עגבניות ילידי דרום אמריקה אינן סובלות טמפרטורות כפור. לנסיבות אלו השפעה משמעותית על הגידול בערוגות, בחממות ובמרפסת. כיצד למנוע נזקי כפור לעגבניות.
איך מגנים על עגבניות מפני טמפרטורות כפור?
כדי להגן על העגבניות מפני הכפור, יש לשתול אותן בחוץ רק לאחר אמצע מאי. השתמש בפולי-מנהרות, צמר גן או כיסויי עגבניות כהגנה. עבור עציצים, ניתן להכניס אותם לבית בלילה. עגבניות ירוקות יכולות להבשיל בתוך הבית לפני הכפור.
הגנה יעילה מפני כפור מזריעה ועד קציר
אסור לעגבניות להיות תחת השפעת טמפרטורות מתחת לאפס בכל עת. הנחת יסוד זו חלה מההתחלה ללא יוצא מן הכלל. באזורים המקומיים, הזריעה מתבצעת בדרך כלל מאחורי זכוכית. ניתן להשיג את ה-18 עד 24 מעלות צלזיוס הנדרשות על אדן חלון חם או בחממה מחוממת. לאחר הדקירה, זה ממשיך כך:
- אין לשתול עגבניות מוקדמות עד לאחר ה-15 במאי
- הגן בשבועות הראשונים בחוץ מתחת לפולי-מנהרה או צמר גינה
- לשתול צמחים בודדים עם כובע עגבניות מיוחד (€12.00 באמזון) מקמעונאים מומחים
- התקינו צגי כפור או אורות קבר בחממה הלא מחוממת בלילה
- להביא עגבניות בעציצים לבית על עגלת צמחים למשך הלילה
עם עזיבתם של קדושי הקרח באמצע מאי, סכנת הכפור לעגבניות טרם חלפה בהחלט. בשנים מסוימות קור הכבשים מגיע בין ה-4 ל-20 ביוני. לכן גננים תחביבים נבונים שומרים על אמצעי הגנה מפני כפור עד אמצע יוני.
קציר בזמן לפני הכפור הראשון – הבשלה בתוך הבית
כאשר גרים ריפר דופק על דלת הגן, אין זה נדיר שעגבניות בוסר עדיין תלויות על הצמחים. גננים תחביבים בעלי ידע לא נותנים לזה להפריע להם, כי עגבניות ירוקות מבשילות בתוך מספר ימים. פירות בודדים עטופים בנייר עיתון ומאוחסנים בטמפרטורה של 18 עד 20 מעלות צלזיוס. מספר עגבניות נכנסות לקופסת קרטון, בליווי אידיאלי בתפוח בשל או בננה.
טיפים וטריקים
חממה לא מחוממת מוגנת באופן טבעי מפני כפור על ידי 'מחמם זבל'. השפעת ההתחממות של זבל סוסים משמשת כאן.האדמה נחפרת בעומק של שני עלים ומלאה בזבל סוסים. הוסף שכבה של אדמת גינה עם קומפוסט מעל. תערובת הזבל והקש נותנת חמימות נעימה ככל שהנרקב מתקדם.
