Physalis, צמח עשבוני וצומח מהר מהאנדים, נהנה מזה מספר שנים מפופולריות הולכת וגוברת בארץ. הצמח המכונה ברי האנדים קל יחסית לגידול, והוא גם משמח את הגנן עם יבול שופע של עד 300 פירות יער טעימים שלו - לכל שיח.
האם Physalis הוא חד-שנתי או רב-שנתי?
הפיסאליס הוא צמח רב שנתי שיכול לחיות בקלות עד 8-10 שנים, בתנאי שהוא חורף כראוי. צמחים חורפים מתחילים להניב מוקדם יותר בשנה שלאחר מכן, לעתים קרובות ביולי במקום באוגוסט או בספטמבר.
Physalis – שנתי או רב שנתי?
אם תרצו לגדל את ברי האנדים הלא מסובך ולכן לקנות שקית זרעים, אז בדרך כלל כתוב "שנתי". מידע זה ניתן למצוא לעתים קרובות גם בספרות מומחה לגינון. אם כן, אין זה מפתיע שרוב הגננים אינם יודעים שמדובר בעצם בצמח רב שנתי. פיזיליס יכול לחיות בקלות בין שמונה לעשר שנים ולהניב פירות מדי שנה - בתנאי שמקפידים על חורף נאות. ברי האנדים, שרגיל לאקלים הסובטרופי, אינו סובל כפור.
היתרונות של חורף פיזיליס
באופן אידיאלי יש לנצח את פיזיליס בטמפרטורות שבין 10 ל-12 מעלות צלזיוס ולא כהות מדי, והצמח הגדול והשיחי תופס הרבה מקום. בנוסף, הוא גדל ונותן הרבה פירות תוך שנה במעט מאמץ – אז למה כדאי לשים את הפיסאליס במגורי החורף שלו? הסיבה לכך פשוטה למדי: הצמח המבוגר יותר יתחיל להעלות פרי הרבה מוקדם יותר בשנה הבאה.אם אתה יכול בדרך כלל לקצור Physalis בן שנה מאוגוסט לכל המוקדם, אך סביר יותר שרק מספטמבר, צמחים ישנים חורפים לעתים קרובות מפתחים את הפירות הבשלים הראשונים כבר ביולי.
החורף פיזיליס כמו שצריך
כאשר חורפים את הצמח, בצעו את הפעולות הבאות:
- הפחת לאט את כמות מי ההשקיה מסביבות סוף ספטמבר/תחילת אוקטובר.
- אין להפרות עציצים מתחילת ספטמבר.
- קצור את כל פירות היער הבשלים.
- ניתן להשאיר כל פירות יער ירוקים על השיח כפי שהם יבשילו.
- אם הצמח גדול מדי, קצצו אותו בערך בשליש עד שני שליש
- הכנס את הפיסאליס למגורי החורף עד אמצע אוקטובר לכל המאוחר.
- זה לא צריך להיות חם מ-12 מעלות צלזיוס (מקסימום עד 15 מעלות צלזיוס) ולא כהה מדי.
- אם צומחים זרעים רקובים, ניתן לחתוך אותם ללא חשש.
- השקה מתונה, אין לדשן.
מסביב לאמצע ועד סוף ינואר ניתן להשקות שוב את הצמח בתדירות גבוהה יותר ולאט לאט להרגיל אותו ליותר אור. עם זאת, הוא יכול לצאת החוצה רק לאחר שכבר לא צפוי כפור לילה. Physalis בהחלט שייך לחוץ במהלך עונת הגידול כי הוא חשוך מדי בפנים בשבילו.
טיפים וטריקים
אם יש לכם מעט מקום אבל עדיין תרצו לנצח את ה-Physalis שלכם, אין צורך להכניס את הצמח כולו למגורי החורף שלו. מספיק לקחת ייחור אחד או יותר ולחורר אותם.