באופן כללי, כל החלקים הגולמיים של צמח פרחי הבלון נחשבים רעילים. השורשים והעלים הצעירים משמשים כתרופה ובמטבח בסין ובקוריאה, אבל לא בהכרח חייבים לנסות את זה.
האם פרח הבלון רעיל?
פרח הבלון נחשב רעיל כשהוא נא, למרות ששורשיו ועליו הצעירים משמשים במטבח וברפואה האסיאתית. עם זאת, ללא ידע מומחה, כדאי להשתמש בפרח הבלון כצמח גינה או מרפסת.
יש אומרים שהשורשים ממריצים את מערכת החיסון ואף עוזרים נגד סרטן.עלים צעירים מבושלים ואת המבוגרים יותר מיובשים ומשמשים כתבלין. ללא ידע רפואי, עליך להגביל את עצמך לשימוש בו כצמח גינה או מרפסת.
הדברים הכי חשובים בקצרה:
- כל חלקי הצמח נחשבים רעילים כשהם גולמיים
- שורשים הם חלק מ-TCM (רפואה סינית מסורתית)
- שימוש במטבח האסייתי
- עלים מיובשים כתבלין
- שורשים כירק
טיפ
אל תנסו לראות אם פרחי הבלונים בגינה שלכם אכילים. יש מספיק צמחים שתוכלו לאכול ללא דאגה, כך שתוכלו לוותר בבטחה על כל ניסוי בלתי צפוי ופשוט ליהנות מהפריחה היפה של פרח הבלון הקשיח.
