גננים תחביבים מבחינים פעמים רבות כי האדמה אינה מסופקת בצורה מיטבית בחומרי הזנה עקב תסמיני המחסור בצמחיהם. הם נותנים דשנים ולעיתים קרובות לא מבינים שהם גורמים ליותר נזק מתועלת עם הפריה רשלנית.
איך מדשנים צמחים בצורה יעילה ונכונה?
כדי לדשן צמחים ביעילות, יש לפזר באביב 3 ליטר קומפוסט למ" ר, לקחת בחשבון את ה-pH של האדמה ולהשתמש בדשנים אורגניים כמו קומפוסט, זבל סוסים או שארית קפה.יש לדשן בבוקר ולשים לב לדרישות התזונתיות של הצמחים המתאימים.
אילו חומרים מזינים צריכים צמחים?
לצמיחה בריאה, צמחים זקוקים לחומרי הזנה ויסודות קורט. אלה נמצאים באופן טבעי באדמה, אם כי ההרכב יכול להשתנות בהתאם לסוג הקרקע. החיוניות של הצמח מושפעת מהחומר התזונתי שנמצא במינימום שלו. אם ריכוז החומר נמוך מדי, מופיעים תסמיני מחסור.
| סמל | משמעות | |
|---|---|---|
| זרחן | P | משרת לפיתוח פרחים, זרעים ופירות |
| חנקן | N | מקדם היווצרות כלורופיל |
| אשלגן | K | מבטיח הובלת מים ויציבות הצמח |
| מגנזיום | Mg | תומך בחילוף חומרים ותהליכי פוטוסינתזה |
| סידן | Ca | אבן בניין חשוב של קירות תאים |
| ברזל | Fe | מקדם צמיחת צמחים ותפוקת פירות |
פרה ביעילות
הפריה נכונה היא מדע בפני עצמו, מכיוון שגורמים רבים משפיעים על תדירות ועוצמת אספקת התזונה. אוכלים כבדים זקוקים ליותר חומרים מזינים מאשר אוכלים קלים. המלצת דשן אפשרית רק אם הקרקע נותחה מראש.
איך להפרות נכון:
- יש למרוח שלושה ליטר קומפוסט למ" ר בכל שנה באביב
- דשן מחדש מזינים כבדים בסוף האביב עם שבבי קרניים (€32.00 באמזון)
- לספק לצמחים באתרים חומציים שבבי קרניים פעם בשנה
ערך pH בקרקע
ליים משמש לקרקעות חומציות
עד כמה החומרים המזינים יכולים להיספג על ידי הצמחים תלויה בערך ה-pH של האדמה. זה מתאר את החומציות ויכול להיות בתחום החומצי, הנייטרלי או הבסיסי. רוב כל קרקעות הגינה המעובדות הן מעט חומציות ובעלות ערך pH של 6.0. רוב הצמחים מעדיפים ערך זה.
ניתן להעלות את ערך ה-pH על ידי הוספת ליים. המצע הופך רופף ומיקרואורגניזמים הופכים חומרי הזנה לזמינים לצמחים. מספיק לסיד כל שלוש עד ארבע שנים. אחרת קיים סיכון שהאדמה תפלט החוצה.אם המצע בסיסי מדי, ניתן לערבב אותו עם אדמה אריקאית.
סוג אדמה
בעיקרון, מבחינים בין אדמה קלה, בינונית וכבדה. הקרקעות במרכז גרמניה כבדות בעיקר משום שהן מכילות חימר. מצעים כבדים יכולים לאחסן חומרים מזינים טוב יותר מאשר קרקעות חוליות, השולטות בצפון גרמניה. לכן יש צורך להפרות אותם בתדירות נמוכה יותר, בעוד שקרקעות חוליות דורשות אספקת חומרי הזנה תכופה יותר. ניתן לשפר אותם עם זבל ירוק או קומפוסט.
דישון מותאם לאדמה:
- קרקעות כבדות: הוסף חנקן
- קרקעות בינוניות-כבדות: יש לדשן אם יש חוסרים
- קרקעות קלות: שפר עם קומפוסט, זבל ירוק או דשן מינרלי
מתי הזמן הטוב ביותר להפרות?
מתי צריך להפרות את הצמחים תלוי בתנאי הסביבה.ברגע שמתחילה עונת הגידול והצמחים נובטים, יש צורך בחומרי הזנה. זה אידיאלי אם כבר הפריית לפני הניצנים. הוספת דשן מאוחר יותר אינה בעיה כל עוד אתה מקפיד על כמה כללים:
- לדשון בבוקר כדי שהצמח יוכל לספוג חומרי הזנה עם המים לאורך היום
- אין לדשן כשיורד גשם מכיוון שהחומרים התזונתיים יישטפו
- להרטיב את המצע לפני הוספת חומרי הזנה מינרליים כך שחומרי הזנה יכולים להתמוסס
צמחים רעבים כמו עגבניות זקוקים לדשן מספר פעמים
דישון לאורך כל השנה
ניתן לשלב במיטה בסוף הסתיו דשנים לטווח ארוך כגון שבבי קרניים. הם מתפרקים באיטיות כך שהצמחים מקבלים חומרי הזנה בזמן לניצני האביב.דשן דיפו או גרגירים מתווספים ישירות לחור השתילה כך שצמחים רב שנתיים ועצים יכולים לשאוב חומרי הזנה ישירות.
קומפוסט כדשן אוניברסלי משולב במצע באביב. זה יבטיח לצמחים שלך התחלה אופטימלית לעונת הגידול. אם אתה משתמש בדשנים סינתטיים זמינים, עליך להשתמש בהם בעת הצורך.
- לפרות רק בשלב הצמיחה בין מרץ לאוגוסט
- השתמש בדשנים מינרליים המכילים חנקן רק בין סוף מרץ ליולי
- מתן דשנים עשירים באשלגן בסוף הקיץ
דשן אורגני
דשנים אורגניים הם אלטרנטיבה אקולוגית לדשנים מלאכותיים. החקלאות מייצרת תוצרי לוואי המשמשים כדשן חנקן טבעי.אלה משחררים את החומר התזונתי לאט כשהם מתפרקים באדמה לאורך זמן. זה מונע הפריית יתר. קומפוסט הוא דשן מלא אורגני אידיאלי המפעיל חיי אדמה.
דשנים עם חומרים מזינים עיקריים:
- חנקן: שבבי קרניים, קמח נוצות או עצמות
- ברזל: זבל צמחי
- אשלגן: כדורי צמר כבשים
- פוספור: אבק סלעים, גללי בקר וסוסים
זבל סוסים
זבל סוסים מכיל מגוון רכיבים תזונתיים חשובים וגם משפר את חיוניות הקרקע. דשן אורגני זה אידיאלי עבור מאכילים כבדים וניתן להשתמש בו גם כדי לספק חומרים מזינים למדשאות, משוכות ועצי פרי או ערוגות פרחים. אין להשתמש בזבל טרי מכיוון שהוא עלול להכיל זרעים של עשבים שוטים שונים.בנוסף, תכולת האמוניה בזבל טרי גבוהה מאוד, מה שמשפיע לרעה על איכות הקרקע. שנה של זבל מאוחסן בה הזרעים נהרגו מאור שמש או ריקבון חם יכול לשמש בבטחה להפריה.
כיצד להשתמש נכון בזבל סוסים:
- מתאים לעגבניות, דלעת, זוקיני ותירס
- כשניים עד ארבעה ליטר זבל סוסים למ" ר
- עבודה בעומק מקסימלי של 30 סנטימטר
- לחלופין לערבב את הקומפוסט
קומפוסט
אין ספור מיקרואורגניזמים מבטיחים שחומרי צמחים מפורקים. על מנת שהתהליכים יתנהלו בצורה מיטבית יש צורך גם באוויר וגם בלחות. בקומפוסט אופטימלי נוצרות טמפרטורות גבוהות, אשר קוטלות את זרעי העשבים. קומפוסט טרי הוא דשן אוניברסלי המתאים כמעט לכל הצמחים.עם זאת, חומרי ההזנה משתנים מאוד בהתאם לחומר הצמחי שעובר קומפוסט. תכולת החנקן היא בדרך כלל בין אחוז אחד לשני.
טיול
יחס C/N בקומפוסט
מיקרואורגניזמים זקוקים לחנקן כדי שניתן יהיה ליצור תאים חדשים. היחס בין פחמן לחנקן הוא חיוני להתרבות של מיקרואורגניזמים. אם יש עודף חנקן, נוצרת אמוניה. זה מעביר את ערך ה-pH לטווח לא חיובי, מה שגורם לתהליכי פירוק נוספים לסבול. נסורת עוזרת במקרה זה כי יש בה שיעור גבוה של פחמן ושיעור נמוך של חנקן.
מגרשי קפה
קפה משמש לעתים קרובות כדשן, אך יש למנות אותו היטב
לפולי קפה גולמיים יש תכולת חלבון של אחד עשר אחוז, שמתפרקת לחלוטין בקליה.חומצות הומיות נוצרות במהלך הקלייה, מה שמקנה לגרסת קפה ערך pH מעט חומצי בהשוואה לפולי קפה טריים. שעועית לא קלויה מכילה חנקן, גופרית וזרחן. חומרים מזינים אלו נשמרים במידה רבה בתוצרי הפירוק, וזו הסיבה שאחוזי קפה הם אידיאליים כדשן.
דשן כראוי עם שאריות קפה:
- טוב להידראנגאה, רודודנדרון ואוכמניות
- לעבוד שטחי קפה לתוך המיטה ולאחר מכן לחבוש
- בעת השתילה מחדש, ערבבו חופן של שאריות קפה לתוך אדמת העציץ הטרייה
טיפ
כדאי להפרות צמחי בית מדי שבוע בחצי כוס קפה שחור מדולל. גרגרי קפה על כדור השורש נוטים במהירות ליצור עובש.
דשנים לא מתאימים
דשנים המיוצרים באופן מלאכותי מרוכזים מאוד ומספקים לצמח חומרי הזנה שאין צורך להמיר אותם מראש.הם זמינים מיד לצמחים. ישנם דשנים מלאכותיים בצורה נוזלית או מוצקה. כדי להבטיח שהחומרים התזונתיים ישתחררו לאט יותר, חרוזי דשן סינטטי מוקפים בכיסוי מגן. הייצור של מוצרים כאלה הוא עתיר אנרגיה. אם המינון אינו נכון, צמיחת הצמחים נפגעת, כך שהנזק הוא בלתי נמנע. בנוסף, דשנים כימיים משפיעים על הסביבה כאשר הם נשטפים לתוך מקווי מים.
למה להוציא הרבה כסף על דשנים מלאכותיים? מוצרים אלה כמעט ולא מציעים יתרונות.
אפר
אפר עץ יכול לשמש לסיד, אך אין להשתמש בו כדשן רגיל. ה-pH של אפר טהור יכול לנוע בין 11.0 ל-13.0. סידן קיים בצורתו האגרסיבית ביותר, סיד חצוי. זה יכול להוביל לכוויות עלים ולהשפיע על חיי הקרקע, במיוחד בקרקעות חוליות קלות. בחקלאות, רק קרקעות לא צומחות ומאוד חרסתיות או חרסיות מסויידות בתחמוצת סידן.
טיפ
אם מוסיפים אפר לקומפוסט, יש להדליק את העץ רק בעזרת עצי מכחול, עלים וחתיכות קליפה. נייר ממוחזר עשוי להכיל שאריות של שמן מינרלי.
שאלות נפוצות
מה זה שבבי קרן, סולת קרן וקמח קרן?
שבבי קרניים עשויים מפרסות בקר מגוררות, טפרים וקרניים. סולת קרן היא שביבי קרן טחונים גס בגודל גרגר של בין שניים לחמישה מילימטרים. אם דרגת הטחינה נמוכה משני מילימטרים, המוצר נקרא קמח קרן. ככל שגודל הגרגר דק יותר, כך הדשן מתפרק מהר יותר והופך זמין לצמחים. פירוק מתרחש על ידי מיקרואורגניזמים. דשנים אלו מספקים חנקן ומשפרים את היווצרות החומוס באדמה. ניתן להוסיף אותם לקומפוסט כדי להגדיל את תכולת החנקן.
מדוע דגן כחול אינו מתאים כדשן?
דשן זה היה פופולרי מאוד בגינה במשך זמן רב, מכיוון שכדשן מינרלי מלא, בלאוקורן מכיל חנקן, פוספט ואשלג בצורה מסיסת במים. עם זאת, חנקן קיים כחנקה מסיס במים, אשר נשטף ברובו בגשם ויכול להיכנס למי התהום. מה שנקרא דשני NPK אלה אינם מספקים מזון לאורגניזמים בקרקע ופוגעים ביצירת חומוס. התוצאה של שנים של שימוש בדגן כחול היא עודף של פוספט ואשלגן.
באיזו תדירות עלי להפרות?
סטטיסטיקה של מעבדות קרקע מראה מדי שנה שלעיתים קרקעות של גינות פרטיות מופרות יתר על המידה. תכולת הפוספט היא לרוב גבוהה ביותר וגם תכולת האשלגן גבוהה מדי. על פי הערכות, 90 אחוז מכל גננים תחביבים מדשנים על סמך האינסטינקטים שלהם ללא ניתוח קרקע קודם. באמצעות דשנים מינרליים מלאים או דשנים מיוחדים, פוספט ואשלגן מצטברים בכמויות מופרזות.לכן עדיף לדשן מעט מדי מאשר יותר מדי.
איזה דשן כדאי לי לבחור?
קומפוסט נחשב לדשן לכל מטרה המתאים כמעט לכל הצמחים, במיוחד למזינים כבדים. קומפוסט אינו מומלץ לצמחים המעדיפים קרקעות חומציות. אלה צריכים להיות מסופקים טוב יותר עם שאריות קפה. הפריה בקמח זרעי כותנה מבטיחה שערך ה-pH נשאר חומצי.
