רוב הגננים מכירים את זה כעשב שוטים שצריך להילחם בו כמה שיותר מהר אם אתה לא רוצה לאבד צמחים אחרים. אבל כמה רעיל הוא בעצם jewelweed?
האם jewelweed רעיל?
עשב התכשיטים רעיל מעט, במיוחד הגבעולים והעלים המכילים גליקוזידים. הפרחים והזרעים, לעומת זאת, אינם רעילים ואף אכילים. תסמינים של הרעלה עשויים לכלול בחילות, הקאות, שלשולים, סחרחורת והתכווצויות במערכת העיכול.
כל סוגי הבלסם מעט רעילים
כל סוגי הבלתי מטופלים - עשב הודי, עשב תכשיטים צבעוני, עשב תכשיט גדול וכו' - הם רעילים. אסור לצרוך את הגבעולים והעלים, במיוחד כשהם חיים. הם מכילים גליקוזידים. הפרחים והזרעים, לעומת זאת, אינם רעילים ואפילו אכילים.
איך הטעם של הפרחים והזרעים?
הפרחים יכולים לשמש כקישוט לתבשילים שונים כמו סלטים ופלטות גבינות. טעמם מתוק נעים וממש נמסים בפה. טעמם של הזרעים החומים-שחורים הקטנים מזכיר אגוזים עדינים. הם עשירים ביותר בשמן ובריאים.
מהן ההשפעות של הרעלה?
אם בעל חיים או אדם צרכו יותר מדי עלי בלסם טריים, עלולים להופיע תסמינים אופייניים שונים של הרעלה. אלה כוללים, למשל:
- בחילה
- הקאות
- שלשול
- ורטיגו
- התכווצויות במערכת העיכול
ג'רסיוויד כצמח מרפא
The jewelweed עדיין לא נחקר בפירוט. אבל ידוע שהוא יכול לשמש כצמח מרפא. בין היתר יש לו השפעה משתנת, אנטיבקטריאלית, משלשלת ומעוררת בחילות. ניתן להשתמש בו כלפי חוץ נגד דלקות, עקיצות חרקים, טחורים ולניקוי פצעים. החומר הפעיל quercetin פועל גם כאנטיהיסטמין.
טיפ
גם אם זה דורש הרבה סבלנות: אפשר לקצור את הזרעים בסתיו. הדרך הטובה ביותר לעשות זאת היא לשים שקית או מיכל אחר מסביב לפירות הקפסולה הסגורה אך הבשלה ולנוע סביבו. לאחר מכן הפירות מתפוצצים וזורקים את הזרעים שלהם לתוך המיכל.
