עוזררן משמש ברפואה המסורתית כחומר לחיזוק הלב. כל חלקי הצמח אינם רעילים ומתאימים לצריכה. אפשר להשתמש בפירות להכנת ריבות ארומטיות שמעשירות את התפריט בחודשי החורף.
האם עוזרד רעיל?
עוזררן אינו רעיל למאכל אדם. גם העלים, הפרחים וגם הפירות הכתום-אדומים אכילים ומשמשים ברפואה המסורתית לבעיות לב ומחזור הדם. עם זאת, מומלץ להתייעץ עם רופא או מטפל חלופי לפני נטילתו.
כוח המרפא של עוזרר
הפלבנואידים והפרוציאנידינים הכלולים בעלים ובפרחי השיח הקוצני מקיימים אינטראקציה עם אנזימים ואתרי עגינה של קולטן בגוף האדם. מחקרים קליניים מוכיחים את היעילות של עוזרד על כוח ההתכווצות ונפח השבץ של הלב. תרופות המכילות תמצית עוזרד הוכחו כמשפרות את זרימת הדם לעורקים הכליליים.
הפירות הכתומים-אדומים של העוזרר אכילים. הם מכילים את אותם מרכיבים כמו פרחים ועלים, אך בריכוז נמוך יותר. פירות היער המיובשים משמשים לתמיכה בתפקוד הלב ומחזור הדם, למשל במקרים של לחץ דם נמוך.
עוזרר כתרופה עדינה?
צורות המינון הרגילות של הרפואה הטבעית:
- עלים ופרחים מיובשים (הכנת תה)
- באבקה וסטנדרטית לטבליות, כמוסות או דראגים
- כתמיסת אם או מיץ צמחים טרי
ניתן לקצור את העלים והפרחים בתחילת האביב כאשר העץ מעוטר באטריות פרחים ריחניות. אם הפירות הופכים לאדום עגבנייה בסוף ספטמבר או תחילת אוקטובר, אפשר לקטוף אותם מהעץ. תמיד ללבוש כפפות בעת ביצוע עבודה זו, שכן הקוצים של העוזרר עלולים לגרום לפציעות עור כואבות.
למרות שלעוזררן יש השפעה עדינה, תמיד כדאי להתייעץ עם רופא או רופא חלופי לפני נטילתו.
פירות העוזרר
גרגרי היער הקמח מעט של העוזרר אכילים. מעורבב עם סוגי פירות אחרים, ניתן להשתמש בפרי להכנת ריבות טעימות. ארומת השקדים המרירה העדינה של פירות היער מעניקה לממרחי הפירות תו מעולה.
טיפים וטריקים
גרגרי היער הכתומים-אדומים של העוזרר אכילים. בשעת צרה הם נטחנו ושימשו כתחליף לקמח. הזרעים הקלויים שימשו כתחליף קפה.
