בגנים קטנים או אפילו במיטות מוגבלות, הגיוני ליצור תרבויות מעורבות. צמחים שמשתלבים יחד ומסתדרים מתערבבים ברצף. גזר, למשל, מתאים לתרבית מעורבת עם בצל.
אילו צמחים מתאימים לתרבות מעורבת עם בצל?
בתרבות מעורבת עם בצל, מלפפון, גזר, פרסניטר, קישואים, עשבי תיבול כמו שמיר, מלוח וקמומיל כמו גם סלק עושים שכנים טובים. פחות מתאימים כרישה, תפוחי אדמה, שעועית ואפונה.
יתרונות של תרבות מעורבת
אם יש לכם רק שטח מוגבל לגידול ירקות, כדאי לחשוב על יצירת יבולים מעורבים או גידולי שורות מעורבים. בשיטת שתילה זו מערבבים סוגים שונים של ירקות בשורה, תוך ניצול מיטבי של השטח הפנוי. מכיוון שלסוגים שונים של ירקות יש דרישות תזונתיות שונות, כולם יכולים לגדול יחד. לעשבים שוטים אין כמעט סיכוי בערוגה כל כך מעורבת. גם מזיקים ומחלות מתקשים להתפשט.
טיפ:
אין לגדל ירקות ממשפחת צמחים אחד אחרי השני כי הגידול הבא כבר לא מקבל מספיק חומרי הזנה. לדוגמא, אסור לגדל סלק לאחר קציר המנגולד, הסלק לא יגדל בצורה מיטבית בגלל המחסור בחומרי הזנה.יצירת טבלת תרבית מעורבת יכולה להיות מועילה בבחירת זוגות שתילה לשדה.
מה נכנס לתרבות מעורבת עם בצל?
שכנים טובים לגידול בצל הם, למשל
- מלפפונים
- גזר
- פטרסניפס
- קישוא
- עשבי תיבול כגון שמיר, מלוח וקמומיל
- סלק
אם ירקות או עשבי תיבול אלו גדלים יחד עם בצל, הצמחים נהנים מהשכונה המגוונת. אתה נשאר בריא יותר ומשגשג טוב יותר. למחלות ומזיקים בקושי יש סיכוי.
כרישה, תפוחי אדמה, שעועית ואפונה הם שכנים פחות טובים לבצל. כאוכלים כבדים ובינוניים, הירקות הללו דורשים הרבה חומרים מזינים, ומשאירים מעט לבצלים.
מה צריך לקחת בחשבון כשמטפחים יבולים מעורבים עם בצל?
בתרבית מעורבת יש להקפיד תמיד שהצמחים הנבחרים מסוגלים לספוג חומרי הזנה מאוזנים מהאדמה.יש להחליף ירקות עם דרישות תזונתיות גבוהות, בינוניות ונמוכות, כמו גם ירקות בעלי שורשים עמוקים ורדודים. המשמעות היא שהצמחים בקרקע ומעליה אינם עומדים זה בדרכו ויכולים להתפתח בצורה מיטבית. לבצל, למשל, יש שורשים רדודים. הם מקבלים צמח שורשי עמוק כמו הצנון שלידם כי שני הצמחים מקבלים את חומרי ההזנה שלהם משכבות שונות של אדמה.עם זאת, יש להקפיד תמיד על כך שכל סוגי הירקות יקבלו מספיק אור ואוויר. לכן יש חשיבות עצומה למרחק שתילה מספיק בין הצמחים הבודדים.
