רוב הזנים של עצי התפוח אינם מציבים דרישות גבוהות במיוחד למיקומם או לגורמים המתאימים כמו אור ומזג אוויר. עם זאת, תובנות חשובות לבחירה וטיפול יכולות להיגזר מהתכונות האופייניות של עץ התפוח.
אילו תכונות חשובות לעצי תפוח?
עצי תפוח הם יחסית לא תובעניים, אבל מעדיפים מקומות מאווררים היטב, שטופי שמש ואדמה מנוקזת היטב. טיפול קבוע, כגון גיזום, חשוב לחיוניות ולקציר.ניתן להימנע משטף מים והדבקה בפטריות על ידי בחירת זנים עמידים ומיקומים מתאימים.
בחירת המגוון המתאים למיקום
כאשר אתם בוחרים עץ תפוח חדש לשתילה, יש לכם אפשרויות רבות לבחירה. התכונות החשובות ביותר הן:
- צורת ההשתלה ובכך גובה הגזע
- זן התפוח
- תכונות עמידות בפני מחלות
- התנגדות להתקף פטרייתי
בגינה מוקפת משוכות גבוהות רצוי לשתול עץ בעל גזע סטנדרטי על מנת שניתן יהיה לאוורר היטב את כתר העץ ברוח ובכך להגן מפני נגיעות פטרייתיות.
ללא סוג פרי לבציר גדול ללא טיפול
למרות שעץ תפוח הוא בעצם עץ פרי די לא מסובך, הוא עדיין דורש התערבויות שנתיות וטיפול לחיוניות ויבול עשיר.זה כולל, למשל, גיזום קבוע בחודשי מנוחת החורף מינואר עד פברואר. יש לשים לב לא רק להיווצרות כתר עץ קל וחדיר לאוויר, אלא גם ליישור יציב של הענפים המתאימים. במהלך גיזום הקיץ, ניתן לתקן שגיאות ולגזום זרעים שנובעים במאונך כך שניתן יהיה לתעל את האנרגיה של עץ התפוח אל הפירות המבשילים.
עצי תפוחים לא אוהבים ריבוי מים
עצי תפוח יכולים לסבול תקופות יבשות של שבוע או שבועיים בקיץ. מצד שני, למרות השורשים הרדודים למדי, הם לא אוהבים את זה כשהאדמה לחה כל הזמן. בשקעים כדאי לכן קודם כל לחפור עמוק יותר ולהוסיף שכבת ניקוז כאשר עץ התפוח נטוע. כתר עץ צפוף מדי ומיקום מוגן מפני הרוח עלולים להוביל להתפשטות טחב אבקתי, במיוחד אם הזנים אינם עמידים מספיק.
טיפים וטריקים
זני תפוחים ישנים באזור מותאמים לרוב באופן מיטבי למיקרו אקלים המתאים. בדרך כלל ניתן לברר על זנים מתאימים במיוחד אצל מגדלי הפירות ומהאגודה המקומית לגננות.
