בכל הנוגע לצמחי מרפא, גננים רבים מתחביבים חושבים על צמחים ים תיכוניים שאינם דורשים כל חומרי הזנה. עם זאת, ישנם עשבי תיבול קולינריים פופולריים שמעריכים אספקת חומרים מזינים. תדירות ההפריה נמוכה גם עבור צמחים אלו.
איך כדאי להפרות עשבי תיבול נכון?
כדי לדשן כראוי עשבי תיבול, יש להפרות צמחים חובבי תזונה פעם או פעמיים בשנה ולשתול במקומות עניים כל שנתיים עד שלוש.השתמשו בדשנים צמחיים מיוחדים, בקומפוסט או בשטחי קפה כדי לספק חנקן, זרחן ואשלגן. היזהרו מתסמיני מחסור כדי לשמור על בריאות הצמחים.
עשבי תיבול והדרישות התזונתיות שלהם
עשבי תיבול קולינריים, שמקורם באזור הים התיכון, גדלים על קרקעות יבשות וחולות. צמחים כמו לבנדר, טימין ורוזמרין מתמחים במקומות גרועים ואין צורך להפרות אותם מדי שנה. נענע, בזיליקום וטרגון הם מהמינים המשגשגים בתנאי צל ודרישות מים גבוהות יותר. הם מעריכים הפריה סדירה.
חסרונות
בנוסף לחומרי ההזנה העיקריים, עשבי תיבול דורשים יסודות קורט בריכוז נמוך. אם אלה חסרים בדשן, יתרחשו בעיות גדילה. מחסור בברזל מתבטא בשינוי צבע עלה צהבהב. צמחים במקומות מוצלים חלקית כמו מנטה רגישים למחסור בברזל.אם העלים הופכים לדהויים, חוסר נחושת עשוי להיות גם בעיה. לזיליקום או פטרוזיליה יש לרוב נטייה לסלסל את קצוות העלים, מה שמעיד על מחסור בורון.
טיפים לדישון
עשבי תיבול נמכרים במצע עשיר בחומרים מזינים כדי לשמור על מראה רענן ופריך. בשישה עד שמונה השבועות הראשונים, הצמחים אינם זקוקים לשום דישון נוסף. אמצעי טיפול עם כוונות טובות זה יוביל להפריית יתר. במהלך גידול נוסף, אספקת החומרים המזינים דורשת מעט תשומת לב.
באופן כללי:
- מריחה ראשונה של דשן באביב
- דשן צמחים חובבי תזונה פעם או פעמיים בשנה
- לספק לצמחים במקומות עניים חומרי הזנה כל שנתיים עד שלוש
מינון
עדיף להפרות לעתים קרובות יותר בריכוזים נמוכים יותר כדי למנוע היצע יתר.עשבי תיבול עם דרישה תזונתית גבוהה כגון ורבנה לימון או עירית יכולים לקבל מעט יותר דשן. זה חל גם על קרקעות חוליות, שבהן חומרים מזינים נשטפים במהירות.
הדשן הנכון
יש דשנים צמחיים מיוחדים הזמינים בחנויות (€6.00 באמזון), אותם יש להתאים לצרכי הצמחים. חנקן חיוני לצמיחה בריאה. זרחן מקדם היווצרות שורשים ותומך בהתפתחות של פרחים ופירות. אשלגן מחזק את רקמת הצמח והופך אותה לגמישה יותר.
קומפוסט
המצע הוא דשן מושלם מכיוון שהוא מכיל את כל אבות המזון והיסודות קורט החשובים. הקומפוסט מתאים להאכלה בינונית עד כבדה כמו שרוויל, לוביה או טרגון. שימו לב לאיכות אדמת הקומפוסט. הוא צריך להיות בצבע כהה, רופף, רענן ולא להפיץ ריחות לא נעימים.
מגרשי קפה
עשבי תיבול רבים אסירי תודה על ההפריה בשאריות מסנן הקפה. טחון קפה כדשן מספק לצמחים חנקן, זרחן ואשלגן, למרות שהאבקה היא מקור חלש למדי לחומרי הזנה. ערך ה-pH של המצע משתנה כאשר מוסיפים קפה. לכן, כדאי להפרות רק צמחי עשב המשגשגים גם במצעים מעט חומציים וגם במצעים בסיסיים בינוניים. צמחים אלה כוללים כמה מינים המעדיפים מקומות מוצלים ולחים חלקית.
