עם מבחר טוב של צמחים, גנן התחביב יכול ליהנות מחסה טרייה מהאביב ועד הסתיו. אבל סלטי גינה כמו חסה נוטים לירות בתנאים מסוימים. הצמח מפתח תפרחת מוקדם, המשפיעה על הקציר.
למה יורה חסה וכיצד ניתן למנוע זאת?
חסה נורית כאשר גורמי סטרס כמו מרחקי שתילה קצרים, אדמה יבשה מדי או טמפרטורות גבוהות פוגעים בצמיחה.כדי למנוע זאת, ודא שיש מספיק מרחק שתילה, השקיה מספקת ובחר בזני חסה עמידים בריחים כגון 'Ovation', 'Lucinde' או 'Pirat'.
דברים שכדאי לדעת על צמיחה
חסה הם צמחים חד-שנתיים שמסיימים את עונת הגידול שלהם תוך עונה אחת. ראשית, בהתאם לזן, נוצרת שושנת עלים רופפת עד צפופה, שיוצרת את ראש החסה. Lactuca sativa וצורותיו שייכים לצמחים ארוכי היום. היווצרות פרחים מעוררת ברגע שאורך היום עולה על שתים עשרה שעות. זה המצב מיוני עד אוגוסט. היורה המרכזי נמתח ומסתעף מגובה של 50 ס" מ לתפרחת רפויה.
לכן החסה יורה בטרם עת
אם פרחים מתפתחים בטרם עת, הצמיחה הושפעה לרעה מגורמי לחץ. אם מרחק השתילה בערוגה קטן מדי, צמחי החסה מתחרים על האור, ולכן הם צומחים מוקדם.אם האדמה יבשה מדי, נוצר גם מצב מלחיץ. הצמחים מנסים לייצר זרעים מהר ככל האפשר לפני שהם מתים בגלל מחסור במים. כך גם לגבי טמפרטורות גבוהות מדי. לעתים רחוקות יותר, נגיעות של חרקים בשורשים עלולה להוביל להנבטה.
מה אתה יכול לעשות
שימו לב לתאריכי הזריעה שצוינו, המשתנים בהתאם לזן. כששותלים חסה, שימו לב למרווחים כדי שיהיה לצמחים מספיק מקום לצמוח ללא הפרעה. שתלו סלטי ירקות באדמה רופפת ועמוקה שאינה כבדה מדי. מצעים עשירים בחומוס ודלים בחנקן הם אופטימליים.
בחרו את הזנים הנכונים
במהלך חודשי הקיץ, גידול מוצלח קשה יותר כאשר אורך היום הוא מעל שתים עשרה שעות. ישנם כיום מספר זנים שנקראים יום ניטרליים שאינם מבוססים על מספר שעות האור.הם לא נוטים לירות והם מיועדים לתרבות הקיץ.
זני חסה מוצקים:
- 'Ovation': ניתן לזרוע מפברואר עד אוגוסט
- 'לוסינד': הזריעה מתבצעת מאמצע מרץ עד סוף אוגוסט
- 'פיראט': מותר להכניס זרעים למיטה מאפריל עד יוני
- 'ראש מתריס חום': זריעה ישירה בין אפריל ליוני
אסיף חסה
בדרך כלל את צמחי החסה חותכים לגמרי ברגע שנוצר ראש חזק ועסיסי. אם קוטפים עלים בודדים מבחוץ פנימה ומשאירים את הלב שלם, הצמח יצמח בחזרה בהתמדה. הקטיף אפשרי עד להיווצרות פרחים. מיד עם הופעת התפרחות, הצמחים אוגרים חומרים מרים במסת העלים. הסלט עדיין אכיל. לפני ההכנה, הסר את הגבעולים המרים ובדקו עד כמה רקמת העלים קשוחה.
טיפ
קצור את החסה אחר הצהריים או בערב, מכיוון שתכולת החנקות גבוהה יותר בבוקר מאשר מאוחר יותר ביום.
