טרגון הוא גולת הכותרת של המטבח הצרפתי ונותן למנות ים תיכוניות רבות את הטאץ' המיוחד שלהן. מכיוון שהוא די קל לטפל בו וגדל בשפע גם בקווי הרוחב שלנו, כדאי לתת לו הזדמנות ומקום בגינה שלך.
איך שותלים ומטפלים בטרגון בגינה או על אדן החלון?
כדי לשתול טרגון, בחרו מיקום שטוף שמש עד מוצל חלקית, הימנע מריבוי מים ושחרר את האדמה העשירה בחומוס ועתירת החומרים התזונתיים. נטוע באביב, ניתן להרבות את הטרגון בחלוקה וגם לגדל אותו על אדן החלון.
האדמה והמיקום הנכונים
טרגון אוהב חומוס, אדמה עשירה בחומרי מזון ודורש הרבה מקום כי הוא גדל לגובה של 60 ס" מ לפחות. אם הוא מרגיש בנוח, הוא יכול להגיע לגובה של יותר ממטר אחד. הוא מעדיף מיקום שטוף שמש, אבל הוא גם משגשג די טוב בצל חלקי. העיקר שתימנעו מריבוי מים.
זמן השתילה הטוב ביותר
הזמן הטוב ביותר לשתול הוא האביב, כאשר הצמח מתחיל לייצר נצרים ושורשים חדשים. שחרר את האדמה עמוק. אם הוא מאוד מוצק או חרסי ניתן לערבב בחול או חצץ או ליצור שכבת ניקוז העשויה מרסיסי חרס או חצץ גס
עכשיו שתלו את הטרגון שלכם בבור השתילה ואם אפשר, הוסיפו אדמת עציצים טרייה או קומפוסט מתובל. השקה היטב את הטרגון ושמור אותו נקי מעשבים שוטים בשבועות הראשונים
הפצת טרגון
טרגון מופץ בקלות על ידי חלוקה. חופרים את כדור השורשים באביב, חלקו אותו לשני חלקים או יותר ושתלו אותם מחדש במיקום הרצוי. לאחר זמן קצר ניתן לקטוף את הנבטים הטריים.
השורשים מתפשטים שוב עם הזמן ואם תתנו לכמה זרעים מהטרגון שלכם לפרוח, הוא יפרח מעצמו. בשנה הבאה תוכל לצפות ליבול שופע עוד יותר.
טרגון על אדן החלון
כמובן שאפשר גם לגדל טרגון על אדן החלון, אבל זה דורש עציץ גדול. וכמובן שהטרגון לא גדל שם כמו בערוגת העשבים. אבל תמיד יש לך טרגון טרי, שהוא הרבה יותר ארומטי מהעשב היבש.
הדברים הכי חשובים בקצרה:
- שמשי עד מוצל חלקית
- הימנע מריחת מים
- אדמה רפויה ועשירה חומוס
טיפים וטריקים
אם אתם רוצים להשתמש בטרגון גם בחורף, אז שימו צמח באדן החלון. זה טעים הרבה יותר טרי.
