כמעט אף אחד לא זוכר שראה אי פעם עץ אגס עם קוצים. יש אולי ערבוב? או שהגרסה הדוקרנית פשוט לא מבוקשת ולכן אינה נפוצה? הטקסט הבא מספק את התשובה.
האם יש זנים של אגסים עם קוצצים?
כן, יש עץ אגס שיש לו קוצים. זהואגס פרא, הידוע גם בשם אגס העץ. בצעירותו, לענפיו יש הרבה צלעות צד קצרות המסתיימות בצורה מאוד מחודדת.לאגסים התרבותיים הרבים שיוצאים ממנו אין קוצים.
האם כל האגסים יכולים להנביט קוצים?
כמה אלפי זנים שונים של אגסים גדלים ברחבי העולם, ועדיין מגדלים זנים חדשים. יש גם אתאגס פרא(Pyrus pyraster), הנקרא גם אגס העץ. צורת הבר היא "האם" של האגסים התרבותיים. ענפי אגס הבר מכוסים בקוצים. עם זאת, היא לא הורשה להעביר את הנטייה הזו ליצירת קוצים לזנים התרבותיים, שכן תכונה כזו אינה רצויה בגידול. לכןלזנים אין קוצים
איך נראה עץ האגס הדוקרני?
אגס הבר הוא ירוק קיצי כמו האגס התרבותי. הוא יכול לצמוח כשיח בגובה שניים עד ארבעה מטרים או להגיע לגובה של 8 עד 20 מטרים כעץ. כך זה נראה בפירוט:
- הגזע והענפים מכוסים בקליפה אפורה, קטנה ומתקלפת
- אגסי בר צעירים הם קוצניים
- ענפים צדדיים קצרים רבים המסתיימים בקצה פירסינג
- עלים באורך של כ-5 ס" מ ועגלגלים
- הם ארוכי גבעול ומנוסרים
- לראש העלה יש ברק בולט
- החלק התחתון הוא כחלחל-ירוק
- פרחים לבנים נפתחים באפריל/מאי
- הפירות בגודל של כ-4 עד 6 ס" מ וירוקים-צהבהבים
- אין להם צורת אגס, הם יותר עגולים-ביציים
איפה גדל אגס הבר?
אזור התפוצה הטבעי של פרי הבר הזה משתרע מ-מערב אירופהלקווקזהוא מעדיף אזורים חמים יותר, נמצא ב-נמצא בכרי דשאוב-קצוות היער. פרי הבר יכול להגיע לגיל של עד 150 שנים.
האם אוכל לטפח אגסי בר בגינה הביתית שלי?
אגס הבר הבלתי תובעניניתן להישתל בגינה ביתית. זה למעשה רעיון טוב, מכיוון שזן העץ הזה נחשב למאוים בהכחדה בחלק מהמדינות הפדרליות.
האם פירות אגס הבר הדוקרני אכילים?
פירות אגס העץ אינם נחשבים לאכילים מכיוון שהם עציים וחמצמצים למדי. אבלמעובדים,אגסי הבר אכילים ואפילו טעימים. אגב, גם הפרחים של אגסים מסוג זה הם מרכיב נהדר בסלט, ניתן לסוכר או להכנת לימונדה.
טיפ
שימו לב: לא כל אגס בר הוא אכיל
אגס הבר הסיני מטפח בחלק מהגנים. אבל זה אך ורק עץ נוי. אל תלכו שולל מהשם או מהעובדה שהפירות שלהם נראים כמו פירות. הם בלתי אכילים!
