שושן העמקים העדין עם פרחיה הלבנים הטהורים הוא סמל לטוהר ותמימות בשפה הפרחונית, ולכן זר פרחים יפים אלה ניתן לעתים קרובות כמתנה ליום האם. בכל מקרה, לצמח הרב שנתי היפה יש את תקופת הפריחה העיקרית שלו בחודש מאי שטוף השמש ולעתים קרובות מציגה את פרחיו בקנה מידה גדול בתקופה זו. בגינה, שושנת העמקים המקומית שלנו מתגלה כפורחת מוקדמת קלה לטיפול שכובשת את הערוגות לבד עם הזמן. אבל היזהר: הצמח התמים לכאורה הזה הוא רעיל ביותר.
שושן העמקים – מתי הם פורחים ואיפה הם גדלים?
חבצלות העמק (Convallaria majalis) הן צמחים יפים ורעילים הפורחים בחודש מאי ונמצאים באירופה, בחלקים של אסיה וצפון אמריקה. הם מסמלים טוהר ותמימות ולעתים קרובות ניתנות כמתנות ליום האם. בגינה הם מעדיפים מקומות מוצלים וגדלים היטב עם פורחים מוקדמים אחרים.
מקור ומשמעות
שושן העמק (bot. Convallaria majalis) נפוץ כמעט בכל אירופה וכן בחלקים של אסיה וצפון אמריקה, בעיקר ביערות אלון ואשור. המין מיוצג רק לעתים רחוקות בדרום אירופה ונמצא כאן בעיקר בעמקי ההרים בגבהים של עד 1,900 מטר - ואליו מתייחס השם הלטיני, כי משמעות "קונוואלריה" היא משהו כמו "עמק". הצמחים יוצרים קבוצות גדולות במיקומם הטבעי, אך הם מוגנים ולכן אסור לקטוף או להסירם.אתה רשאי להשתמש רק בדגימות המעובדות בגנים למטרות נוי כפרחים חתוכים.
בסמליות הנוצרית, שושנת העמקים, המכונה גם פרח מריאן, משחקת תפקיד מרכזי והיא מייצגת את תמימותה וטוהרתה של מרים, אם האלוהים. משמעות זו הועברה לשפת הפרחים, וזו הסיבה שהפרח כיום מייצג בדרך כלל אהבה אינטימית וצנועה. בתקופות קדומות יותר, גם שושנת העמק נחשבה לסמל של רפואה, וזו הסיבה שמרפאים חשובים הוצגו לעתים קרובות עם הפרח.
שימוש
מכיוון ששושנת העמקים מעדיפה מקום מוצל בגינה, כמו בבית הגידול הטבעי שלה, כדאי להשתמש בה בעיקר לשתילת עצים. הצמחים הרב שנתיים המתפשטים במהירות בחברה ויקינתוני הענבים (bot. Muscari) וצבעונים (bot. Tulipa), אך גם צמח ההנצחה האביבי (bot. Omphalodes verna), פרח הפיות האלפיניות (bot. Epimedium alpinum), העץ (bot. Galium odoratum) או periwinkle הקטן (bot. Vinca minor) יוצרים שילובים ייחודיים שניתן להתפעל מהם מדי שנה.
מראה וצמיחה
פרח מאי, ורד מאי או אפילו שושן מאי: לשושנת העמקים יש שמות רבים, שכן פעם מילאה תפקיד חשוב בשפה הסמלית של פרחים עבור עמים רבים. הצמח הרב-שנתי הקטן גדל לגובה של בין 15 ל-25 סנטימטרים, כאשר העלים הארוכים והאזמליים נובטים מהשורש הרב-שנתי בערך מאמצע אפריל. העלים הירוקים כהים ברובם הינם בעלי משטח עליון מבריק ועורקי עלים מרווחים וקשתיים. הם תמיד גדלים יחד בזוגות והם מוקפים על ידי עטיפה. גבעול הפרח המעט גבוה יותר נובט בין העלים ונושא בין חמישה ל-13 פרחים קטנים ולבנים בעלי צורת פעמון אופיינית בין מאי ליוני. הם מדיפים ריח נעים ומתוק.מיולי ואילך מופיעים גרגרי היער האדומים הבוהקים ולעתים קרובות נאכלים על ידי ציפורים.
רעילות
שושן העמק היפה הוא רעיל ביותר ועלול קטלני, במיוחד עבור ילדים ובעלי חיים. כל חלקי הצמחים מכילים קונוואלטוקסין כמרכיב הפעיל העיקרי וכן גליקוזידים אחרים הפעילים בלב, כאשר הגרגרים האדומים הבוהקים מהווים פיתוי מסוכן, במיוחד לילדים. אבל גם זרי שושנת העמקים אינם נטולי סכנה, שכן הרעלים של הצמח מועברים למי הפרחים - וילדים עלולים לשתות אותו או לבוא איתו במגע בדרך אחרת. הרעלה מתבטאת בבחילות, הקאות ושלשולים וכן בהפרעות ראייה וסחרחורת, אם כי לא כל התסמינים חייבים להופיע בבת אחת. במקרה של הרעלה חמורה עלולות להתרחש הפרעות קצב לב ואפילו דום לב, אם כי תוצאות קטלניות הן נדירות מאוד.
שושן העמקים כצמח מרפא
שושן העמק שימש גם ברפואה מאז ימי קדם.תכשירים מקבילים הם עד היום תרופות חשובות למחלות לב ונועדו לסייע בטיפול בהפרעות קצב לב ואי ספיקת לב. השפעת חיזוק הלב של הצמח - במינון נכון - ידועה כבר מאות שנים ותוארה על ידי הירונימוס בוק במאה ה-16. עם זאת, לעולם אל תיצור תרופות משושנת העמקים בעצמך, מכיוון שהגבול בין ריפוי ורעיל הוא צר ביותר ומנת יתר שעלולה להיות קטלנית עלולה להתרחש במהירות.
איך להבחין בין שושנת העמקים לשום בר
האביב הוא עונת שום הבר ואנשים רבים יוצאים ליער עם סלים וסכינים כדי לקטוף את שום הבר הארומטי. אבל היזהר: עלי שום בר נראים מאוד דומים לאלה של שושנת העמקים, כך שאנשים לא מודעים מרעילים את עצמם מדי שנה בלי לדעת. למרות שלעלים של שום בר - בניגוד לאלה של שושנת העמקים - יש ריח שאין לטעות בו של שום, זה נדבק במהירות לידיים שלך בעת איסוף - והבחנה ביניהם באמצעות בדיקת ריח היא כמעט בלתי אפשרית.אנא שימו לב לתכונות הבאות כדי למנוע בלבול:
- נבט: נבטי שום בר מפברואר/מרץ, בעוד שושנת העמקים נובטת רק מאמצע אפריל
- גבעולים עלים: לשום הבר יש גבעולי עלים ירוקים-לבנים ללא נדן עלים, זה של שושנת העמקים מכוסה במעטפת קרומית, ירקרקה עד חומה
- עלים: עורקי העלים של שום בר נמצאים במרחק של כשלושה עד ארבעה מילימטרים זה מזה, ואילו אלה של שושנת העמקים קרובים מאוד זה לזה, ועלי שושנת העמקים הם לעתים קרובות בצבע כהה יותר וחלקם התחתון מבריק.
- שורשים: שום בר הוא צמח בולבוס, בעוד לשושנת העמקים יש קני שורש כמעט אופקיים
מיקום ואדמה
כצמח יער טיפוסי, שושנת העמקים מעדיפה מקום מוצל למחצה עד מוצל בגינה, בו האדמה טרייה עד לחה ככל האפשר, דלה בסיד ועשירה בחומוס.אידיאלי ערך pH חומצי בין 4, 5 ו 6. עם זאת, המיקום לא צריך להיות מוצל מדי, כי אם יהיה חוסר אור שמש, הפריחה תרד. יש להימנע גם מאור שמש עז במהלך הצהריים. אדמה רזה ניתנת לשיפור טוב מאוד עם קומפוסט, מעט חימר ובמידת הצורך חול. שתלו את הפרח מתחת לעצים או בצל חלקי של שיחי נוי.
תרבות בעציצים
במרפסת או המרפסת ניתן לטפח את שושנת העמקים היפה גם בדלי או באדנית אחרת, כל עוד לא שמש או חם שם מדי. לשם כך, שתלו את קני השורש אופקית בעציץ שמילאתם בעבר בתערובת של אדמת קומפוסט ומעט חול. בחרו בעציץ רחב ככל האפשר ובקוטר של לפחות 12 סנטימטר כדי שיהיה לצמחים מספיק מקום ליצירת ניצני שורשים. מכסים את השורש במעט אדמה ואפשרו לעיניים להציץ מעט מהמצע.המצע, בתורו, צריך להישמר לח היטב, אך בשום פנים ואופן לא רטוב כדי למנוע ריקבון.
אגב: אם תשתלו את קנה השורש של שושן העמק באדנית בחודשים נובמבר או דצמבר ותטפחו אותה על אדן החלון בסביבות 20 מעלות צלזיוס, הצמח יפרח מוקדם משמעותית. עם זאת, הצמח זקוק לגירוי קר כדי ליצור פרחים, אחרת רק עלים נראים. לאחר הפריחה, החזירו את חבצלת העמק החוצה או שתלו אותה.
נטיעת חבצלות העמק בצורה נכונה
את שושן העמק העדין כדאי לשתול בסתיו הקודם כדי שהפרחים יקבלו את גירוי הקור שהם צריכים כדי לפרוח. שמרו על מרחק שתילה של לפחות עשרה סנטימטרים בין הצמחים הבודדים ובשום פנים ואופן לא לשכוח את מחסום קנה השורש: חבצלות העמק הנמרצות מתפשטות מהר מאוד דרך רצים, עוקרות צמחים אחרים ולכן עלולות להפוך למזיק.לחילופין, ניתן לנקב את האדמה שמסביב בעזרת כף במרווחים קבועים ולמנוע את התפשטות קני השורש. אחרת, המשך כדלקמן בעת השתילה:
- חפור בור שתילה בעומק של כעשרה סנטימטרים.
- הרם קומפוסט בוגר מתחת לאדמה שנחפרה.
- מניחים את קני השורש בצורה אופקית בחור השתילה כשהעיניים פונות כלפי מעלה.
- מלאו את חור השתילה ולחץ קלות על האדמה.
- מים בשפע.
קרא עוד
השקיה ודישון
חבצלות העמק הן בעלות תחזוקה נמוכה להפליא, ולאחר שנשתלה והוקמה, הן דורשות מעט יותר תשומת לב. מעל הכל, השקה מספיק דגימות צעירות ונטעות טריות כדי שיגדלו היטב. דישון בעצם אינו הכרחי, אבל אתה יכול לכסות את הצמחים הגדלים בסתיו בשכבה עבה של קומפוסט או עובש עלים כדי לספק חומרי הזנה טריים.
חתכו נכון חבצלות העמק
לאחר הפריחה, הסר את היצרים הקמלים כדי למנוע היווצרות של פירות יער רעילים מאוד. אין צורך באמצעי חיתוך נוספים.קרא עוד
הפצת חבצלות העמק
לאחר שתילתן, חבצלות העמק מתרבות מעצמן ויש להגביל אותן בהתפשטותן. עם זאת, להפצה ממוקדת, עדיף להמשיך כמתואר להלן:
- חפור את השורשים שוכבים שטוחים באדמה.
- כדי לעשות זאת, הרם את הצמח וקנה השורש שלו מהאדמה בעזרת מזלג חפירה.
- הזמן הטוב ביותר לכך הוא לאחר תקופת הפריחה בחודש יוני או יולי.
- חתוך כמה שורשים לחתיכות גדולות יותר.
- חפור בורות שתילה בעומק של כעשרה סנטימטרים במיקום החדש.
- שימו את חלקי השורש אחד בכל פעם.
- למלא מחדש את חורי השתילה בקומפוסט.
לחלופין, אפשר פשוט לחלק חלקים בודדים של שתילת שושנת העמקים גדולה יותר ולשתול אותם בנפרד. בממוצע, עד שישה צמחים צעירים מתפתחים מחתיכת שורש בגודל של כ-15 ס" מ.קרא עוד
חורף
חבצלות העמקים עמידות לחלוטין ואינן דורשות הגנה בחורף. יש להגן על דגימות המעובדות רק בעציצים ואדניות אחרות מפני המצע ובכך להקפיא את השורשים. לשם כך, או להניח את המיכל במקום קריר ומואר, למשל על אדן חלון, בחממה או בגינת חורף, או שניתן לעטוף את המיכל בחומר מבודד כפור ולהניח אותו על בסיס עבה. עשוי מעץ או קלקר.
מחלות ומזיקים
חבצלות העמק רגישות למדי למחלות פטרייתיות מסוימות, כמו פטריית החלודה Puccinia sessilis var.sessilis או עובש אפור (Botrytis cinerea). הטיפול כרוך תמיד בגיזום נמרץ של צמחים נגועים, שאסור להשליך אותם לקומפוסט - נבגי הפטרייה שורדים כאן ובסופו של דבר מופצים הלאה ברחבי הגינה עם הקומפוסט הבשל. לזרוק תמיד חומר צמחי נגוע לפח או לשרוף אותו. אם, לעומת זאת, תגלו על חבצלות העמק שלכם חיפושיות אדומות קטנות ומבריקות, הן מה שנקרא חיפושיות שושן. את המזיק הזה ואת הזחלים שלו ניתן להדוף בקלות עם סילון חזק של מים מצינור הגינה או על ידי פיזור שארית קפה מיובשת.
טיפ
שושן העמקים מייצר פרחים חתוכים טובים מאוד ועמידים לאורך זמן. כדי לעשות זאת, רק לחתוך גבעולים פתוחים מעט ולקלוע אותם קלות. אתה יכול לטפל בפרחים לבד באגרטל או לסדר אותם יחד עם צמחים אחרים - כמו גרברות או שרכים - ליצירת זר פרחים.במקרה זה, תחילה כדאי לשים את חבצלות העמק הרעילות בנפרד למשך כמה שעות כדי לשטוף את הרעלים. ואז לשפוך את מי האגרטל. לילך, לעומת זאת, לא ניתנת לשילוב עם שושנת העמקים שכן היא נובלת במהירות בקרבת הצמח הרב שנתי הרעיל.
מינים וזנים
עד 1994, שושן העמק (bot. Convallaria majalis) השתייך מבחינה בוטנית למשפחת החבצלות, אך מאז הוא שייך לסוג Convallaria, שיש לו רק שלושה מינים, במשפחת האספרגוסים (bot. Asparagaceae)). קבוצה זו כוללת רק את המין Convallaria majalis ושני תת-מינים, מתוכם Convallaria majalis var. keiskei יליד בין סיביר ליפן ו-Convallaria majalis var. montana הוא יליד חלקים של ארה" ב.
זני שושנת העמקים
עם זאת, רק הזנים השונים של Convallaria majalis משמשים כצמחי נוי, אם כי בדרך כלל ניתן להשיג אותם רק בחנויות מתמחות: במרכז הגן ניתן להשיג את המינים רק ללא הקצאת גיוון.עם זאת, כדאי לשים לב לזנים של הרב שנתי היפה:
- 'בחירת הכלה': עד 12 פרחים לבנים בניחוח עדין, עלווה ירוקה עמוקה
- 'ענק פורטינס': גם "שושן הענק" בעל גבעול ארוך עם פרחים בודדים גדולים וריחניים במיוחד
- ‘גרנדיפלורה’: פרחים לבנים גדולים במיוחד עם ריח חזק, עלווה ירוקה
- 'Hardwick Hall': מגוון אטרקטיבי עם פרחים לבנים, עלווה ירוקה כהה עם קצה לבן
- 'Hitscherberger Riesenperle': הרבה פרחים לבנים, גבעול פרחים ארוך, עלווה ירוקה, מושלם כפרח חתוך
- ‘הופהיים’: פרחים לבנים, עלווה ירוקה בהירה עם קצוות עלים צהבהבים-לבנים
- 'Lineata': פרחים לבנים, עלווה ירוקה עם פסים אנכיים צהובים
- 'Plena': מגוון יפה עם פרחים כפולים, ורודים-לבנים, עלווה ירוקה
- 'פרוליפיקנס': פרחים כפולים ולבנים עם עלווה ירוקה
- 'רוזה': פרחים ורודים קטנים ועדינים, עלווה ירוקה
- 'Silberconfolis': זן צומח במהירות עם הרבה פרחים לבנים, עלווה ירוקה עם קצוות כסופים
- 'Vierländer Glockenspiel': זן שגדל במיוחד לחיתוך עם פרחים לבנים, גבעולים ארוכים ועלווה ירוקה
שושן העמקים היפני (bot. Reineckea carnea)
לפעמים זמין באופן מסחרי מין בשם "שושן העמק היפאני", שהוא מין הקשור רק רחוק ל-Convallaria majalis ויש לו את השם הבוטני Reineckea carnea. עם זאת, הוא לא נראה דומה לשושנת העמקים המקומית שלנו ולא פורח בחודש מאי הנפלא. עם זאת, הרב שנתי, שגדל לגובה של כ-30 סנטימטרים, מתפשט בדיוק כמו שושנת העמקים ומעדיף מיקום מוצל חלקית עם מצע רענן ועשיר בחומוס. נצרי הפרחים בניחוח עדין, המזכירים סחלבים, מופיעים רק בסוף הקיץ ופורחים עד אוקטובר. העלווה הצרה היא ירוקת עד.
שושן השקר (bot. Polygonatum odoratum)
די דומה חיצונית לשושנת העמקים - וגם קשור אליה - הוא כלב הים שלמה, שגם הוא ילידנו ומכונה גם שורש לבן. הסוג כולל שלושה מינים, מתוכם כלב הים שלמה (bot. Polygonatum odoratum) נמצא גדל בר בעיקר ביערות ובשולי יערות ולעיתים גם בכרי דשא. הפרחים הצהובים-ירקרקים מופיעים בין אפריל ליוני ומדיפים ריח עדין, ולכן המין ידוע גם כשורש לבן בעל ריח מתוק. אתה יכול לקנות מדי פעם את הרב שנתי היפה בחנויות תחת השם שושנת העמקים המזויפת. תנאי התרבות של שני המינים דומים מאוד.
פרח בגוון דו-עלים (bot. Maianthemum bifolium)
הרב-שנתי הקטן והמושך הזה נמנה גם בין ה-Convallariacea ולכן גם קשור לשושנת העמקים וגם די דומה מבחינה חיצונית.בטבע, הצמח היוצר קבוצות נמצא יותר ויותר ביערות רבים על קרקעות חומציות ועתירות תזונה. הוא גם מתאים מאוד לגידול בגינה ומתפשט במהירות הודות לקני שורש הנמרצים שלו. המין גדל רק לגובה של כ-15 סנטימטרים ומייצר פרחים לבנים רבים בעלי ריח עדין המופיעים בין מאי ליוני. עם זאת, צמח הבר הרב-שנתי הרעיל לא פחות עדיין נמצא רק לעתים רחוקות בגינה.
שושן הכוכבים (bot. Speirantha gartdenii)
זו גם לא שושנת העמקים אמיתית, אלא מין קשור שמוקצה גם ל-Convallariaceae. לשושנת הכוכבים יש בית בסין והיא מייצרת מספר רב של כוכבי פרחים יפים ומעט ריחניים בין חודש מאי ויוני. הצמח הרב שנתי מגיע לגובה של עד 30 סנטימטרים וניתן לחבר אותו היטב עם שושנת העמקים וקרוביו. כמו כל חברי משפחת הצמחים, הפרח היפה הזה הוא רעיל מאוד.
