חומץ ומלח הם תרופות ביתיות מוכרות שניתן להשתמש בהן כדי להסיר ביעילות עשבים שוטים מהגינה, אך גם מהמדרכות ומאזורים אחרים. גם אם כולם משתמשים במשאבים אלו במשק הבית, השימוש בהם אינו חף מבעיות.
האם אפשר להשתמש בחומץ נגד עשבים שוטים?
חומץ עלול להזיק לעשבים שוטים בשל חומציותו, אך בעייתי לסביבה ולצמחים שכנים.יש להשתמש בו רק בריכוזים נמוכים ובכמויות מוגבלות. לחלופין, זמינות שיטות ידידותיות יותר לסביבה כגון ניכוש עשבים, חיפוי או שריפה.
" עשב שוטה אינו אלא פרח לא אהוב." (אלה וילר וילקוקס, סופרת אמריקאית)
חומץ – קוטל עשבים טבעי?
כמעט לכולם בטח יש בבית בקבוק חומץ תפוחים או תמצית חומץ, אחרי הכל, החומצה מאוד מגוונת גם במטבח וגם בבית. אפשר לא רק לתבל בו כלים, אלא גם להסיר משקעי אבנית מהקומקום והאמבטיה ואפילו להשתמש בו לניקוי - מה שבתורו הופך את חומרי הניקוי הכימיים היקרים למיותר לחלוטין.
גם התרופה הביתית הישנה אמורה לעשות עבודה טובה בהסרת עשבים שוטים בחצר ובגינה וגם שומרת על הסביבה. אבל האם זה באמת נכון? האם חומץ באמת עוזר נגד עשבים שוטים? במאמר זה נסביר לכם האם ומה נכון בטיפ זה – ולמה עדיף לא להשתמש בחומץ על המיטות שלכם.
איך זה עובד
כדי שצמחים יגדלו בריא, ערך החומצה-בסיס - מה שנקרא ערך pH - חייב להיות מאוזן. מכיוון שחומץ הוא חומצה, הוא מחמיץ את האדמה ופוגע בממברנות תאי הצמח. לכן עוזר הבית בגינה אינו מזיק לחלוטין, כל עוד אתה משתמש בו ללא דילול ובריכוז גבוה.
שפריץ קטן של חומץ בקנקן מי השקיה, לעומת זאת, רק מוריד מעט את ערך ה-pH ואין לו השפעות שליליות על עשבים שוטים וצמחים אחרים. עם זאת, כך ניתן לרכך מים קשים ולנטרל אבנית – מה שלא תמיד רצוי במי השקיה. חומץ דווקא מומלץ למטרה זו, אבל פחות כקוטל עשבים.
אם חומץ מרוכז מאוד נכנס לאדמה, הוא לא רק שורף את שורשי העשבים. גם הגידולים הסמוכים נפגעים, כך ששניהם כבר לא יכולים לספוג מים ובהמשך להתייבש.בנוסף, האדמה הופכת חומצית כאשר משתמשים בחומץ, ולכן יש לנטרל את הירידה ב-pH במינונים קבועים של סיד. כל תופעות הלוואי הללו אוסרות את השימוש במוצר, למשל בכתמי ירקות או ערוגות - לאחר מכן תצטרך להשליך את שניהם יחד עם העשבים השוטים.
חומץ פוגע בעשבים שוטים ובכל דבר אחר שחי באדמה
לחומץ יש את היתרונות הללו נגד עשבים שוטים
גננים תחביבים רבים מעדיפים תכשירים ביתיים ישנים כמו חומץ ומלח מכיוון שהם כביכול ידידותיים יותר לסביבה מאשר קוטלי עשבים כימיים. בנוסף, ניתן להשיג בחנויות מותגים שונים המבוססים על חומץ בכסף רב, ולכן נראה כי תמצית חומץ מהווה אלטרנטיבה טובה מטעמי עלות בלבד – הרי ההשפעה של המוצרים המסחריים זהה. אז חומץ מופיע במבט ראשון כ:
- יעיל נגד עשבים שוטים
- חסכוני
- קל לשימוש
- בטוח לילדים ובעלי חיים
החסרונות מדברים נגד השימוש בו
אין שאלה, היתרונות של חומץ משכנעים. עם זאת, לחומצה יש גם מספר חסרונות המדברים נגד השימוש בה. טיעון הנגד החשוב ביותר הוא החומצה, מכיוון שהיא חודרת דרך האדמה למי התהום והורסת את האיזון בין חומצות ובסיסים בכל מקום. על מנת להשתמש בחומץ בצורה יעילה נגד עשבים שוטים, תצטרך למרוח כמויות גדולות יותר - ולאלה תמיד יש השפעה שלילית על הסביבה. חסרונות נוספים הם:
- האפקט לא נמשך זמן רב
- עשבים שוטים מותקפים לרוב רק בצורה שטחית, אך לא בשורש
- בגלל זה הם ממשיכים לדחוף החוצה
- לכן יש לחזור גם על הבקשה
- נזק לא רק לעשבים שוטים
- צמחים שכנים (יבול) מושפעים גם הם ומתים
טיפ
ההשפעות והחסרונות המתוארים כאן חלים גם על קוטלי עשבים מוסמכים מבוססי חומץ מקמעונאים מומחים. למרות שלעתים קרובות מומלץ להשתמש באלו במקום בחומץ ביתי, אחרי הכל הם נבדקו ולכן בטוחים, אבל זה רק כיסוי חלונות.
האם חומץ מותר כקוטל עשבים בגינה?
בייחוד שהשימוש בחומץ בגינה - במיוחד בשילוב עם מלח - הוא עניין עדין מסיבות משפטיות.
במשך זמן רב, חומץ ותמצית חומץ נחשבו למוצרים להגנת הצומח אם השתמשו בהם נגד עשבים שוטים וצמחים אחרים. מסיבה זו נאסר השימוש בהם על משטחים מרוצפים ואטומים אחרת.מאחר שבית הדין האזורי העליון באולדנבורג ביטל סיווג זה בפסק דין בשנת 2017, חומץ אינו נחשב עוד כקוטל עשבים - כלומר מוצר להגנת הצומח, אך עדיין אסור להשתמש בו ללא הגבלת זמן באזורים פרטיים.
חומץ הוא חומר הדברה מזיק לסביבה
הן לשכות החקלאות והן המשרדים להגנת הסביבה נצמדים לאיסור השימוש בחומץ להשמדת עשבים שוטים, בעיקר בשטחים לא מעובדים (מרפסות, חניונים במוסך, חניונים ועוד) ומצדיקים זאת. כעבירה על סעיף 3 לחוק הגנת הצומח - "הפרה של נוהג מקצועי טוב". אם ייענש, הדבר עלול להוביל לקנס של עד 175 אירו.
לא מדובר בשיקניות לא הגיונית, אבל יש לה סיבות מוצקות: חומץ מתכלה רק בכמויות קטנות ומגיע במהירות למי התהום.עם זאת, זה לא רצוי על ידי מכוני טיהור שפכים, שכן שאריות חומץ לא ניתנות לסינון וגם משנה לצמיתות את ערך ה-pH של המים.
יישום
לאור המצב המשפטי הנוכחי, אין להשתמש בחומץ על משטחים מרוצפים או אטומים בדרך אחרת. למוצר אין מקום גם במשטח הירק, אחרי הכל אתה רוצה לאכול את הקציר שלך לאחר מכן. באופן כללי, לפני כל שימוש, בדוק אם יש תרופה טובה יותר ללא תופעות לוואי לא רצויות - תמצא כמה מהן מוצגות בבירור בטבלה בהמשך הטקסט. עם זאת, אם אין חלופה לחומץ, השתמש בתרופה הביתית הישנה כמתואר בפרק זה.
חומץ או תמצית חומץ?
בסופר ניתן להשיג סוגים שונים של חומץ, כל אחד בריכוז שונה. חומץ רגיל, למשל, מכיל עד שישה אחוז חומצה אצטית, בעוד שתמצית חומץ מרוכזת משמעותית יותר עם תכולה של עד 25 אחוז.חומצה אצטית מרוכזת זו עלולה לגרום לכוויות כימיות אם מטפלים בה בצורה לא נכונה - לא רק על צמחים, אלא גם על העור שלך. לכן, אם אתה משתמש בו, עליך בהחלט להקפיד על הוראות הבטיחות הבאות:
- ללבוש הגנה לעיניים סגורות, במיוחד בעת ריסוס
- השתמש בכפפות הגנה עשויות ניטריל או חומר עמיד אחר
- לעולם אל תשתמשו בתוך הבית, הקפידו תמיד על אוורור טוב
- לעולם אל תשאף את ערפל הריסוס, אחרת עלולות להיגרם כוויות כימיות באיברי הנשימה
- אין לרסס במזג אוויר סוער
- במקרה של מגע יש לשטוף מיד את האזור הפגוע בגוף ביסודיות במים
- במידת הצורך, התייעצו עם רופא (למשל אם תמצית חומץ נכנסת לעיניים)
חומץ תפוחים, שניתן להשתמש בו גם להסרת עשבים שוטים בגינה, מתון במידה ניכרת. עם זאת, זה לא אומר שסוג זה של חומץ פחות מזיק לסביבה.
יחס ערבוב
אין להשתמש בחומץ ללא דילול
אין להשתמש בחומץ יותר מפעמיים בשנה ורק בריכוז של 100 מיליליטר חומץ בליטר אחד עד שניים של מים. כמות זו היא גם הכמות המקסימלית שניתן ליישם למ" ר שטח. אגב, קוטל העשבים שערבבתם בעצמכם עובד טוב יותר אם מרתיחים אותו לפני השימוש ושופכים אותו חם על העשבים. בדרך זו משלבים את ההשפעות של חומצה אצטית עם אלו התרמיות. הוסף גם כמה שפריצים של נוזל כלים לתערובת כדי שתערובת החומץ לא פשוט תברח מהעלים.
הזמן הטוב ביותר
עדיף למרוח את החומץ במזג אוויר שטוף שמש ויבש, מכיוון שגשם פשוט שוטף את המוצר מהעלים שוב.בנוסף, השמש מעצימה ומאיצה את ההשפעה על העשבים המיושמים. ניתן לראות זאת בבהירות רבה בהשוואה ישירה בין עשבים שוטים הגדלים במקומות שטופי שמש ומוצלים: עם צמחי צל זה תמיד לוקח כמה ימים יותר עד שהעלים מצהיבים ולבסוף מתייבשים.
אגב, ניתן לחסוך בחומץ על ידי חיתוך חלקים מעל הקרקע של צמחים גדולים יותר ופשוט השקיית השאריות בתמיסה. בדרך זו אתה צריך הרבה פחות מהמוצר ולכן שומרים על הסביבה.
הוראות למריחת חומץ נגד עשבים שוטים
הטיפים הבאים מועילים גם בעת השימוש בחומץ:
- ריסוס רק ממרחק קצר
- עדיף למרוח במיוחד עם מברשת
- לשימוש רק באביב ובקיץ
- טפלו רק בצמחים צעירים לפני הזריעה
- יש להסיר גם זרעים ביד
- השתמש תמיד בכמויות קטנות ככל האפשר
- לעולם אל תרססו במזג אוויר סוער
טיול
חומץ נגד עשבים בדשא
חומץ הוא בחירה נוראית להסרת עשבים שוטים מהדשא. כדאי לטפל רק בצמחים הלא רצויים עצמם - באופן אידיאלי עם מברשת - ובשום פנים ואופן לא בדשאים ישירות לידם. אבל מכיוון שזה כמעט בלתי אפשרי - אחרי הכל, חלק מהחומצה האצטית תמיד מגיעה לאדמה והדשא סופג אותה - הדשא שלך יקבול ויתייבש כתוצאה מכך.
למה כדאי להימנע מחומץ ומלח
השילוב של חומץ ומלח מסומן על ידי כמה גננים תחביבים כטיפ פנימי נגד עשבים שוטים - אבל היזהר! אם השימוש בחומץ הוא תחום אפור חוקי, השימוש במלח בגינה אסור בהחלט ועלול לגרור קנסות גבוהים של עד 50.000 אירו יחויב. הסיבה לכך פשוטה כפי שהיא ברורה: מלח לא רק משנה את ערך ה-pH של הקרקע, אלא גם מסכן באופן מסיבי את מי התהום. בנוסף, שום דבר לא גדל על אדמה מלוחה - והגינה שלך עוברת מוטציה בהדרגה למדבר. לכן העצה שלנו: תתרחקו מהמלח!
חלופות לחומץ
לא משנה איך תפתלו את זה: השיטה הטובה והידידותית ביותר לסביבה נגד עשבים שוטים היא ונשארה ניכוש או חפירה ישנים וטובים. כמובן שעבודה כזו אינה פופולרית, גוזלת זמן ומייגעת, אך אין ברירה. הסרטון הבא עם טיפים להדברת עשבים שוטים ללא כימיקלים מראה בבירור כמה עבודה יש להסיר עשבים שוטים מהגינה בצורה מכנית:
Die 5 besten Tipps gegen Unkraut - Der Grüne Tipp
הטבלה הבאה מספקת סקירה כללית של חלופות אחרות יעילות אך ידידותיות לסביבה לקוטל עשבים תוצרת בית העשוי מחומץ ומלח:
| שיטה | חומר / כלים | יישום | Pro | קונטרה |
|---|---|---|---|---|
| להבה | מכשיר לוהט (מבוסס בעיקר על בהוטן (67.00 אירו באמזון)) | להעיר את האזור המדובר עם מכשיר הלהבה | הרג אמין של עשבים שוטים, אזורים נקיים, מהיר | למשטחים אספלטים או מרוצפים בלבד, סכנת שריפה, עשבים שוטים כל הזמן חוזרים |
| אבקת אפייה (סודה לשתייה) | סודה לשתייה או אבקת אפייה המכילה סודה | לערבב תמיסה המכילה סודה ועשבים בריסוס | דומה לחומץ | דומה לחומץ |
| זבל סרפד | אפשר לסרפד לתסוס במים | ריסוס עשבים שוטים בזבל לא מדולל | יעיל היטב, טבעי וללא כל תופעות לוואי לא רצויות | פוגע גם בגידולים סמוכים |
| קמח סלע | אבקת רוק, למשל. ב. חול קוורץ | מרחו אבק אבנים על האזורים שצריכים להישמר ללא עשבים (למשל חיבורים של אבני ריצוף) | מרחיק באופן אמין עשבים שוטים | צריך לחדש באופן קבוע |
| יישוב עשבים / חפירה | הו, שופל | קיצוץ וגריפת עשבים שוטים | אקולוגי, ללא תופעות לוואי, משחרר את האדמה בו זמנית | עמל עבודה מאוד |
| מים רותחים | מים חמים | שפוך מים חמים על עשבים שוטים | קוטל עשבים שוטים בצורה מהימנה, ללא תופעות לוואי | הורג גם יבולים שכנים, עשבים שוטים ממשיכים לצמוח שוב |
| mulching | חומר חיטוי כגון חיפוי קליפת עץ, נסורת וכו'. | כרך את השטח שיש לשמור ללא עשבים | עשבים שוטים אינם גדלים, חיפוי מתפרק משמש כדשן נוסף לגידולים | לא מתאים לכל המשטחים והצמחים |
מניעת עשבים שוטים ביעילות
עדיף על עבודה מאומצת למלחמה בעשבים שוטים מטרידים, לעומת זאת, הם אמצעי מניעה שמפחיתים משמעותית את לחץ ההידבקות ובכך נותנים לכם יותר זמן להירגע בגינה:
- לצלם את הדשא באביב ולימון במידת הצורך
- תמיד לשמור על דשא קצר ולעולם לא לתת לעשבים שוטים להגיע לבגרות זרעים
- לכסות מיטות בספוג
- לחלופין לשתול כיסוי קרקע
- להניח צמר עשבים מתחת לאבני ריצוף ושבילים
שאלות נפוצות
שמעתי שסודה לשתייה עוזרת גם נגד עשבים שוטים. האם זה נכון?
הסבתות שלנו השתמשו באבקת אפייה כדי להתמודד עם עשבים שוטים עקשניים. לשם כך, ערבבו שתיים עד שלוש חבילות עם חמישה ליטר מים והשקו את הצמחים שיוסרו עם התערובת. אבל היזהר: ראשית, הטריק לא עובד עם כל אבקות האפייה, אלא רק עם סודה לשתייה ושנית, המוצר הזה לא מבדיל בין עשבים שוטים לצמחים שימושיים: כולם פשוט נהרסים, וגם ערך ה-pH מושפע לרעה.
סבתא שלי המליצה על קולה לעשבים השוטים בחיבורי אבני הריצוף. האם זה באמת עוזר?
למעשה, בגלל החומצה הזרחתית שהוא מכיל, קולה היא אמצעי יעיל להסרת אזוב מפרקי ריצוף, למשל. החיסרון, לעומת זאת, הוא שהמוצר ממותק במיוחד ולכן דביק. אז אתה לא שומר שום עבודה כי אתה
- מרחו את הקולה על האזור לטיפול
- להסיר את הטחב המת או העשבים השוטים
- ונקו את המשטח הדביק
חייב.
האם אפשר להשתמש במגנזיום סולפט (מלח אפסום) במקום מלח?
למרות שזה נקרא מלח אפסום, אין בו מלח. מגנזיום גופרתי אינו מתאים להדברת עשבים שוטים, אלא להיפך מספק להם רכיבי תזונה יקרי ערך. אחרי הכל, זה דשן שמשמש בעיקר על מדשאות.
טיפ
במקום מבער בהוטן, אתה יכול גם להשתמש במכשירי אינפרא אדום כדי להבעיר את האזורים העשבים. מבערי עשבים אלו זמינים אצל קמעונאים מומחים מצוידים היטב.
