות קטנות?
עצי פרי בצמיחה איטית שנוצרו בהשתלה על שורשי שורש מתאימים או זנים מיוחדים מתאימים לגינה קטנה. זנים פופולריים לגידול קטן כוללים תפוח 'Braeburn', אגס 'Williams Christ' ועצי פרי עמודים או אספליירים כהרגל צמיחה.
צורות צמיחה המתאימות לגינות קטנות
עצי פרי קטנים ניתן להשיג, למשל, על ידי השתלת זן נפוץ על שורש שגדל חלש. שורשי שורש מתאימים גדלו בעיקר בעיירה האנגלית East Malling ועדיין נבדלים זה מזה כיום במספרים שלפניהם "EM" או "M". עבור גינות קטנות יותר, משתמשים לעתים קרובות בשורשים M9 וכן M26 ו-M27 - האחרון גדל לאט במיוחד. יתר על כן, גידלו עצי פרי ננסיים מיוחדים, אשר מפתחים עם השנים גזע עבה מאוד, אך רק גובה קטן וכתר קטן. צורה זו נמצאת בעיקר באפרסקים.כמו כן צורות גידול מתאימות מאוד לגינות קטנות הן:
- עץ פרי מאומן כשיח
- שיח ציר
- עץ עמודה או מוט
- עץ פרי Espalier
מיני הפירות והזנים הטובים ביותר לגנים קטנים
גם אם הם נטועים על שורש גדל חלש, לא כל סוגי הפירות מתאימים לשתילה בגינה קטנה. למטה תמצאו רשימה של זני תפוח ואגס פופולריים, שכאשר הם מעודנים ומאולפים כראוי, אינם תופסים יותר מדי מקום. אגב, שיחי פירות יער, ענבים והבננה ההודית, שעדיין מעט מוכרת בארץ, מתאימים מאוד גם לגינות קטנות.
Apple
זני תפוחים רבים במיוחד נחשבים לנמרצים במיוחד. ניתן לגדל את זני התפוחים המנוסים והפופולריים הבאים בקומה קטנה יותר עבור גינות קטנות, ורבים מהם מתאימים גם לגידול מיכל:
- ‘Alkmene’: מתוק וחמוץ
- 'תפוח צלול': ניתן לקצור ביולי, לא ניתן לאחסן
- 'Braeburn': אחד הזנים הטובים ביותר לגינה הקטנה
- 'נסיך הסתיו של פיננקוורדר': נמוך באופן טבעי
- 'James Grieve': תורם אבקה טוב גם לזנים אחרים
אגס
ניתן לאמן נפלא גם אגסים כעצי אספליה. ניתן לשמור את הזנים המוכחים הבאים כעצים קטנים בגינה הביתית:
- 'Abate Fetel': צריך מקום שטוף שמש וחם
- 'סנטה מריה': מתאים מאוד גם לשתילת עציצים
- ‘Uta’: מגוון חדש, קצר בעליל
- 'Williams Christ': מגוון פופולרי, מתאים מאוד לצורת espalier
טיפ
ניתן לשמור על עצים רבים גם קטנים באמצעות גיזום מתאים. עם זאת, אם צמיחת העץ חזקה מדי, חיתוך כבר אינו מועיל: העץ מגן על עצמו על ידי יצירת יריות מים.
