זנב שדה הוא צמח מרפא רב ערך נגד מחלות רבות. עם זאת, ניתן לקצור את הצמח רק בחודשים מאי ויוני. בתהליך ייבוש נכון משמרים את החומרים הפעילים של הצמח ויכולים להשתמש בהם כל השנה.
איך אוכל להכין אבקת זנב סוס בעצמי?
כדי להכין אבקת זנב שדה בעצמכם, אספו את זרעי הצמחים בחודשים מאי או יוני, יבשו אותם בעדינות, כתשו אותם במטחנה או במכתש ואחסנו את האבקה שהתקבלה במקום יבש. כך משיגים את המרכיבים היקרים של הצמח.
איך מייצרים אבקת זנב סוס שדה?
אבקת זנב הסוס השדה מתקבלתמנבטים של הצמח בחודשים מאי ויוני. חשוב לייבש את חלקי הצמח בעדינות. כדאי לקשור כמה גבעולים יחד לזר ולתלות אותם הפוכים במקום יבש וחמים. אם אתה רוצה לייבש זנב סוס בתנור, הטמפרטורה צריכה להיות 30 מעלות צלזיוס. לאחר שהגבעולים יבשים לחלוטין, הם נמחצים לאבקה באמצעות מכתש או מטחנה. לאחר מכן ניתן לאחסן את האבקה יבשה למשך כשנה.
איך משתמשים באבקת זנב סוס שדה?
ניתן להשתמש באבקת זנב שדה באותו אופן,כגבעולים טריים של צמח המרפא השפעת זנב הסוס מבוססת על סיליקה מינרלית, אשלגן ופלבנואידים. מרכיבים יקרי ערך אלו אינם מאבדים מיעילותם גם כאשר הם מאוחסנים לאורך זמן בטמפרטורת החדר.מכיוון שניתן לקטוף זנב שדה רק בחודשים מאי עד יוני, הגיוני לייבש את עשב הצמח כך שניתן יהיה להשתמש בו מאוחר יותר. בתור תה, האבקה עוזרת ברפואה וגם כמרתח או זבל למחלות צמחים.
למה אני צריך לשים לב עם זנב סוס שדה?
גבעולים של זנב שדה מוארים מכילים פחות מרכיבים יקרי ערך. לכן כדאי לקצור את הצמחים לפני יולי, כיוון שהצלעים יתחילו להיות עציים. בעת איסוף זנב שדה, שימו לב ל-סכנת בלבול עם זנב הביצה הרעיל חפשו רק זנב שדה בשדות ולא באזורי ביצות. אם אינך יכול להבדיל בין שני צמחי זנב הסוס, עדיף להשתתף קודם בטיול עשבי תיבול.
טיפ
תערובת עשבי בר לחורף
בנוסף לזנב סוס שדה, ניתן לייבש היטב גם סרפד, עשב אדמה, ירוול וצלעות.מערבבים את עשבי התיבול היבשים והקצוצים באותן פרופורציות ושומרים אותם יבשים. התערובת מתאימה מאוד כמלח צמחים. עם מעט שמן זית אפשר להכין מהר גם משחת עשבי תיבול לסלט או כממרח.
