ביוצ'ר הוא חלק מאדמת טרה פרטה ומיוצר על ידי שריפת חומר אורגני כמו ייחורי עץ וענפים. לפני שילוב הפחם בערוגה יש להפעילו בקומפוסט למשל, כדי שלא יוציא חומרי הזנה מהאדמה. ביוצ'אר משמש כמשפר קרקע.
איך מייצרים ביוצ'ר?
ביוצ'ר מורכב מחומר צמחי כמו ענפים, עלים ועץ. החומר נשרף בכבשן קונטיקי או חור בצורת חרוט באדמה ומרווה מספר פעמים במים כאשר נוצר אפר.לאחר מכן הפחם מיובש וטחון דק. לאחר מכן הוא משמש, למשל, כחלק מטרה פרטה או מתווסף לקומפוסט.
מהו ביוצאר?
לא כל הפחם זהה. יש להודות, כולם שחורים ונקבוביים. אבל ביוצ'אר הואחומר טבעי טהורשהיה קיים על פני כדור הארץ לפני בני האדם. תהליך היצירה שלו נקרא פירוליזה. זה כוללחלקי צמחים(למשל עץ, עלים וקליפות תבואה)מחוממים מאוד (מפוחם) בהיעדר חמצן. מה שנשאר הוא החומר הצמחי המפוחם או הביוצ'אר. זה נוצר לפני מיליוני שנים במהלך שריפות יער טבעיות, אבל נעשה גם במודע על ידי ילידי דרום אמריקה.
מה שנקראTerra Preta (אדמה שחורה) של הילידים הוא תערובת של ביוצ'אר וקומפוסטציה מוקדמת (פסולת מטבח, גללים, ביומסה, אפר). טרה פרטה הפכה את האדמה הסובלת באזורים הטרופיים לפורייה ביותר.לרוע המזל, הידע על היתרונות של שיטה חקלאית זו נשכח במשך זמן רב. אבל ב-40 השנים האחרונות, ביוצ'אר הפך למוקד המדע. ביוצ'אר לא רק משפר את הקרקע (עלייה של 15 עד 21 אחוז ביבול), אלא גם קושר לצמיתות את גז החממה CO2 באדמה.
מה ההבדל בין פחם, ביוקר וביו-פחם?
כאמור בהתחלה, לא כל הפחם זהה. כמה אי הבנות מתעוררות עקב תרגומים מאנגלית לגרמנית. בשיח הציבורי אנו נתקלים לא פעם במונחים בשימוש לא נכון. ביוצ'אר מובחן מדעית מביו-צ'אר. הפחם מובחן על סמך חומרי הגלם, תהליך הייצור, תכונות הפחם ואזור היישום.
צמחי פחם, פחם ו-HTC Coal – פחמים שונים עם מטרות שונות
ביוצ'אר
Biochar הוא" מונח הגג לכל הפחם העשוי מביומסה" (מקור: Biochar Association). הוא כולל ירקות ופחם, אבל גם פחם HTC. חשוב: לביוצ'אר אין בתחילה שום דבר במשותף עם החותם האורגני האקולוגי בר-קיימא, כמו יין אורגני. השם עוקב אחר המינוח הזהה לזו של ביו-גז או ביו-בנזין. אבל יש ביוצ'רים אורגניים מיוחדים שמשתמשים בחומרי גלם אורגניים מאושרים.
ביוצ'אר
Biochar מתקבל באמצעותתהליך פירוליזה. ביומסה מחוממת בטמפרטורות גבוהות בהיעדר חמצן (מעל 300 מעלות צלזיוס). לאחר מכן, המוצר הסופי חייב להיות בעליחס מסוים של מימן לפחמן קבוע כדי לקבל אישור כביוצ'ר. השימוש בהם נעוץ, למשל, בגינון ובחקלאות.בנוסף לעץ, המוצרים ההתחלתיים כוללים פסולת גינה, קליפות תבואה וגזרי דשא.
פחם
פחם הוא גם פירוצ'אר, כלומר התוצר הסופי של תהליך פירוליזה. בניגוד לביו-צ'אר, תחום היישום אינו בחקלאות, אלא ביצירת חום, למשל בצלייה. המוצר ההתחלתי שלהם הוא עץ. מכיוון שהוא מיוצר בטמפרטורות נמוכות, עלולים להישאר פחמימנים ארומטיים פוליציקליים (PAH) מזיקים. לכן, פחמים רגילים (לצלייה) אינם מתאימים לשימוש במיטה.
HTC Carbon
HTC מייצג "פחזום הידרותרמי" ומתאר תהליך השונה מהותית מפירוליזה. למוצר הסופי יש תכונות דומות לפחם חום. כתוצאה מכך, הפחמן של HTC אינו נחשב כביו-פחם, למרות שביומסה משמשת כחומר גלם. האם סוג זה של פחם מתאים לשימוש חקלאי שנוי במחלוקת.
חומר
ביומסה מחקלאות, גינון וגידול גפנים וכן מאוספים עירוניים מעובדת לביו-צ'אר בקנה מידה גדול. אבל הגינה הביתית שלך מציעה גם מספיק חומרים להכנת ביוצ'אר משלך. ענפים ישנים הוכחו שימושיים במיוחד לאחר ייחורים ירוקים. הביומסה צריכה להיות יבשה למדי.
חלקי צמחים כמו מקרל סוס מהווים את הבסיס לביופח
חלקי הצמחים הבאים מתאימיםייצור פחם צמחי:
- עץ
- גזירת דשא
- עלים
- ענפי עצים ומשוכות
- קליפת דגנים
איך מייצרים ביוצ'ר?
מה ההבדל בין מדורה לפסחא לתנור פחמים? נכון! - מצב רוח טוב. אבל ההבדל המכריע טמון באספקת האוויר. עצי האשוח הישנים על אש הפסחא מצופים בשכבות בכוונה כך שכמה שיותר חמצן יזין את הלהבה. בכבשן הביומסה -ללא אוויר- פשוט מתבשלת. על מנת שהתגובה הרצויה תתבצע, הטמפרטורות חייבות להיות בין350 ל-800°C. אם חימום זה מתרחש ללא אספקת אוויר, אז תהליך זה נקרא פירוליזה.
במהלך תהליך הפלטה הזה,השרשרות המולקולריות הארוכותשל תאי הצמח מתפרקות. זה יוצרגזי סינתזה, חום והפחם הביולוגי הנקבובימה שהתרחש בכבשנים לא יעילים בתקופת הברזל ניתן ליישם הרבה יותר טוב היום באמצעותמפעלי פירוליזה טכניים מודרניים: פחות פליטות, איכות טובה יותר. מערכות כאלה זמינות בגדלים תעשייתיים ואפילו קטנים לגינה.מכשירים אלה עוזרים, אך אינם נחוצים לחלוטין. להלן נראה לכם שיטה שבעזרתה תוכלו בקלותלהכין ביופח בעצמכם.
איך מופעל ביוצאר?
אסור לפזר חתיכת פחם טריה ישירות למיטה. כי זה לא "טעון" עדיין. כאשר המולקולות ארוכות השרשרת מתפרקות, שטח הפנים גדל פי כמה. לגרם אחד של ביוצ'אר יש שטח פנים פנימי של כ-300 מ" ר. אם החתיכה יוצאת ישר מהכבשן, מעט מאוד מינרלים (מגנזיום, זרחן, אשלגן וכו') נצמדים לפחם. אם תעבדו אותו לתוך האדמה כך, הפחם היה מסיר הרבה מינרלים ומים מהמצע.
לכן יש להפעיל ביו-char לפני שימוש חקלאי. זה אומר שאתה מביא אותם במגע עם מינרלים. קומפוסט הוא המתאים ביותר לכך, שבו הפחם יכול להיספג כראוי במשך כמה שבועות.בנוסף למינרלים, מים ואורגניזמים מועילים במיוחד בקרקע כמו חיידקים גם מושכים לפינות הנדיבות של הביוצ'ר.
למה משמש ביוצאר?
ביוצ'ר אינו בשימוש רק בחקלאות
Biochar משמש בתחומים הבאים של החיים הציבוריים:
- חקלאות: כתוסף קרקע, ביוצאר אוגר מים ומינרלים, משפר את בריאות הצמחים, קושר מתכות כבדות, חנקות ורעלים ומקדם אוורור קרקע. מעולה גם לערוגת הפרחים והירקות בגינה!
- החזקת בעלי חיים: כתוסף מזון הוא משפר את בריאות בעלי החיים והיגיינה יציבה, מפחית את הריח וגם משפר את אפקט הזבל.
- קהילות: ביופח יכול לשמש כבידוד, לטיהור, לטיפול במי שתייה ולטיהור.
- ייצור אנרגיה: כתוסף ביומסה ולטיפול בביוגז. בסך הכל, יותר תשואה ממפעלי ביו-גז ופחות פליטות.
- תעשייה: כתוסף בד פרקטי, לשימור מזון, מילוי ויעיל נגד קרינה אלקטרומגנטית.
- הגנה על הסביבה: ביוצאר קושר CO2 ושומר על ניקיון האדמה והמים. נחשבת בינלאומית כטכנולוגיית פליטות שליליות יעילה.
הביוצ'רים המופעלים הטובים ביותר
ביוצאר מוסמך ניתן גם לרכוש בקלות בצורה איכותית ומופעלת במרכז גן (€35.00 באמזון) או באינטרנט. אנו מציגים את הביוצ'רים הטובים ביותר לגינה. אנו מקדישים תשומת לב מיוחדת לייצור בר קיימא בגרמניה וליחס מחיר-ביצועים הוגן. בדרך כלל אתה צריך להיות סקפטי לגבי ביוצ'אר ללא מידע על מקורו.
יש לומר גם שביו-צ'אר אינו דשן בפני עצמו. הוא משמש כתוסף אדמה המחזיק מים ומינרלים באדמה. מיקרואורגניזמים הנצמדים לפחמן זקוקים לחומר אורגני שהם מפרקים ומעמידים לרשות הצמחים. אסור לבטל לחלוטין תוספות דשן (אורגני).
דימיקרו
הביוצאר של דימיקרו נטחן דק ומופעל, כך שניתן לשלבו ישירות באדמה. כמוצר אורגני וטבעוני מוסמך, הוא לא משאיר שום דבר לרצוי. מיקרואורגניזמים יעילים משפרים את איכות הקרקע. יש בסביבות 0.5 ליטר ביוצ'אר למ" ר, כך שניתן להכין בסביבות 10 מ" ר אדמה בהזמנה אחת.
Carbo Verte
Carbo Verte הוא ביוצאר מיוחד המופעל על ידיתרכיז סרפד צורבת. היצרן ממליץ להשתמש בו בתור Terra Preta, כלומר בשילוב של קומפוסט, זבל ואבקת סלע ראשונית.לחלופין, ניתן להניח את הפחם המעט יותר גס ישירות מתחת לאדמה.
הביוצ'רים הטובים ביותר שאינם מופעלים
מבחר זה של ביוצ'רים שאינם מופעלים אסור להיכנס לגן ללא עיכובים נוספים. אם הוא בא במגע עם האדמה במיטה, הוא היה מסיר את כל הלחות והמינרלים שלו. זה יהיה קטלני לצמיחת הצמחים. לכן, היצרנים מציגים גם אפשרויות מתאימות כיצד ניתן להפעיל את הפחמן שלהם בצורה הטובה ביותר.
גן הניסים
הביוצאר האורגני מבית Wundergarten מבטיח עלייה עצומה בתפוקה. הוא מורכב מצמחי מרפא ועשבי תיבול והוא דק מאוד. Wundergarten גם ממליצה לערבב את הביוצ'אר בצורת Terra Preta לתוך המיטה. באופן נוח, המותג מציע הוראות שימוש באתר האינטרנט שלו. עם 25 ליטר, התיק הוא השקעה לטווח ארוך.
Carbo Verte
שוב קרבו ורטה, אבל הפעם בלי רכז סרפד. תקבלו 20 ליטר ביוצ'אר איכותי, אותו תוכלו להטעין כרצונכם. היצרן ממליץ לפזר שכבת ביוצ'אר על גבי כל שכבת חומר אורגני בקומפוסט. צריך להיות בערך 10% פחמן למ" ר קומפוסט. מומר ל-100 ליטר ביוצ'אר לכל 1000 ליטר קומפוסט.
הוראות: הכן והפעל ביופח משלך
גורם מכריע בייצור ביוצאר הוא הטמפרטורה. זה חייב להיות גבוה מספיק כדי ש-PAH מזיקים מהפחם ישרפו. לכן אנו ממליצים לקרוא עוד את עבודת איגוד הביוצ'אר, אותה תוכלו למצוא כאן ואת פתק המכון הממלכתי של בוואריה לחקלאות כאן.
- הכנה והדלקה: חתכו חלקי צמחים כמה שיותר קטנים. כמה שיותר יבש, יותר טוב. מדליקים מעט ביומסה בתנור קון-טיקי (קערת אש) או באש פתוחה. ודא שכמה שפחות אוויר יגיע לשכבות התחתונות.
- מילוי: ברגע ששכבה לבנה של אפר נופלת על הביומסה, המשך הבעירה. הוסף שניים עד שלושה חופנים של עץ חדש.
- כיבוי: כשהכל נשרף, כבו לחלוטין את תכולת הבור או התנור במים. אחרת יופק אפר במקום פחם. ניתן לאסוף את מי הנגר ולהשתמש בהם כמי השקיה.
- מזיגה: שפכו את המים כשהתנור התקרר. ודאו שלא יזרוק פחם עדין. לכן השתמש בבד לניפוי. אפשר להתייבש במשך שלושה עד ארבעה ימים.
- מרגמות: טוחנים דק את החומר הגס שנאסף עם עלי.
- Activate: הפעל את הביוצ'אר המתקבל בקומפוסט או עם זבל. זה יכול לקחת בין שלושה לארבעה שבועות.
- שילוב: אם הביו-צ'אר מופעל, ניתן לעבוד אותו עמוק לתוך המיטה. עדיף למרוח מאלץ' או דשן חנקן מעל.
בערוץ היוטיוב Sonnenerde תמצאו הוראות וידאו פשוטות כיצד להכין ביוצ'אר בעצמכם ללא תנור יקר.
Pflanzenkohle | Selber herstellen mit der Grubenmethode
יתרונות וחסרונות של ביופח
יתרונות
- מאחסן מינרלים ולחות
- מספק בית גידול למיקרואורגניזמים חשובים
- קושר מתכות כבדות, חנקות ורעלים
- משחרר את האדמה ומשפר אוורור
- משפר את איכות הקרקע וצמיחת הצמח
- אפקט הגבלה – מעלה את ערך ה-pH של האדמה
- מפחית ריחות
- רבגוני: מחקלאות לטיפול במים
- זול ועשה זאת בעצמך
- קושר גזי חממה באדמה ונחשב לשקע CO2
חסרונות
- ביוצאר לא מופעל מסיר מינרלים ומים מהאדמה
- עשוי להכיל רמות גבוהות של PAH מזיקים
- ישנם צמחים המגיבים בצורה שלילית לאדמת פחמן/בסיסית
- אין מושיע אקלים יחיד
- שימוש רב בפחם הוא התערבות בטבע (עם השלכות לא ידועות?)
שאלות נפוצות
מה ההבדל בין ביו-פחם, פחם וביו-פחם?
ביוצאר הוא כינוי הגג לכל הפחם שנוצר מהחריכה של ביומסה. פחם הוא פחם ביולוגי, אך תחום היישום שלו הוא הגריל.ביוצ'אר יכול להיות מורכב גם מביומסה אחרת ומשמש - בעל אישור מתאים - כתוסף קרקע בחקלאות ובגננות.
למה אתה צריך ביוצ'ר?
Biochar כבר שימש את ילידי דרום אמריקה כתוסף אדמה. זה משפר את איכות הקרקע ובכך מקדם את צמיחת הצמח. ביוצ'אר משמש גם בתחומים רבים בחיים הציבוריים כיום.
איך מופעל ביוצאר?
Biochar מופעל במגע עם מינרלים ולחות זמינים באופן חופשי. זה יכול להיות, למשל, בערימת קומפוסט או בזבל סרפד.
בכמה ביופח צריך להשתמש?
כ-0.5 ליטר ביוצאר פעיל מעובדים בעומק האדמה למ" ר.
מהו ביוצאר?
ביוצ'אר הוא ביומסה שמתבשלת בטמפרטורות גבוהות וללא כל אספקת אוויר. תהליך זה נקרא פירוליזה. לביוכר יש שיעור גבוה מאוד של פחמן ומתפקד, למשל, כתוסף קרקע בחקלאות ובגננות.
איך אתה מכין ביוצ'ר משלך?
כדי לייצר ביוצ'אר בעצמכם צריך קודם כל כמות מספקת של ביומסה, למשל גדר חיה שנתית וגיזום עצים. זה נצלה בתנור מיוחד או בבור אש, משחררים את הזכוכית ואז קוצצים.
