הקיווי נוטים לצמוח. על מנת לשמור על הצמח הנמרץ בצורה הרצויה ובמקביל לקדם היווצרות עץ פרי, כדאי לגזום את עץ הקיווי במרץ - במידת הצורך מספר פעמים בשנה.
מתי וכיצד כדאי לקצץ צמח קיווי?
כדי לגיזום נכון של צמח קיווי, לבצע גיזום הכשרה בשנים הראשונות, גיזום דליל בעת הצורך, גיזום עצי פרי לאחר קציר וגיזום התחדשות או חידוש כל שבע שנים.הזמן הטוב ביותר לגיזום עצי פרי הוא סוף הסתיו, לאמצעי גיזום נרחבים יותר בסוף פברואר עד מרץ.
צמח הקיווי הוא שיח מטפס ועמיד שאוהב לטפס על פרגולות, סוכות, גדרות וקירות. בתנאי אתר אופטימליים, הקיווי גדל מספר מטרים בשנה. לעתים רחוקות זה רצוי, לכן יש לקצר ענפים שגדלים חזק.
זמן חיתוך
גיזום הפירות מתבצע בסוף הסתיו לאחר הקטיף. גיזום הפרי הנרחב של חידוש עצי הפרי וקיצור הנבטים הארוכים מתבצעים בפברואר/מרץ, כאשר ניתן לראות טוב יותר את המסגרת חסרת העלים.
סוגי חיתוך
גיזום הוא אמצעי טיפול חשוב על מנת לקצור הרבה פירות בריאים. אמצעי החיתוך הבאים משמשים עבור קיווי:
- חתך חינוך,
- חתך מיזוג,
- חיתוך עץ לפירות,
- חתך התחדשות/חידוש.
גזירה חינוכית
בשנתיים הראשונות לגידול, נקבע כיוון הצמיחה של היריות הראשיות והצדדיות ונוצר המבנה הבסיסי של הצמח. זה הכי קל לעשות על סבכה. כדי לעשות זאת, אתה מותח חוטים (7.00 אירו באמזון) בין עמודי עץ יציבים. מתחילים בגובה של כ-60 ס" מ מעל פני הקרקע ומתוחים לפחות שני חוטים נוספים במרחק של כ-50 ס" מ זה מזה. כל חוט מכוסה רק בקנוק אחד, היורה הראשי קשור למוט אנכי. יריות מתחרות מוסרות מיד.
חיתוך עץ לפירות
בעת הקטיף, חותכים את זרעי הפירות לגדלי של שניים עד ארבעה ניצנים. לאחר שלוש שנים, ניתן להסיר לחלוטין את עץ הפרי ולאחר מכן לגדל ניצני צד חדשים ליצירת עץ פרי. כדי להבטיח תפוקה עקבית, אין לחתוך יותר משליש מכל עצי הפירות הישנים.
להתחדש ולהתחדש
בערך כל שבע שנים, ניתן להסיר יריות ראשיות ישנות יותר ולהחליף אותן בצלעות צעירות. צמחים בעלי תשואה נמוכה ניתן לגזום באופן קיצוני, להסיר את העץ הישן וכך לחדש. ניתן לבנות מחדש את הצמח על ידי הסטת יורה מתחרים צעירים וגדלים היטב. ניתן להמשיך בדרך זו גם אם יש נזק כפור לצמח הקיווי.
טיפים וטריקים
כמעט לא ניתן להצטלב עם הקיווי הגדלים בכבדות. ככל שהחתך רדיקלי יותר, כך הצמח יבצב שוב חזק יותר.
