ליקר העשוי מאגס וויליאמס כריסט מיוחד כי הוא טעים. אבל פרי האגס הבשל בבקבוק ידהים אותך. זה לעולם לא יכנס דרך צוואר הבקבוק ובכל זאת הוא שם. איך זה עובד?
איך נכנס אגס וויליאמס לבקבוק?
טריק ראשון: האגס הבשל נכנס לבקבוק ללא תחתית, לאחר מכן ה-תחתית מודבקת עלומכוסה בתווית. טריק שני: את הבקבוק מניחים מעל פרי קטן מאוד על עץ האגס כך שצומח בו ישירות ומבשיל.
איך אגס גדול עובר דרך צוואר הבקבוק?
אגס גדול ובשל לא יכנס דרך צוואר הבקבוק. לכן צריך להשתמש בטריק. האגס מבשיל על העץ ואז מוכנס לבקבוק. חייב להיות מספיקפתח גדול, בדרך כלל זו הרצפה. לאחר מכן מדביקים את הפתח" בלתי נראה" ולעיתים קרובות גם מכוסים בתווית. זו שיטת עבודה לתעשייה, אבל לא לבית.
איך אני יכול לגרום לנורה לצמוח לתוך הבקבוק?
צריך בקבוק בולבוס עם צוואר קצר וחומרי הרכבה. אסור שהאגס יחליק מהבקבוק וגם משקל הבקבוק חייב לקרוע את האגס מהענף. אלה השלבים:
- נקו את הבקבוק ביסודיות והניחו לו להתייבש
- לחכות שייווצרו פרי על העץ
- בחירת אגס קטן וחטוב
- על ענף מתאים ועבה יותר (להחזקה והידוק הבקבוק)
- הסר עלים וזרעים סביבם
- הסר גם פירות סמוכים מיד
- מניחים את הבקבוק על הענף ובמידת הצורך משתמשים בטבעות גומי וכו'. צרף
- הכנס בזהירות את הנורה לבקבוק
מתי אני צריך לקטוף את האגס ולמלא אותו באלכוהול?
הבקבוק נשאר על העץ עד שהאגסבשל. אז אתה יכול להפריד אותו מהענף והוא יכול להחליק עמוק יותר לתוך הבקבוק. כי כדאי להוסיף אלכוהול מידלאחר הקטיף כי האלכוהול משמש גם לשימור הפרי. אם תחכו הרבה זמן, הפרי עלול להתקלקל וכל המאמץ וההמתנה יהיו לשווא.
כמה זמן האגס יכול להישאר בבקבוק?
האגס יכול להישאר בבקבוק בקלותשנה שלמה. אבל היא חייבת להיותמכוסה באלכוהול כל הזמן. אם נגמר האלכוהול מהבקבוק, יש למלא אותו מחדש באלכוהול חדש בהקדם האפשרי. זו בדיוק הסיבה ששני בקבוקים נמכרים לפעמים כסט. בקבוק דקורטיבי עם האגס ובקבוק עם אלכוהול בלבד המשמש למילוי מחדש.
איך מוציאים את האגס מהבקבוק?
רק אם תשברו בזהירות אתבקבוקתוכלו "לשחרר" את הנורה כולה. עם זאת, זה לא יחזיק מעמד זמן רב ואינו אכיל. אם אתה מעוניין בבקבוק היפה, אתה יכול להכניס חפץ ארוך ומחודד,אגסאיתוחתוך ולנער את החתיכות בקבוק.
למה הכוונה בנורה של בקבוק?
ישנו זן חורפי בשם Bosc's bottle pear. השם בקבוק אגס קשור לעובדה שצורת הפרי מזכירה בקבוק. זהוזן אגסים ישן וקל מאוד לטיפול שיכול לשגשג היטב בגינה הביתית.
טיפ
הגדר מספר בקבוקים כדי להגדיל את סיכויי ההצלחה שלך
הטריק שהגה מומחה בשם וויליאם, בו האגס צומח לתוך הבקבוק, לא עובד בכל מקרה. שיעור ההצלחה הוא בסביבות 50%. אם אתה רוצה להיות בטוח לקצור אגס ובקבוק בשלים, כדאי להתחיל מספר ניסיונות במקביל.
