האננס העסיסי והמתוק משמח צעירים ומבוגרים ברחבי העולם. עם קצת מיומנות, אתה אפילו יכול לגדל ולקטוף את מלכת הפירות הטרופיים בעצמך. הכירו את הפרופיל הרב-גוני שלה כאן.
מהם המאפיינים והמרכיבים הבוטניים של אננס?
אננס (Ananas comosus) שייך למשפחת צמחי הברומליה ומגיע מדרום אמריקה. לצמח עלים אזמליים, פרחים סטריליים בעצמם וגדל באדמה. הפרי שלו מורכב מאשכול של פירות יער רבים והוא עשיר בויטמינים, אנזימים ומינרלים.
תכונות בוטניות במבט אחד
אננס טעים טעים, עשיר בויטמינים יקרי ערך ודל בקלוריות. רשימת היתרונות הבריאותיים שלהם ארוכה ומוכרת לכל אניני טעם. עם זאת, מה שפחות ידוע הוא שהאננס הטרופי אפילו משגשג באזורים מקומיים בתנאים מסוימים. הפרופיל הבא של המאפיינים הבוטניים שלהם מעיד לגננים מנוסים שהתוכנית יכולה להצליח.
- שייך למשפחת הצמחים ברומליה
- שם בוטני: Ananas comosus
- יליד האזורים הטרופיים של דרום אמריקה
- גידול יבשתי מושרש באדמה
- שורשים מגיעים לעומק של עד 100 סנטימטר
- גובה גדילה מ-50 עד 200 סנטימטר
- הפרי גדל על גזע בצורת מועדון באורך 35 סנטימטר
- עלים אזמלים באורך של עד 120 סנטימטר
- פרחים סטריליים עצמיים בלבן או ורוד
האננס בפועל מורכב מתרכובת פרי. זה מורכב מסביבות 100 גרגרי יער, ציר פרי וציצית עלים בחלק העליון. העיסה מוקפת בגביעי ועלי הכותרת, המשמשים כקליפה ואינם נאכלים. צמיחה יבשתית מעניינת במיוחד גננים תחביבים. זה אומר שצמחי אננס משגשגים במצע של עציץ.
מרכיבים בריאים
המראה הדקורטיבי והפרחים היפים שלהם הם סיבה מספקת עבור רוב גננים התחביבים לטפח אותם. מי שעדיין מהסס ישתכנע בגידול פרטי המבוסס על הערכים התזונתיים הבריאים הבאים של אננס (ערכים ל-100 גרם):
- 55 קלוריות
- 0, תכולת שומן של 1 גרם
- 109 מיליגרם אשלגן
- 20 מיליגרם של ויטמין C
- 13 מיליגרם של סידן
- 12 מיליגרם מגנזיום
בנוסף, האננס עשיר באנזימים, ברזל וסיבים. גידול זה בעצמך מוכתר בקציר שהוא גם טעים וגם בריא.
טיפים וטריקים
המבחר המצומצם של האננסים בסופר מרמז שיש רק כמה זנים. למעשה, יש מגוון רחב של מגוון מינים. ברקטיאטוס האננס, למשל, מרשים בעלי פסים ורודים, ירוקים ולבנים ופירות ורודים. נאנוס אננס מייצר פירות חמודים נפלאים כצמח בית.
