בננות וקישואים למעשה נראים די דומים על פני השטח. זה נכון במיוחד כאשר משווים בין זן קישואים צהוב לבננה בשלה. אבל האם שני הפירות באמת קשורים? תוכל למצוא את התשובה בטקסט הזה.
האם בננות וקישואים קשורים?
בננות וקישואיםלא קשורים זה לזה, למרות שהפירות המוארכים גדלים על צמחים רב שנתיים.עם זאת, בננות הקינוח הזמינות בסופר שייכות למשפחתבננות (Musaceae), בעוד שקישוא הואצורה מעובדת של דלעת הגינה.
למה בננות וקישואים הם פירות יער?
למרות שבננות וקישואים אינם קשורים זה לזה, בוטנאים מחשיבים את הפירות שלהם כפירות יער. זה מה שמדענים משתמשים כדי לתאר פירות שזרעים עם הקליפה הקשה שלהם מוקפים בעיסה בשרנית. זה המצב גם עם בננות וגם עם קישואים, למרות ש-זרעים גדלו כעת מבננות בסופרמרקט ולכן הפרי סטרילי.
האורבנין - ועוד זנים רבים שאינם ידועים לנו - עם זאת, מכיל הרבה זרעים קשים ורק מעט עיסת מתחת לקליפה העבה.
האם הבננה היא ירק כמו הקישוא?
בננות וקישואים לא קשורים זה לזה, אבל שניהם פירות יער - אז נשאלת השאלה האם הבננה היא ירק כמו הקישוא או להיפך, הקישוא הוא פרי? למעשה,בננות נחשבות לפירותו-קישואים נחשבים לירקות, מכיוון שניתן לייצר פירות יער - מבחינה בוטנית - על ידי שני סדרי הצמחים.
עם זאת,המשימה הזו לא לגמרי פשוטה, מכיוון שהפלנטן אינו אכיל נא ומשמש כמו ירק. באזורים רבים של אפריקה, לפלנטנים יש חשיבות זהה לתפוחי אדמה כאן. קישואים, לעומת זאת, גם טעמו מתוק מאוד כמו ריבה.
טיפ
אפשר לאכול בננות וקישואים ביחד?
למרות שבננות וקישואים אינם קשורים זה לזה, הם משתלבים היטב יחד במנה אחת. עוגת קישואים ממותקת בבננה במקום סוכר או קארי זוקיני-בננה ארומטי הם עכשיו קלאסיים.
