כתר העץ מתנשא מעל הגזע ויוצר איברים בסיסיים חיוניים להישרדות העץ. הוא מספק לאנשים צל, פירות והגשמה רוחנית. אתה יכול לגלות דברים מעשיים ורומנטיים על צמרות עצים מחיתוך ועד שירים במאמר זה.
מהי צמרת העץ ואיזו תפקיד יש לה?
הכתר הוא החלק העליון של עץ ומורכב מגזע, ענפים, ענפים ועלים. בבוטניקה הוא חיוני לחילוף החומרים ולהובלה של חומרים מזינים ומים.כתרי עצים יכולים להשתנות בצורתם ובתכונותיהם ומתוחזקים על ידי גיזום לעצי פרי ועצי נוי.
הגדרה בוטנית של כתר העץ
מנקודת מבט בוטנית, כתר העץ הוא החלק בעץ שבדרך כלל מחולק לענפים, זרדים ועלים מהגזע. הענפים והזרדים משמשים כחלק מציר היורה לאספקת חומרי הזנה, מים והטמעות הנספגים דרך השורשים לעלים. כאחד מהאיברים הבסיסיים של העץ, אלו מבטיחים את חילוף החומרים של האנרגיה הנספגת באמצעות פוטוסינתזה ושדרה.
בהתאם למין העצים, כתרי עצים יכולים להיות בעלי צורות ותכונות שונות מאוד. קריטריון חשוב הוא כמובן ההבחנה בין עלים למחטים, שבהתחלה בולטת חזותית לבני אדם. מבחינה ביולוגית, עלי מחט בעצים הם הסתגלות מפוכחת, במיוחד לתנאי סביבה יבשים, אשר ניתן לרפד על ידי משטח העלה המופחת והציפורן העבה.
מבחינת הרגל, כתרי העצים משתנים בין צורות שופעות, רחבות וצורות צרות וגבוהות, אשר תלויות גם בתנאי הסביבה כגון אור וזמינות מקום וטמפרטורה.
צמרות עצים מנקודת מבטו של הגנן
כתרי עצים נגזמים מסיבות שונות
בטבע, עצים יכולים לנהל בקלות את הכתרים שלהם. כדי לשמור על הפונקציות המעשיות שלהם, הם בדרך כלל אינם זקוקים לעזרה מבני אדם. אחרי הכל, אמצעי טיפול בצורת גיזום על ידי בני אדם משרתים בעיקר את השימוש הכלכלי ו/או האסתטי של העץ.
בגיזום כתרי עצים יש להבחין תחילה בין שתי קטגוריות שכל אחת מהן מתייחסת למיני עצים שונים ולמטרות שונות:
1. גיזום עצים ליבול לתפוקת פרי גבוהה יותר2. גיזום עצי נוי לעוד פרחים שופעים וגזרה
לגיזום עצים מסחריים - וכאשר מדובר בגיזום כתרים הכוונה כמובן לעצי פרי - יש בעיקר מטרה כלכלית, בעוד בעצי נוי המראה האסתטי להנאה הוא בקדמת הבמה.
ישנן טכניקות שונות לשני סוגי גיזום צמרות העצים, לכל אחת מהן תחומי עניין מעט משתנים. בואו נסתכל מקרוב על החשובים שבהם.
חיתוך צמרות עצים
בחלק זה, הבה נפנה תחילה לגיזום עצי פרי ולאחר מכן לגיזום עצי נוי.
גיזום עצי פרי
כתרים של עצי פרי נגזמים כדי להגדיל את היבול
מטרת גיזום עצי פרי היא להשיג תפוקת פרי שופעת וארומטית ואיזון טוב בין צמיחה, פריחה ויצירת פרי לאורך כל החיים.למטרה זו, כמה ידע בסיסי על ההשפעות של פעילויות חיתוך הוא שימושי. בעיקרון הדברים הבאים חלים:
- גזירה מוחלטת של זרעים (כלומר בבסיס או מאחוריו) מעבירה את כוח הצמיחה לענפים והענפים הקיימים, תוך חיתוך שלהם לפני שהבסיס מעורר הסתעפות חדשה
- כמות הגיזום תלויה בקצב הצמיחה של מיני העצים, הגיל והשורש
- זמן החיתוך מבוסס על קצב הגדילה
בסיסו של ענף תמיד מהווה גבול ברור לקטע חדש. משמעות הדבר היא שניתן לשלוט באופן ספציפי על זרימת האנרגיה של העץ על ידי המיקום שבו נחתכים היורים. אם חותכים יורה בנקודת ההתקשרות או מאחוריה, האנרגיה חוזרת לחלקים הישנים של הכתר. עם זאת, אם חותכים את היורה לפני נקודת ההתקשרות, הוא נשאר בעץ הצעיר ומגרה נורות חדשות, מה שידרוש אחר כך חיתוכים מתקינים יותר.
בהתאם לסוג הפרי, גיל הפרט וסוג השורש בעצים המושתלים, עצי פרי גדלים בקצב שונה. עצי פרי הגדלים לאט או שורשי שורש כגון תפוחים או חבושים הם בדרך כלל קל יותר לגזום ואין צורך לשמור עליהם כל הזמן. עם זאת, מינים שצומחים במהירות ו/או מסתעפים בקלות, כגון אגסים, דובדבנים מתוקים או שזיפים, יש צורך לגזום בתדירות גבוהה יותר, ואם אפשר, בקיץ לאחר הקטיף על מנת לבלום את צמיחתם ולהעניק יותר אור. על ידי הסרת יריות עודפות.
איך לגזום תלוי בשלב שבו נמצא עץ פרי. ביחס לשלבים אלו, קיימות 4 שיטות חיתוך:
1. חיתוך צמחים
2. חתך הורות
3. חיתוך שימור4. חיתוך התחדשות
| חיתוך צמחים | גזירה חינוכית | חתך שימור | חתך התחדשות | |
|---|---|---|---|---|
| באיזה שלב בחיים? | לאחר השתילה | לגדול | בשלב בוגר, פרי קבוע | בגיל מבוגר, אחרי שנים של חוסר טיפול |
| עונה | באביב הראשון | שנתי בחורף, אולי גם בקיץ | שנתי בחורף | חד פעמי/אם נדרש באביב |
| מטרות | ציין כיוון עיצוב ראשון | קידום כתר בר קיימא ומאוזן | לשמור על הצורה ולהבטיח תפוקת פירות מאוזנת | 'ביטול' של rewilding, revitalization |
| מידות | הסר צילומים נמוכים ומתחרים של הצילום האמצעי | קצר את היורה המרכזית וענפי הצד הראשיים, הסר יריות פנימיות ואנכיות | הסר יריות פנימיות ואנכיות כמו גם עץ ישן, | הסר עץ ישן בנדיבות, ואחריו גם סילוני מים |
חיתוך צמחים
בגיזום חשוב לתת לכתר עץ הפרי כיוון ראשוני לאחר השתילה. לשם כך, באביב, מסירים את היורה המיותרים באזור התחתון שאינם מיועדים להיות חלק מהכתר העתידי. בחלק של הכתר שברצונך לשמר, בחר יורה מרכזית ואנכית ככל האפשר והסר יריות משניות מתחרות וחזקה. בנוסף, כל הנבטים הנותרים מתקצרים כך שהם בערך באותו אורך ומקודם אספקה מאוזנת הכוללת של חומרים מזינים.
גזירה חינוכית
המטרה בעת גיזום עץ צעיר היא לבנות מבנה כתר יציב, מאוורר היטב ומספק אור. חיתוך ההכשרה מתבצע אחת לשנה בחורף, ולזנים הגדלים במהירות גם בקיץ לאחר הפריחה או לאחר הקטיף כאשר העץ הגיע לגיל הפרי. בשלב זה ניתן לקצר מעט את היורה המרכזית כדי לחזק אותו. אחרת, מסירים את כל הנבטים הצומחים פנימה ומתקצרים את הענפים הראשיים המאוזנים, גם כדי לחזק אותם.
חתך שימור
אם עץ הפרי הגיע לגיל ביניים יציב בו הוא מייצר באופן קבוע פרי מאוזן מבחינת כמות וארומה, יש לשמר זאת. לשם כך, הסר את כל היצרים הגדלים פנימה/אנכית וזרעים חיצוניים מבוגרים, מסועפים בכבדות, שנותנים רק כמה פירות בכל חורף.
חתך התחדשות
ככל שהם מתבגרים, עצי פרי יכולים להשתמש בכיתוך התחדשות מדי פעם. גם אנשים שלא נחתכו במשך שנים יכולים להיות מוחזרים למהירות. עם זאת, חתך התחדשות אינו עניין של מה בכך לחלוטין ומאתגר אפילו מגדלי פירות מקצועיים. חיתוך התחדשות מאופיין בכך שמסירים הרבה חומר ענפים ישן וטפילים כמו דבקון או אוכלי אור כמו קיסוס, מה שמשבש משמעותית את האיזון המבוסס של העץ. במידת הצורך יש להתייעץ עם מומחה.
בעיקרון, חיתוך התחדשות מתבצע באביב. כל הענפים הישנים, המסועפים בכבדות, מוסרים, כך שרק ענפים נבחרים וחיוניים נשארים בחלוקה מאוזנת. במהלך העונה, העץ יגיב להסרת ענפים עיקריים גדולים על ידי יצירת זרעי מים אנכיים, אותם יש להסיר מיד.בשנה שלאחר מכן לאחר ההתחדשות, חוזרים לגיזום תחזוקה.
גיזום עצי נוי
עצים נוי נחתכים לעתים קרובות לצורה
עצי נוי נשמרים להנאה אסתטית, ולכן אמצעי הגיזום בהם נועדו לשמור על שפע הפרחים והרגלי הצמיחה האטרקטיביים.
כאשר גוזמים עצי נוי, לעתים קרובות פחות זה יותר
באופן כללי, גיזום עצי נוי הוא קצת פחות צבאי מגיזום עצי פרי. לרוב המינים לא חייבים להשתמש במספרת גיזום מדי שנה וגם קצת יותר גמישים בכל הנוגע לעונה בשנה. בנוסף, אתה צריך להיות זהיר לגבי כריתת כמה עצי נוי בכל מקרה. דפוס הצמיחה הטבעי הוא לרוב אטרקטיבי במיוחד ויכול להידרדר לחוסר אופי אם חותכים אותו בקפידה מדי. במיוחד עם עצי נוי פופולריים כמו אדר יפני, מגנוליה או גינקו, הכריזמה המלאה של צמרות העצים מתפתחת לרוב רק עם הגיל – אז כדאי להתאפק בסבלנות לפני שמתערבים.
שקול תאימות לחיתוך
מלבד האסתטיקה המתפתחת באופן טבעי של צורת כתר העץ, יש להקפיד גם על סובלנות גיזום של עצי נוי. כי יש אנשים שבכלל לא אוהבים שמצמצמים אותם ומגיבים לזה בצמיחה מחודשת מהוססת מאוד. במיוחד כדאי להשאיר עצים מחטניים לנפשם, אבל גם עצי רסיס, עצי חומץ ומייפל זהוב יעדיפו להישאר ללא נגיעה. מינים שאוהבים לגדול ולירות, כמו תפוחי נוי, דובדבני נוי, עוזרר ועוזרר ובעיקר עצי ורדים, ניתנים בקלות לאילוף ליצירת כתרים צפופים.
קידום פרחים
קידום פרחים הוא מטרה נוספת של גיזום עצים
בנוסף לאימון צורות, קידום הפריחה הוא עניין חשוב בעת גיזום עצי נוי. כדי להצליח כאן, צריך לבחור את הזמן הנכון.במיוחד אם חותכים מאוחר מדי, אתה יכול ממש לקטום את כל הפריחה הקרובה בניצן. בעיקרון, צמחים הפורחים באביב נחתכים לאחר הפריחה, צמחים הפורחים בקיץ בחורף או בתחילת האביב.
טיפול בצמרת העץ
כדי לשמור על צורת כתר עץ נוי אטרקטיבית וכדי לקדם צמיחה בריאה ומאוזנת, יש צורך מדילול מדי פעם. בדומה לגיזום תחזוקה של עצי פרי, מסירים בעיקר את היצרים הגדלים פנימה ואנכית. המשמעות היא שהענפים והזרדים הנותרים מקבלים יותר אור ואוויר והחומרים התזונתיים מתפזרים בצורה שווה יותר.
גידול עצי נוי זקוקים גם הם לצמצום כתרים מדי פעם. חשוב לשמור על הרגל הגדילה הטבעי. ניתן להשיג זאת על ידי קיצור רק את הענפים הראשיים הארוכים ביותר ישירות מעל הבסיס של אחד מניעות הצד שלו, במקום פשוט 'גילוח' הכל מהחוץ לאורך אחיד.
לחנך לצורת צמרת עץ
כאשר מעוצבים כתרים של עצי נוי, הם בדרך כלל כדוריים. זנים היוצרים באופן טבעי כתר מסועף צפוף ולכן לרוב יש את הקידומת 'קוגל-' מול שם המין שלהם מתאימים למטרה זו - כמו אדר כדורי, ארבה כדורי או עץ חצוצרה כדורי. אבל עוזרר ועוזרר הם גם מועמדים פופולריים ומתאימים לגידול כתר של עץ כדור.
החיתוך ליצירת כדור מדויק מבחינה גיאומטרית מתבצע כל 2-3 שנים בחורף, רק הזזת החיתוך על הקלעים החוצה מעט בכל פעם על מנת לצמצם את פציעת החיתוך למינימום.
צמרת העץ כמעוררת השראה מיסטית ורוחני
גם צמרות עצים משחקות תפקיד שוב ושוב בשירים ובספרות
לבסוף, כמה מילים על התפקיד הרומנטי הגדול שתמיד מילאו צמרות עצים עבור אנשים.הכוח המלכותי שלהם, רעש הלחישה שלהם, החיוניות המתנדנדת, הצל המרענן וההגנה מפני רוח ומזג אוויר הם מתנות מתוקות וחושיות שתמיד נתנו השראה לאנשים בכל אזורי העולם והתרבויות להאדרה פואטית, מיסטית ודתית. תפיסות דתיות שלמות מבוססות על צמחים ובפרט על עצים, ובשירה צמרות העצים המספקות נחמה, צל, שמחה ומצחיקות יפה הן גיבורות אינספור פעמים.
שירר המשורר הגדול שלנו מבטא ברהיטות את הקליטה האינדיבידואלית דרך היופי, ההוד הבלתי נתפס והחיבור המסתורי של צמרות העצים:
קטע מתוך: ההליכה מאת פרידריך שילר, 1795:
אבל עכשיו זה שואג מהשיחים הסמוכים, כתרי האלמון מתכופפים נמוך, והדשא הכסוף מתנופף ברוח.
הלילה האמברוזלי מקיף אותי: בהתקררות ריחנית
גג מרהיב של עצי אשור מוצלים לוכד אותי, בסוד היער הנוף בורח לי לפתע, ושביל מפותל מוביל אותי למעלה.
רק הענפים חודרים בגניבה את הסריג העלים
אור כלכלי, והכחול מסתכל פנימה, צוחק.
אבל לפתע הערימה נקרעת. היער הפתוח מחזיר לי למרבה ההפתעה, הפאר המסנוור של היום.
שאלות נפוצות:
איך בדיוק מוגדר כתר העץ?
כתר העץ הוא החלק של ציר היורה של עץ העובר מהגזע אל הענפים, הענפים והעלים. הוא משמש להובלת חומרים מזינים ומים וכן לחילוף חומרים.
איך כורתים את הכתר של עץ פרי?
בגיזום עצי פרי, חשוב לקדם כמה שיותר תנובת פרי ולשמור על בריאות העץ וצעיר. בהתאם לשלב החיים, עצי פרי מיוצרים עם חתכי שתילה, חיתוך הכשרה, חיתוך תחזוקה או חיתוך התחדשות. בעת גיזום, אתה נותן לעץ פרי שנשתל לאחרונה את הכיוון הבסיסי לצורת הכתר. בעת הגיזום מקדמים את הענפים העיקריים הנבחרים על מנת לקבל כתר יציב.גיזום תחזוקה משמש לשמירה על אוורור ואור טוב של הכתר ובכך תפוקת פרי קבועה. עם חתך התחדשות אתה יכול להחיות דגימות ישנות ו/או מגודלות.
באיזו תדירות אני צריך לכרות את הכתר של עץ פרי?
עצי פרי רצוי לגזום כל שנה בחורף. מינים שגדלים מהר מאוד סובלים גיזום נוסף בקיץ.
איך לקצץ את הכתר של עץ נוי?
בעצי נוי כדאי להיות קצת יותר שמרניים בגיזום מאשר בעצי פרי. מצד אחד, יש זנים שאינם סובלים גיזום תכוף במיוחד, ומצד שני, הרגל הגידול הטבעי הוא לרוב אטרקטיבי ביותר ואין להרוס אותו. למינים שאינם רגישים לחיתוך ונוטים לנבוט, ניתן לבצע גיזום מדי כמה שנים כדי לדלל ולהקטין את גודל הכתר. אימון ליצירת כתרי עץ כדוריים מתאים רק לזנים מסועפים באופן טבעי.
באיזו תדירות יש צורך לגיזום כתרים עבור עצי נוי?
גידול עצי נוי הסובלים גיזום ניתן לכריתה ולדילול כל 2-3 שנים. עם זאת, יש להשאיר מינים שפחות סובלניים לחיתוך ולצמיחה איטית ולחתוך אותם רק אם יש נזקי סערה.
